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DocumentRestablecimiento de la producción de frutas y hortalizas de los agricultores de Swazilandia - TCP/SWA/3501 2017Durante la última década, las escasas precipitaciones y la constante amenaza del cambio climático han dejado a un 21 por ciento de la población de Swazilandia aquejada de inseguridad alimentaria y a casi toda la población sin poder consumir la cantidad adecuada de frutas y hortalizas. Los agricultores de las zonas rurales no tienen muchos conocimientos sobre el modo de maximizar la productividad de sus tierras y asegurar la satisfacción de sus necesidades alimentarias y nutritivas, a pesar de que han de aumentar urgentemente la diversidad de cultivos si se ha de hacer frente a las necesidades en materia de seguridad alimentaria y dietas. Además, el valor de los productos agrícolas importados fue cinco veces superior al de las exportaciones entre 2005 y 2013. Estos factores hicieron que fuera necesario fomentar prácticas agrícolas climáticamente inteligentes y contribuir a la creación de resiliencia y al aumento de los ingresos de los agricultores procedentes de la agricultura.
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Book (stand-alone)Los biopreparados para la producción de hortalizas en la Agricultura urbana y periurbana 2013
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No results found.Esta cartilla ha sido adaptada para el Paraguay por el Consultor Ing. Agr. Claudio Villasanti de una publicación de la FAO e IPES que fueron recopilados como parte de una Convocatoria Regional promovida por IPES Promoción del Desarrollo Sostenible y la Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe. Este material informativo se realiza dentro del ámbito del Proyecto TCP/PAR/3303 “Fortalecimiento de las cadenas productivas de la Agricultura Familiar para una inserción social y económica sostenible en zonas periurbanas de Departamento Central del Paraguay”. El objetivo es contribuir a mejorar la seguridad alimentaria y la generación de ingresos de los agricultores ubicados en áreas peri urbanas del Departamento Central y sentar las bases para la mejora y fortalecimiento de la producción de cultivos de la Agricultura Familiar mediante: la capacitación de personal técnico de las instituciones nacionales, productores y la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas y las Práct icas Agrícolas Sostenible. -
Book (stand-alone)Manual técnico. Producción Artesanal de Semillas de Hortalizas para la Huerta Familiar 2011
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No results found.El manual técnico “Producción Artesanal de Semillas de Hortalizas para la Agricultura Familiar” pretende instruir de manera didáctica y con un fuerte enfoque práctico la producción in situ de semillas de hortalizas. Tiene su origen y da continuidad al manual de auto-instrucción “Una huerta para todos”, reforzando así los conocimientos entregados en él. La Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, a través de este trabajo, pretende proporcionar las herramientas neces arias (semillas) para mejorar la producción y la calidad de alimentos provenientes de la huerta. El objetivo es entregar a técnicos facilitadores y productores líderes los conocimientos necesarios para que a través de un proceso de difusión aprendan a producir y conservar de manera rápida y sencilla las semillas de hortalizas que habitualmente cultivan en sus huertas. El manual hace énfasis en el cuidado de las variedades locales por su adaptación ambiental, la promoción del trab ajo familiar y la generación de un ahorro en la economía familiar como iniciativas complementarias para la seguridad alimentaria.
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