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Ciudades y gobiernos locales a la vanguardia en la construcción de sistemas alimentarios inclusivos y resilientes

Principales resultados de la encuesta de la FAO "Sistemas alimentarios urbanos y COVID-19














​FAO. 2020. Ciudades y gobiernos locales  a la vanguardia  en la construcción de sistemas alimentarios inclusivos y resilientes: Principales resultados de la encuesta de la FAO "Sistemas alimentarios urbanos y COVID-19". Roma.



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    Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe
    Cómo incrementar la resiliencia
    2020
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    Este boletín aborda la resiliencia de los medios de vida agrícolas y del sistema alimentario frente al COVID-19. Las lecciones aprendidas por quienes han tenido que gestionar desastres, indican que es fundamental comprender, monitorear y anticipar los impactos de las crisis en la agricultura y los medios de vida agrícolas de manera temprana. El monitoreo oportuno y preciso permite tomar decisiones de políticas sobre la base de evidencia; actuar con anticipación permite evitar impactos indeseados en la seguridad alimentaria y la nutrición. La gestión de esta crisis exige un enfoque dirigido y concreto —y a la vez holístico—, centrado en garantizar la disponibilidad y estabilizar el acceso a los alimentos.
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    Journal, magazine, bulletin
    High-profile
    Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe
    Una primera mirada a los impactos y respuesta de los países
    2020
    Also available in:

    Este boletín proporciona a los tomadores de decisiones en los gobiernos, en el sector privado y en la sociedad civil, información y recursos de utilidad para apoyar el diseño y la implementación de acciones contra dichos efectos de la pandemia en América Latina y el Caribe. Los recursos e informaciones contenidos en el boletín, provienen de la FAO, así como de gobiernos y otras instituciones que están aportando al objetivo común de contener los efectos de la pandemia. Este boletín cuenta con la valiosa participación de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), y esperamos que en futuras ediciones se vayan uniendo otros organismos multilaterales.
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    Journal, magazine, bulletin
    High-profile
    Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe
    Impactos y oportunidades en la producción de alimentos frescos
    2020
    Also available in:

    El sector agroalimentario, pese a cumplir una función social de primera necesidad, no ha sido inmune al novel coronavirus, cuya retahíla de efectos ha interrumpido el normal funcionamiento de las cadenas alimentarias. En el sector agroalimentario, los inéditos problemas han dado lugar a inéditos desafíos. En América Latina y el Caribe, la producción de alimentos no se ha detenido; los trabajadores, aunque con dificultades, se presentan en sus lugares de trabajo. Por lo mismo, cuando evaluamos en detalle los impactos del COVID-19 sobre la producción primaria, parece evidente que estos no han sido críticos. Sin embargo, no podemos perder de vista las próximas temporadas agrícolas y monitorear, con aún más celo, las disrupciones en aquellos sectores más vulnerables a esta crisis sanitaria, económica y social. Hemos sido majaderos y recalcado cada vez que hemos podido hacerlo que esta crisis es una oportunidad magnífica para repensar nuestros modelos productivos. Por su importancia, los sistemas agroalimentarios son un punto de partida obligado del largo proceso de recuperación y transformación que se nos avecina.

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    Bulletin
    Serie Sistema agroalimentario y los desafíos que trae el COVID-19, Febrero/2021 - Nº 9
    Municipios y su rol en la seguridad alimentaria y nutricional durante tiempos de crisis: aprendizajes a partir de la pandemia de COVID-19
    2021
    Also available in:

    En este documento los autores abordan la importancia de los municipios en América Latina y el Caribe, considerando que la población en la región registra un crecimiento sostenido en ciudades pequeñas e intermedias, generando una atención especial a estas áreas urbanas, y la oportunidad para desarrollar políticas de seguridad alimentaria y nutricional.
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    Booklet
    High-profile
    FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022
    The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
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    Booklet
    Corporate general interest
    Emissions due to agriculture
    Global, regional and country trends 2000–2018
    2021
    Also available in:
    No results found.

    The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.