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Agricultura 4.0 - Robótica agrícola y equipos automatizados para la producción agrícola sostenible











Santos Valle, S. y Kienzle, J. 2021. Agricultura 4.0: Robótica agrícola y equipos automatizados para la producción agrícola sostenible. Gestión integrada de cultivos, N. 24. Roma, FAO.



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    Project
    Innovación tecnológica y digital en territorios rurales de América Latina y El Caribe - TCP/RLA/3728 2022
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    Los continuos cambios que experimentan los países en la actualidad están relacionados con los efectos del cambio climático, que alteran los medios de vida y de producción en los territorios rurales motivando a su vez la búsqueda de respuestas en el cambio tecnológico, con el objetivo de abordar los nuevos patrones de consumo de alimentos Junto a ello la diversificación de la actividad económica en los territorios rurales demanda una nueva institucionalidad cada vez menos agraria y más multisectorial La incorporación de la tecnología se ha visto como una respuesta necesaria para afrontar estos constantes escenarios de cambio, desarrollando innovaciones tecnológicas que alteran en muchos sentidos la agricultura, los sistemas alimentarios y la vida de las sociedades rurales Por otro lado, las nuevas tecnologías y la digitalización tienen el potencial de facilitar la sostenibilidad y resiliencia de la agricultura y los sistemas alimentarios entendiendo mejor las características, potencialidades y limitaciones de los recursos y los ecosistemas En la actualidad el escenario de producción es cada vez más complejo y se calcula que, debido a los efectos del cambio de clima, en áreas del Cono Sur la producción de secano se reducirá por un aumento del estrés hídrico estacional mientras que en Centroamérica se prevé una disminución en el rendimiento de cultivos como maíz, frijol y arroz además de verse afectado el rendimiento de la producción pesquera y acuícola Estos impactos afectan desproporcionadamente a las personas y comunidades que viven en condición de pobreza y marginalidad ya que generalmente tienen mayores dificultades para anticipar y enfrentar los cambios, adaptando y transformando sus medios de vida, por lo que se incrementará la pobreza y se incentivará la migración El objetivo es plantear un diálogo interdisciplinario entre la biotecnología y las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones ( para avanzar hacia nuevas rutas de producción sostenible, manejo y conservación de los recursos naturales, adaptación al cambio climático y la reducción del impacto de eventos climáticos extremos, promoviendo modelos de innovación que generen nuevos empleos y oportunidades de emprendimiento con inclusión de las MIPYMES y de la población rural en condición de pobreza y vulnerabilidad El proyecto tiene como objetivo acercar la innovación, digitalización y las tecnologías en países de la región para aportar a la mayor productividad y a los ingresos de los agricultores familiares.
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    Book (stand-alone)
    Manual de Buenas Practicas Agricolas en la Cadena del Tomate 2011
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    La magnitud e importancia socioeconómica que representa la pequeña agricultura en la estructura rural y en la producción agropecuaria de los países, aunado al impacto de la crisis de precios y a la amenaza del cambio climático, ha llevado a reposicionar la vigencia de la Agricultura Familiar (AF) en la agenda de desarrollo de Argentina y del resto de América Latina. En la cadena hortícola, entre 70 y 80% de las explotaciones está en manos de los productores familiares, lo que representa el 47% de la superficie dedicada a esta actividad y la convierte en uno de los principales proveedores de alimentos frescos para las economías locales (IICA; 2007). A pesar de que no existe una definición única y consensuada para identificar a la Agricultura Familiar1, los valores mencionados evidencian su claro potencial productivo y dejan de manifiesto la necesidad de priorizar el diseño de programas específicos con un claro sentido de inclusión y sostenibilidad.. El presente manual pr etende ser una herramienta para contribuir al desarrollo de la pequeña horticultura, brindando recomendaciones que permitan acercar sus niveles tecnológicos y productivos, a los de una horticultura empresarial en el marco de las Buenas Prácticas Agrícolas. La obra, fue elaborada en el marco de las acciones de la Secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación en convenio con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Para su elaboración se conformo un equipo de profesionales de éstas instutuciones y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Cambio Climático, Seguridad Alimentaria y Sistemas de Seguro para la Agricultura Familiar
    Caso brasileño: Programas de seguros del clima, renta y precios.
    2016
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    Seguro de la Agricultura Familiar Los desastres vinculados a la variabilidad del clima generan los mayores impactos económicos en la región (el 70% de las emergencias está relacionado con el clima). Se proyectan costos anuales del orden de un 2,2% del PIB (año base 2010) para hacer frente a los desastres, de no mediar acciones de adaptación al cambio climático. El índice de riesgo climático global estimado sobre la base de información del período 1995 a 2014, apunta que 4 de los 10 países con mayor índice de riesgo están en América Latina y el Caribe: Honduras, Haití, Nicaragua y Guatemala. En la región, la tercera parte de la población vive en zonas de alto riesgo por su exposición a amenazas geológicas e hidro-meteorológicas. El cambio climático está también ampliando el área de dispersión de plagas y enfermedades de plantas y animales, además de incrementar la probabilidad de aparición de las mismas, e intensificar sus efectos. Caso brasileño: Programas de seguros del clima, renta y precios. Mediante Ley 5.969 de 1973, Brasil estableció el Programa de Garantía de la Actividad Agropecuaria (PROAGRO) para proteger los agricultores de las obligaciones del crédito rural. En 2004 creó el “PROAGRO Más”, para los productores vinculados al Programa Nacional de Fortalecimiento de la Agricultura Familiar (PRONAF). Actualmente, el PROAGRO protege a los medianos agricultores (PRONAMP) y el PROAGRO Más a los beneficiarios del PRONAF. El PROAGRO Más garantiza en las operacione s de costeo, hasta el 80% de la renta bruta esperada, cubriendo el financiamiento y hasta R$ 20 mil de la renta líquida estimada; y para las operaciones de inversión, el límite de cobertura es 95% de la renta bruta esperada, descontadas las coberturas realizadas por las operaciones de costeo. En las operaciones de costeo, la adhesión de los beneficiarios del PRONAF es obligatoria mientras que en las de inversión, es opcional. Garantía Cosecha En América Latina y el Caribe la agricultura famil iar es muy importante para la seguridad alimentaria y nutricional de toda la población. Cerca del 81% de las explotaciones agrícolas corresponde a agricultores familiares, y dependiendo del país, provee entre el 27% y el 67% de los alimentos. La agricultura familiar genera entre el 57% y el 77% del empleo agrícola en la región, por lo que se constituye en un sector altamente empleador de mano de obra. Para continuar propiciando la seguridad alimentaria y un desarrollo sostenible, la agricultura familiar tiene tres desafíos importantes: 1) producir más alimentos, variados y nutritivos, 2) continuar generando puestos de trabajo, más seguros y estables, y 3) propiciar el uso adecuado de los recursos que son utilizados en la producción. La Garantía Cosecha es un programa que apoya a los agricultores familiares que se encuentran bajo la línea de la pobreza, con énfasis en la región del Semiárido Brasileño, donde las pérdidas por la sequía son frecuentes. Fue instituida por la Ley 10.420 de 10 de abril de 2002. Garantía de Precios para la Agricultura Familar Es un Programa del Gobierno Federal de Brasil que ofrece al agricultor familiar con el crédito del PRONAF, una protección contra la caída de precios. Actualmente, 51 productos tienen un precio de garantía. La población rural de la región vive en situación de extrema precariedad pues la población pobre más la población en situación de vulnerabilidad económica corresponden al 80% de la población rural total. En este porcent aje se encuentran muchos de los agricultores familiares cuyos medios de vida dependen en gran medida de los factores ambientales y los recursos naturales.

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