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DocumentFunción de las aves de corral en la nutrición humana - Aumentar el contenido de nutrientes de los huevos de gallina para mejorar la salud humana 2012
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La Revisión del Desarrollo Avícola proporciona información relevante y breve acerca de los problemas de la producción de aves de corral en los países en desarrollo. Los documentos de la revisión se refieren a temas específicos y resumen la información más reciente y el conocimiento, tanto para el lector técnico como para el no técnico. -
Brochure, flyer, fact-sheetBeneficios de las Legumbres para la Salud
Folleto
2021La dieta es el principal elemento que contribuye al logro de la salud y a evitar contraer enfermedades. Casi todos los países afrontan problemas nutricionales que van desde la subalimentación y la carencia de micronutrientes, hasta la obesidad y las enfermedades relacionadas con la dieta (como la diabetes de tipo 2 y ciertos tipos de cáncer). -
Brochure, flyer, fact-sheetFAO Kids - Beneficios de las legumbres para la salud
Comic
2021Este cómic conmemorativo del Año Internacional de las Legumbres 2016 (AIL) destaca los beneficios para la salud de las legumbres. Explica a los niños los riesgos de malnutrición y el papel clave de las legumbres como parte de una dieta saludable. La historieta es parte de la serie “FAO Kids”. Los “FAO kids” (chicos de la FAO en inglés) son cinco superhéroes con la misión de erradicar el hambre y la malnutrición, eliminar la pobreza y asegurar el uso sostenible de los recursos naturales para hace r del mundo un lugar mejor.
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