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DocumentDu poisson pour la vie: nutrition et développement en Afrique de l’Est et dans l’océan Indien occidental 2014
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Durant les décennies écoulées, des progrès significatifs ont été accomplis à l’échelle mondiale dans la réduction de la faim et de la pauvreté, ainsi que dans l’amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition. De nombreux pays africains ont profité de ce développement positif, mais certains sont encore touchés. L’amélioration des méthodes de production et l’utilisation de nouvelles avancées technologiques ont contribué à une utilisation plus efficace des ressources et une meilleure sé curité alimentaire. Pourtant le monde, et certains pays africains en particulier, se trouve toujours face à de grands défis ; malgré les évolutions positives, des inquiétudes persistent. Quelque 795 millions de personnes sont encore considérées comme sous-alimentées, malgré une baisse de 167 millions durant la décennie écoulée, et de 216 millions par rapport à 1990–1992. Ces dernières années, les progrès ont été freinés par une croissance économique plus lente et moins inclusive, ainsi que par u ne instabilité politique dans certaines régions en développement, telles que l’Afrique centrale et l’Asie occidentale. -
DocumentLes petits poissons pélagiques: améliorer leur accès aux marchés régionaux 2014
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La pêche aux petits poissons pélagiques est une source importante de nourriture et d’emploi pour des milliers de personnes dans la région Smart- Fish. L’importance de ces petits poissons pélagiques est décrite, ainsi que quelques-uns des défis auxquels sont confrontés les producteurs et les commerçants. De plus, l’on procède à une analyse des actions de Smart- Fish pour améliorer la qualité et les marchés des produits transformés, de même que des idées pour les futures actions de développement. -
DocumentLa rizipisciculture: levier de développement pour l’agriculture familiale à Madagascar 2014
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Madagascar est l’un des pays les plus pauvres du monde et l’un des trois premiers pays considérés comme les plus vulnérables aux effets du changement climatique aggravé par la déforestation, les catastrophes naturelles, la pauvreté chronique, une forte dépendance à l’égard de l’agriculture et un manque de capacité d’adaptation. Madagascar se situe ainsi au 154ième rang (sur 185 pays) de l’indice de développement humain (PNUD, 2015), son classement ayant même reculé de 19 rangs entre 2010 et 2014 témoignant d’une situation économique, politique et sociale interne difficile. De fait, selon les seuils internationaux, le taux de pauvreté est de 91% (INSTAT/ENSOMD 2012- 2013). Selon le seuil de pauvreté défini au niveau national, 71,5% des Malgaches sont pauvres et 52,7% extrêmement pauvres, c’est-à-dire que leurs ressources ne leur permettent pas de satisfaire leur besoin alimentaire. La pauvreté à Madagascar est un phénomène majoritairement rural qui touche en priorité les exploitants agr icoles, sachant que l’agriculture occupe près de 77% des actifs. La pauvreté rencontre une autre réalité qui est celle de l’importance de la malnutrition. Plus de 40% de la mortalité infantile en résulte ; 47,3 % des enfants de moins de cinq ans souffrent de malnutrition chronique et le taux de malnutrition aigüe globale est de 8,3% (INSTAT/ENSOMD 2012-2013). La malnutrition chronique chez l’enfant entraîne des retards de croissance physique et cognitive irréversibles qui font partie du cercle v icieux de la pauvreté. Madagascar a perdu ainsi 14,5% en 2013 de son produit national brut à cause de la malnutrition, soit 1 533,6 millions de dollars1. 66% des adultes en âge de travailler (15 à 64 ans) ont souffert d’un retard de croissance étant enfant, ce qui représente 8 287 508 personnes qui n’ont pas été en mesure d’atteindre leur potentiel réel. C’est face à ce défi qu’un projet a été lancé en 2014 visant à accélérer la diffusion de l’aquaculture de carpes2 dans les rizières des hauts p lateaux de Madagascar (rizipisciculture) dans les régions de la Haute Matsiatra, du Vakinankaratra, de l’Itasy et d’Amoron’i Mania. L’objectif immédiat est de développer un circuit innovant, peu couteux et à large spectre de formation en milieu rural. Les objectifs secondaires sont à la fois de réduire la pauvreté des familles par un supplément de revenu et de contribuer à réduire la malnutrition grâce à une augmentation ciblée de la disponibilité et de la consommation de poisson. L’intégration riz-poisson permet d’optimiser l’utilisation des ressources terrestres et hydriques ainsi que des installations disponibles avec peu d’investissement en combinant la production de produits végétaux et animaux. Elle permet d’augmenter les rendements du riz de 10 à 30% et de produire du poisson, avec un rendement moyen de 205 kg / ha. À Madagascar, la production réelle de poisson dans le riz est estimée à 3-5 000 t/a, mais elle pourrait augmenter de 30 à 50 000 t/a en 30 ans avec les effets attend us sur la lutte contre la malnutrition et la pauvreté rurale.
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