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BookletAnálisis de brechas para apoyar la diligencia debida en los sectores del aguacate y la piña 2023El proyecto de la FAO “Crear cadenas de valor mundiales responsables en favor de la producción y el comercio sostenibles de frutas tropicales” (GCP/GLO/022/GER) apoya al sector del aguacate y la piña en el desarrollo de sistemas de diligencia debida basados en el riesgo para ser más sostenibles y resilientes a crisis, como eventos climáticos y recesiones económicas. La diligencia debida ayuda a las empresas a evitar que las actividades de su cadena de valor tengan impactos negativos en el ambiente y el bienestar de las personas. En muchos países, las leyes requieren que las empresas realicen diligencia debida para identificar, evaluar, mitigar, prevenir y reportar cómo abordan los impactos adversos de sus actividades, las de sus proveedores y socios. Las empresas del sector de las frutas tropicales suelen utilizar normas voluntarias de sostenibilidad para gestionar los riesgos y cumplir con los requisitos de los mercados internacionales. La utilidad de éstas para la diligencia debida depende parcialmente de qué tan alineados estén con las regulaciones internacionales. Esta guía de análisis de brechas ayuda a las empresas a analizar preliminarmente esta alineación. La guía incluye un manual y una herramienta Excel para comparar los estándares y políticas que utilizan las empresas con las recomendaciones de la Guía OCDE-FAO para las cadenas de suministro responsable en el sector agrícola, que es el punto de referencia mundial para la diligencia debida en el sector. La guía brinda sugerencias para fortalecer los procesos de diligencia debida y los requisitos para una conducta empresarial responsable.
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Policy briefLas oportunidades de las iniciativas multiactor para apoyar la sostenibilidad en el sector de las frutas tropicales 2024Este informe enfatiza el potencial de las iniciativas de multiactor para beneficiar a productores y empresas mediante el fomento de la sostenibilidad y la resiliencia dentro de las cadenas de valor de las frutas tropicales. El sector de las frutas tropicales se enfrenta a muchos riesgos, como la presencia de plagas y enfermedades más resistentes, prácticas laborales peligrosas, deforestación y vulnerabilidad a los choques externos, como el cambio climático y las recesiones económicas. Estos riesgos son demasiado complejos para que los actores individuales puedan abordarlos eficazmente de forma aislada. Las iniciativas multiactor pueden ayudar a desarrollar prácticas sostenibles, abordar problemas económicos, ambientales y sociales, y aumentar la resiliencia frente a las crisis externas.La serie Frutas Tropicales Sostenibles destaca importantes avances, información técnica y buenas prácticas relacionadas con la resiliencia, sostenibilidad e inclusión en las cadenas de valor de frutas tropicales. Para más información o para sugerir nuevos temas, póngase en contacto con Responsible-Fruits@fao.org.
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Policy briefHerramienta de análisis de brechas para fortalecer la gestión de riesgos de sostenibilidad en las cadenas de valor de frutas tropicales 2024Este informe técnico describe una herramienta de análisis de brechas que permite a las empresas de los sectores del aguacate y la piña comparar sus políticas y los estándares voluntarios que utilizan con las recomendaciones clave de debida diligencia de la Guía de la OCDE-FAO para cadenas de suministro agrícola responsable.La herramienta de análisis de brechas fue desarrollada por el Proyecto de Frutas Responsables liderado por la FAO (GCP/GLO/022/GER) que apoya a las empresas y organizaciones de productores en el desarrollo de sistemas de debida diligencia basados en el riesgo para ayudarlos a ser más sostenibles y resistentes a los impactos.La serie Frutas Tropicales Sostenibles destaca importantes avances, información técnica y buenas prácticas relacionadas con la resiliencia, sostenibilidad e inclusión en las cadenas de valor de frutas tropicales. Para más información o para sugerir nuevos temas, póngase en contacto con Responsible-Fruits@fao.org.
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