Thumbnail Image

Guía para el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de 2022

Year of publication 2022

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 8p.

Author FAO, OMS

Publisher FAO ; OMS ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Edition 1

Synopsis (short abstract) El cuarto Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebrará el 7 de junio de 2022 con la finalidad de sensibilizar sobre el tema e inspirar medidas que ayuden a prevenir, detectar y gestionar los riesgos derivados de los alimentos, contribuyendo de esta forma a la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la producción agrícola y el acceso a los mercados, así como al turismo y al desarrollo sostenible. Esta publicación constituye una guía para aquellas personas que deseen participar.

Language Spanish

Also available in:
Show more

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, 7 de junio de 2024
    Conjunto de herramientas de comunicación
    2024
    Also available in:
     Show more
    Este conjunto de herramientas ha sido elaborado por la FAO y la OMS para informar sobre el sexto Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos y exponer ideas sobre cómo participar en las celebraciones del 7 de junio de 2024 (o fechas próximas a ese día).
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Guía de la FAO/OMS para desarrollar y mejorar sistemas nacionales de retiro de alimentos 2012
    Also available in:
    La FAO y la OMS han determinado que el desarrollo de la capacidad en materia de preparación y planificación de una respuesta frente a una emergencia relacionada con la inocuidad de los alimentos es un elemento fundamental para prevenir las emergencias relacionadas con la inocuidad de los alimentos y mitigar sus efectos socioeconómicos y en salud pública. Se elaboró un marco relativo a la planificación de las emergencias relacionadas con la inocuidad de los alimentos con el fin de ayuda r a los países en la formulación y la aplicación de planes de respuesta ante situaciones de emergencia relativas a la inocuidad de los alimentos.1 En este contexto, se reconoció que era necesario seguir prestando orientación con el fin de garantizar que los países estuvieran preparados para abordar las emergencias relacionadas con la inocuidad de los alimentos.2 El presente documento es una guía adicional y esencial sobre el retiro de alimentos del mercado para asistir a los países e n el establecimiento y la aplicación de un sistema nacional eficaz de retiro de alimentos del mercado que pueda ser utilizado también durante las emergencias relacionadas con la inocuidad de los alimentos.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Guia para o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos 2022 2022
    Also available in:
     Show more
    O quarto Dia Mundial da Segurança dos Alimentos (DMSA) será comemorado em 7 de junho de 2022 para chamar a atenção e inspirar ações para ajudar a prevenir, detectar e gerenciar riscos de origem alimentar, contribuindo para a segurança dos alimentos, saúde humana, prosperidade econômica, produção agrícola, acesso a mercados, turismo e desenvolvimento sustentável. Esta publicação é um guia para todos aqueles que desejam se envolver.
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.