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Esquema de un programa de investigación aplicada y desarrollo experimental para el centro regional latinoamericano de acuicultura

Year of publication 1978

Author A. Ramos 1/, B. Hepher 2/, y G.I. Pritchard ;Office of Assistant Director-General

Product type Project

Edition 1

Synopsis (short abstract) Los requerimientos de investigación aplicada y desarrollo experimental para la expansión e intensificación de la acuicultura en América Latina se determinaron basándose en planes decenales de desarrollo preparados por los gobiernos de la región en los que se tomó en consideración las necesidades locales y deseos de los pueblos más afectados, el impacto en la alimentación humana, la factibilidad de la ciencia y la tecnología, el menor tiempo requerido para la implementación, la compatibilidad amb iental y las aportaciones al futuro de la sociedad. Se juzgó que la investigación y experimentación estructuradas precedidas de métodos de estudios de sistemas aplicados eran esenciales para la evaluación, transferencia, perfeccionamiento y adaptación de diversas formas de acuicultura a la región. Se tienen que crear grupos multidisciplinarios que se encarguen de efectuar estudios simultáneos sobre los problemas que afectan la adopción a gran escala de los principales sistemas de producción acuí cola. El Grupo de Trabajo identificó algunos de los principales problemas que han de ser objeto de investigaciones, pero reconoció que en el curso de los estudios pueden plantearse otros muchos asociados con ésta, por lo que la investigación de cada sistema debería realizarse por equipos multidisciplinarios. Es preciso actuar con flexibilidad en la formulación de programas en el Centro Regional, pero se previó que se obtendría un impacto rápido y cultivos a escala comercial mediante el cultivo d e tilapia en estanques, particularmente de híbridos. Se observó que existe gran interés en el cultivo de especies indígenas y se recomendó que se efectuaran experimentos sobre éstas. Se identificaron oportunidades inmediatas para la cría de tilapia en jaulas, además de carpas, truchas y ostras en el Centro, al igual que otras a más largo plazo para el policultivo y la cría de mejillones y camarones.

Language Spanish

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    Book (series)
    Desarrollo de la acuicultura. 5. Uso de peces silvestres como alimento en acuicultura 2013
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    Estas orientaciones técnicas sobre el uso de peces silvestres como alimento en acuicultura fueron desarrolladas como apoyo al Artículo 7 (ordenamiento pesquero) y el Artículo 9 (desarrollo de la acuicultura) del Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO, y apoya en particular los Artículos 9.1.3, 9.1.4 y 9.4.3. Los objetivos de las orientaciones son para contribuir hacia el desarrollo de la acuicultura y el uso sostenible de poblaciones de peces para alimento. Estas orientaciones cu bren varios asuntos relevantes al uso de peces silvestres en acuicultura, incluyendo impactos ambientales y en el ecosistema, consideraciones técnicas para el uso responsable de peces como alimento, desarrollo y tecnología en acuicultura, y las necesidades de información y estadísticas necesarias para manejar el desarrollo de la acuicultura. Asuntos específicos relacionados con el manejo de recursos pesqueros que puedan ser usados como alimento se discuten brevemente en estas orientaciones técni cas, ya que han sido analizadas en detalle en unas orientaciones de la FAO relacionadas con el manejo pesquero y las cuales, inter alia, aplicarían a pesquerías de peces alimento. Los principios para estas orientaciones fueron desarrolladas y adoptadas en un Taller de Expertos de la FAO sobre el uso de Peces Silvestres y/u Otras Especies Acuáticas como alimento en la Acuicultura y sus Implicaciones para la Reducción de la Pobreza, 16–18 de noviembre 2007, Kochi, India.
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    Project
    Consultoria en cultivo de camaron. 1ra mision del 16/07/88 al 24/12/88
    Assistencia para el Desarrollo del Cultivo del Camaron, Cuba
    1989
    Also available in:
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