Related items
Showing items related by metadata.
-
MeetingMeeting document
-
MeetingMeeting documentРасширение инклюзивной цифровизации в сельскохозяйственных производственно-сбытовых цепочках
Региональная Конференция ФАО для для Азии и Тихого океана (APRC 36)
2022В Азиатско-Тихоокеанском регионе цифровая трансформация происходит на всех этапах производственно-сбытовых цепочек, от производства продуктов питания до их потребления. Продолжается революция в электронной торговле продуктами питания, появляются бизнес-модели предоставления консультационных, маркетинговых и финансовых услуг, использующие мобильные приложения и отвечающие потребностям мелких фермеров. Параллельно с этим благодаря новым технологиям четвертой промышленной революции агропромышленный комплекс выходит на качественно новый уровень эффективности. Цифровизация несет в себе огромный потенциал с точки зрения повышения эффективности и устойчивости производственно-сбытовых цепочек и достижения целей в области устойчивого развития (ЦУР) 1, 2 и 13 ("ликвидация нищеты", "нулевой голод" и "борьба с изменением климата"). Однако существует и ряд рисков, связанных с цифровизацией, от возможной потери рабочих мест до ухудшения состояния окружающей среды и проблем управления данными. Различные производственно-сбытовые цепочки и их участники цифровизируются с разной скоростью, поэтому чтобы никто не остался позади, им потребуются индивидуальные стратегии цифровизации. Директивным органам стран региона следует поощрять более широкое внедрение цифровых инноваций в сельскохозяйственные производственно-сбытовые цепочки на инклюзивной и устойчивой основе, что особенно актуально в условиях пандемии COVID-19. Членам предлагается дать указания относительно того, как ФАО может наиболее эффективно помочь им в повышении уровня цифровизации всех этапов производственно-сбытовых цепочек в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. -
MeetingMeeting document
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability. -
-
Book (series)Technical studyThe impact of climate variability and extremes on agriculture and food security - An analysis of the evidence and case studies
Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2018
2020Also available in:
No results found.Global climate studies show that not only temperatures are increasing and precipitation levels are becoming more varied, all projections indicate these trends will continue. It is therefore imperative that we understand changes in climate over agricultural areas and their impacts on agriculture production and food security. This study presents new analysis on the impact of changing climate on agriculture and food security, by examining the evidence on recent climate variability and extremes over agricultural areas and the impact of these on agriculture and food security. It shows that more countries are exposed to increasing climate variability and extremes and the frequency (the number of years exposed in a five-year period) and intensity (the number of types of climate extremes in a five-year period) of exposure over agricultural areas have increased. The findings of this study are compelling and bring urgency to the fact that climate variability and extremes are proliferating and intensifying and are contributing to a rise in global hunger. The world’s 2.5 billion small-scale farmers, herders, fishers, and forest-dependent people, who derive their food and income from renewable natural resources, are most at risk and affected. Actions to strengthen the resilience of livelihoods and food systems to climate variability and extremes urgently need to be scaled up and accelerated.