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DocumentAppui au Programme de Production et de Commercialisation de Semences de Qualité Déclarée en Haïti, Aout 2010 – Juin 2014
Dans le cadre des projets : OSRO/HAI/008/BRA, OSRO/HAI/022/IRE, OSRO/HAI/302/BRA, OSRO/HAI/203/EC et GCP/HAI/027/LDF
2014Also available in:
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ProjectAppui au Ministère de l’agriculture, des ressources naturelles et du développement rural pour lutter contre le phytophtora colocasiae agent causal du mildiou du taro par la production de semences saines en Haïti - TCP/HAI/3804 2025
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No results found.Le taro, ou Colocasia esculenta, est cultivé en Haïti dans les régions très humides, en particulier le long des canaux d’irrigation et de drainage, ainsi que dans de petites exploitations agricoles. Estimer la superficie totale des terres dédiées au taro est complexe. Cependant, en 1979, environ 21 195 ha étaient identifiés comme des terres ensemencées de taro, la plupart étant cultivées en association avec d’autres cultures. Les rendements sont toutefois extrêmement bas, ne dépassant pas en moyenne 1,8 tonne par hectare en 2016, comparés à une moyenne mondiale estimée en 1999 à 6,2 tonnes par hectare. Au fil du temps, le taro est devenu un aliment essentiel et la principale source de revenus pour les populations rurales de certaines régions du pays, telles que la plaine des Cayes. Les feuilles de taro sont consommées comme des légumes, tandis que ses racines constituent une importante source de glucides. Du point de vue nutritionnel, le taro présente une teneur en glucides plus de deux fois supérieure à celle des pommes de terre, ainsi qu’un niveau élevé de fibres alimentaires. En poids sec, le taro a également une teneur en protéines plus élevée que l’igname, le manioc ou la patate douce. -
Book (stand-alone)Système des semences de qualité déclarée
Consultation d'experts, Rome, 5-7 mai 2003
2006La FAO reconnaît le rôle fondamental des semences dans le développement agricole. L’amélioration de la qualité des semences permet d’augmenter le potentiel de rendement des cultures, les semences étant l’un des intrants les plus efficaces à moindre coût pour améliorer la production et la productivité des cultures. Lors de la Conférence technique sur la production de semences améliorées (Kenya, 1981) et de la Consultation d’experts sur le mouvement transfrontière des semences (Rome, 198 6), organisées par la FAO et l’Agence suédoise de développement international et de coopération (SIDA), le concept des «Semences de qualité déclarée» a été défini comme une stratégie permettant d’accroître l’accès des communautés agricoles à des semences de qualité. Suite à différents débats et études sur ce concept, le Service des semences et des ressources phytogénétiques de la FAO, en consultation avec les experts compétents, a préparé des principes directeurs pour différentes esp èces cultivées qui ont été publiés en 1993 dans l’ouvrage intitulé « Étude Production Végétale et Protection des Plantes No. 117 Semences de qualité déclarée – Directives techniques relatives aux normes et modalités».
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