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El efecto de los taninos de especies leñosas forrajeras sobre la utilización de nitrógeno por bovinos

Year of publication 1999

Pages 3

Author O. FLORES, M. IBRAHIM, D. KASS, H. ANDRADE;Animal Production and Health Division

Publisher CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) ;

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Edition 1

Synopsis (short abstract) Se utilizó un nivel creciente de reemplazo (0: 100, 33: 67, 67: 33 y 100: 0) de Gliricida sepium por Calliandra calothyrsus, como suplemento a una dieta básica de King Grass (Pennisetum purpureum x P. typhoides), para simular una concentración creciente de taninos en la dieta de toretes. C. calothyrsus tiene menor digestibilidad in vitro de la materia seca (30.2 vs 62.1%) y mayores niveles de taninos condensados (18.5 vs 1.8 g kg-1 materia seca) que G. sepium. A medida que se incrementó el nivel de C. calothyrsus, se redujo la ingesta de N, se incrementó el N fecal y se redujeron el N urinario, el N absorbido y el N retenido. Sin embargo, la eficiencia de utilización del N absorbido se incrementó. En rumiantes, el uso de una mezcla de forrajes con diferentes concentraciones de taninos puede mejorar la eficiencia de utilización del N absorbido e incrementar la excreta fecal del N.

Language Spanish

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    Efecto de tres densidades de árboles en el potencial forrajero de un sistema silvopastoril natural, en la Región Atlántica de Colombia 1995
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    Se midió el efecto de tres densidades de árboles en los componentes sombra, cantidad de biomasa y calidad del forraje que provee el pasto guinea (Panicum maximum) y los árboles, así como el aporte de nutrimentos al suelo, a través del reciclaje proveniente de la hojarasca, las ramas y los frutos. Se definieron tres tratamientos de densidades arbóreas: baja, media y alta (74, 89 y 96 árboles/ha, respectivamente). La mayor biomasa disponible de pastura se registró en la densidad baja durante el ve rano. La altura de árboles fue mayor en altas densidades, mientras que el diametro no fue afectado. La degradabilidad ruminal in situ y la biomasa de raíces de la pastura no fueron afectadas por la densidad arbórea.
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    Se estudiaron los cambios en la fitomasa arbórea y el daño en tres especies maderables (Schinopsis balansae, Prosopis nigra y Geoffroea decorticans) cuando se inicia el pastoreo con diferentes niveles de disponibilidad de forraje de la Cuña Boscosa Santafesina del Chaco Argentino. Se evaluaron dos tratamientos con tres repeticiones: pasto cortado (testigo) y pasto acumulado, ambos con una carga instantánea de 3.125 UA/ha. La disponibilidad de fitomasa herbácea descendió de 3-5 t/ha al inicio del pastoreo a 0-1.2 t/ha después de 30 días de pastoreo. El porcentaje de árboles dañados fue menor en el pasto acumulado (48 vs. 65%). G. decorticans y P. nigra presentaron menor porcentaje de plantas dañadas que S. balansae, con promedios de 45, 65 y 86% para el pasto cortado, y 43, 45 y 76% para el pasto acumulado, respectivamente. Se concluye que la disponibilidad de forraje afecta el nivel de daño sobre la regeneración natural de las tres especies.
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    Booklet
    Corporate general interest
    Emissions due to agriculture
    Global, regional and country trends 2000–2018
    2021
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    The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.
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    Book (stand-alone)
    Technical book
    The future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
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    What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021.
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    Book (series)
    Flagship
    The State of World Fisheries and Aquaculture - 2016 (SOFIA)
    Contributing to food security and nutrition for all
    2016
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    This issue of The State of World Fisheries and Aquaculture aims to provide objective, reliable and up-to-date data and information to a wide range of readers – policy-makers, managers, scientists, stakeholders and indeed all those interested in the fisheries and aquaculture sector. As always, the scope is global and the topics many and varied. This edition uses the latest official statistics on fisheries and aquaculture to present a global analysis of trends in fish stocks, production, p rocessing, utilization, trade and consumption. It also reports on the status of the world’s fishing fleets and analyses the make-up of human engagement in the sector.

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