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Book (stand-alone)Technical book粮食展望―2004年12月第4期 2004粮农组织估计2004 年世界谷物产量为创记录的20.42 亿吨，较9 月 的预测大幅增加，比2003 年增产8.4％。预测2004/05 年度谷物产量高于利用量，可能使库存量出现五年以 来的首次增加。预测2004/05 年度世界谷物利用量比上一季节增加2.4％。预测到2004/05 年度季末世界谷物库存量将增加至4.41 亿吨。增加 量的大部分为主要出口国的玉米和小麦储备。相反，预计稻米库存量将 再次减少。国际小麦和粗粮价格普遍低于一年前，但稻米价格仍大大高于2003 年的水平。预测2004/05 年度全球谷物贸易量将下降，主要是由于欧盟需求减 少抵消了发展中国家，特别是中国，的预计进口增幅还有余。2004 年年底全球肉类价格略有趋稳，原因是对原疫区的进口解禁和 因此造成的出口供应量的增加。2005 年肉类生产量和贸易量应将继续增 长。 2004 年全年国际奶制品价格趋升，到11 月，粮农组织奶制品价格 指数达1990 年以来的最高水平。价格上涨的压力主要是国际需求增长的 结果，特别是发展中国家对全脂奶粉的需求。在上一销售季节油籽价格达创纪录的水平，但自4 月以来大幅下 跌，主要是由于 美国取得丰收。国际市场食糖价格普遍坚挺，原因是世界食糖消费量相对于产量持 续大幅增加。
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Book (stand-alone)Technical book粮食展望―2004年6月第2期 2004Á¸Å©亊éÖ¯?#247;Ô2004ÄêÈ«Çò¹ÈÎï²úÁ¿µÄ亊îÐÂÔ¤²âΪ19.56ÒÚ?#247;Ö£¬亇ÈÉÏÄêÓнÏ丩ó·ù?#247;ȵÄÔö¼Ó¡£ È»?#247;ø£¬¾¡¹ÜÔ¤¼ÆÀûÓÃÁ¿Ôö·ù²»丩󣬵«ÐµÄ2004/05ÏúÊÛ¼¾½Ú¿ÉÄܳöÏÖÈ«Çò¹ÈÎï¿â丩æÁ¿Á¬ÐøµÚÎåÄêÏ»¬µÄ¾ÖÃæ¡£ Á¸Å©亊éÖ¯?#247;Ô2004/05Äê?#247;ÈÈ«Çò¹ÈÎïóÒ亊Á¿µÄÊ亊丩ÎÔ¤²âΪ2.297ÒÚ?#247;Ö£¬亇ÈÉÏÄêϽµ3£\¡£ ÕâÒ»Çé¿öÖ?#8364;ÒªÊÇÓÉÓÚ丩«Í³½ø¿Ú¹úÊÕ³ÉÇ?#8249;¾?#8249;¿丩ºÃ£¬ÒÔ¼?#8249;Å·ÖÞ²úÁ¿µÄ丩ó·ù»ØÉý¡£ÔÚµ¾Ã亊·½Ã棬Ԥ¼ÆóÒ亊Á¿½«Êܵ½Ö?#8364;Òª³ö¿Ú¹ú¹©Ó¦Á¿Ç?#8364;½ôµÄÖÆÔ¼¡£ ...
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Book (series)Technical studyLatin America and the Caribbean - Regional Overview of Food Security and Nutrition 2023
Statistics and trends
2023Also available in:
The 2023 edition of the Regional Overview of Food Security and Nutrition in Latin America and the Caribbean presents an update of the data and trends in food security and nutrition in recent years. The impact of the COVID-19 pandemic, the climate crisis and the conflict in Ukraine, as well as the economic slowdown, rising food inflation and income inequality have had an impact on regional figures. The most recent data shows that, between 2021 and 2022, progress was made in reducing hunger and food insecurity in Latin America and the Caribbean. However, the progress achieved is far from the targets established to meet SDG 2 of ending hunger. In addition, one in five people in the region cannot access a healthy diet and malnutrition in all its forms, including child stunting, micronutrient deficiencies and obesity continue to be a major challenge. -
Book (stand-alone)Flagship2015–16年农产品市场状况
贸易与粮食安全：更好地平衡国家重点与集体利益
2015全球农产品和粮食产品贸易已在最近几十年取得快速增长，各国作为出口或进口方越来越多地参与这一贸易进程。这种趋势预计将在今后几十年中持续。因此，贸易将在全球各区域对粮食安全的程度和性质产生越来越重要的影响。我们面临的挑战就是确保农产品贸易的扩大能对消除饥饿、粮食不安全和营养不良起到促进作用，而不是阻碍作用。 本版《农产品市场状况》旨在缓解目前各方在农产品贸易对粮食安全产生的影响以及如何管理农产品贸易以确保贸易开放度的增加能惠及所有国家等问题上出现的观点两极分化现象。本书通过就一系列话题举证和说明，努力促成各方就政策选择开展有实证依据的辩论，并在政策选择过程中努力实现必要的改进。 -
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