Buenas prácticas de ordeño. Manual 1. Proyecto GCP/GUA/012/SPA II Fase

Buenas prácticas de ordeño. Manual 1. Proyecto GCP/GUA/012/SPA II Fase

Buenas prácticas en el manejo de la leche

Year of publication 2012

Pages 20 p.

Publisher Representación de la FAO en Guatemala ;

Product type Document

Edition 1

Full item page

Synopsis (short abstract) El documento presenta los detalles sobre la forma en que se debe ordeñar. En el manual se hace énfasis en la higiene y las precauciones que se deben tener para evitar la transmisión de enfermedades.

Language Spanish

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