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DocumentFactsheetReducing Food Loss in Burkina Faso, the Democratic Republic of the Congo and Uganda - RBA GLO 001 SWI 2018Many smallholder farmers rely on grains and pulses as their staple food. Although production and post-harvest systems are undergoing constant improvement, some of the highest levels of food losses take place at farm level, thereby contributing to high food prices and removing part of the food supply from markets. With a shared motivation to reduce food losses in general, and post-harvest losses (PHL) in particular, the Rome-based agencies (FAO, IFAD and WFP) joined forces to strengthen capacities of stakeholders at different levels and develop a market-oriented approach to address inefficiencies in grain supply chains that result in food losses in food deficit areas. By facilitating linkages and information sharing through a global Community of Practice (CoP) on food loss reduction, developed within the SAVE FOOD global initiative, the project raised awareness and identified and disseminated solutions and strategies to reduce food losses.
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DocumentFactsheetRéduire les Pertes Alimentaires au Burkina Faso, en République Démocratiquedu Congo et en Ouganda - RBA GLO 001 SWI 2018Beaucoup de petits agriculteurs utilisent les céréales et les légumineuses comme aliment de base. Bien que les systèmes de production et d’après récolte soient en constante amélioration, certaines des pertes alimentaires les plus élevées ont lieu au niveau des exploitations, contribuant ainsi à la hausse des prix alimentaires et à l’élimination d’une partie des approvisionnements alimentaires. Avec l’intention partagée de réduire les pertes alimentaires en règle générale et les pertes après récolte en particulier, les agences basées à Rome (FAO, FIDA et PAM) ont uni leurs forces pour améliorer les capacités des parties prenantes à différents niveaux et pour mettre au point une approche axée sur le marché devant remédier aux inefficacités des chaînes d’approvisionnement en céréales qui entraînent des pertes de produits alimentaires dans les régions en déficit vivrier. En facilitant les liens et le partage d’informations grâce à une communauté de pratique mondiale sur la réduction des pertes alimentaires, qui a vu le jour dans le cadre de l’initiative mondiale SAVE FOOD, le projet a sensibilisé, identifié et diffusé des solutions et des stratégies de réduction des pertes alimentaires.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureEstudio de caso: República Democrática del Congo
La República Democrática del Congo establece un sistema nacional de monitoreo forestal para promover la gestión forestal sostenible
2020En la República Democrática del Congo, un país de África Central, la reducción de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación de los bosques es una importante prioridad estratégica nacional. En el pasado, la República Democrática del Congo ha tenido una capacidad técnica limitada para crear las herramientas necesarias para monitorear la cubierta forestal y los cambios en ella, y para tomar decisiones políticas fundadas sobre la reducción de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación de los bosques y la gestión sostenible de los recursos forestales -
DocumentFactsheetReducing Food Loss in Burkina Faso, the Democratic Republic of the Congo and Uganda - RBA GLO 001 SWI 2018Many smallholder farmers rely on grains and pulses as their staple food. Although production and post-harvest systems are undergoing constant improvement, some of the highest levels of food losses take place at farm level, thereby contributing to high food prices and removing part of the food supply from markets. With a shared motivation to reduce food losses in general, and post-harvest losses (PHL) in particular, the Rome-based agencies (FAO, IFAD and WFP) joined forces to strengthen capacities of stakeholders at different levels and develop a market-oriented approach to address inefficiencies in grain supply chains that result in food losses in food deficit areas. By facilitating linkages and information sharing through a global Community of Practice (CoP) on food loss reduction, developed within the SAVE FOOD global initiative, the project raised awareness and identified and disseminated solutions and strategies to reduce food losses.
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DocumentFactsheetRéduire les Pertes Alimentaires au Burkina Faso, en République Démocratiquedu Congo et en Ouganda - RBA GLO 001 SWI 2018Beaucoup de petits agriculteurs utilisent les céréales et les légumineuses comme aliment de base. Bien que les systèmes de production et d’après récolte soient en constante amélioration, certaines des pertes alimentaires les plus élevées ont lieu au niveau des exploitations, contribuant ainsi à la hausse des prix alimentaires et à l’élimination d’une partie des approvisionnements alimentaires. Avec l’intention partagée de réduire les pertes alimentaires en règle générale et les pertes après récolte en particulier, les agences basées à Rome (FAO, FIDA et PAM) ont uni leurs forces pour améliorer les capacités des parties prenantes à différents niveaux et pour mettre au point une approche axée sur le marché devant remédier aux inefficacités des chaînes d’approvisionnement en céréales qui entraînent des pertes de produits alimentaires dans les régions en déficit vivrier. En facilitant les liens et le partage d’informations grâce à une communauté de pratique mondiale sur la réduction des pertes alimentaires, qui a vu le jour dans le cadre de l’initiative mondiale SAVE FOOD, le projet a sensibilisé, identifié et diffusé des solutions et des stratégies de réduction des pertes alimentaires.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureEstudio de caso: República Democrática del Congo
La República Democrática del Congo establece un sistema nacional de monitoreo forestal para promover la gestión forestal sostenible
2020En la República Democrática del Congo, un país de África Central, la reducción de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación de los bosques es una importante prioridad estratégica nacional. En el pasado, la República Democrática del Congo ha tenido una capacidad técnica limitada para crear las herramientas necesarias para monitorear la cubierta forestal y los cambios en ella, y para tomar decisiones políticas fundadas sobre la reducción de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación de los bosques y la gestión sostenible de los recursos forestales -
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DocumentFactsheetRéduire les Pertes Alimentaires au Burkina Faso, en République Démocratiquedu Congo et en Ouganda - RBA GLO 001 SWI 2018Beaucoup de petits agriculteurs utilisent les céréales et les légumineuses comme aliment de base. Bien que les systèmes de production et d’après récolte soient en constante amélioration, certaines des pertes alimentaires les plus élevées ont lieu au niveau des exploitations, contribuant ainsi à la hausse des prix alimentaires et à l’élimination d’une partie des approvisionnements alimentaires. Avec l’intention partagée de réduire les pertes alimentaires en règle générale et les pertes après récolte en particulier, les agences basées à Rome (FAO, FIDA et PAM) ont uni leurs forces pour améliorer les capacités des parties prenantes à différents niveaux et pour mettre au point une approche axée sur le marché devant remédier aux inefficacités des chaînes d’approvisionnement en céréales qui entraînent des pertes de produits alimentaires dans les régions en déficit vivrier. En facilitant les liens et le partage d’informations grâce à une communauté de pratique mondiale sur la réduction des pertes alimentaires, qui a vu le jour dans le cadre de l’initiative mondiale SAVE FOOD, le projet a sensibilisé, identifié et diffusé des solutions et des stratégies de réduction des pertes alimentaires.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureEstudio de caso: República Democrática del Congo
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2020En la República Democrática del Congo, un país de África Central, la reducción de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación de los bosques es una importante prioridad estratégica nacional. En el pasado, la República Democrática del Congo ha tenido una capacidad técnica limitada para crear las herramientas necesarias para monitorear la cubierta forestal y los cambios en ella, y para tomar decisiones políticas fundadas sobre la reducción de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación de los bosques y la gestión sostenible de los recursos forestales -
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2020En la República Democrática del Congo, un país de África Central, la reducción de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación de los bosques es una importante prioridad estratégica nacional. En el pasado, la República Democrática del Congo ha tenido una capacidad técnica limitada para crear las herramientas necesarias para monitorear la cubierta forestal y los cambios en ella, y para tomar decisiones políticas fundadas sobre la reducción de las emisiones derivadas de la deforestación y la degradación de los bosques y la gestión sostenible de los recursos forestales -
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Book (stand-alone)High-profileState of knowledge of soil biodiversity - Status, challenges and potentialities
Report 2020
2020Also available in:
No results found.There is increasing attention to the importance of biodiversity for food security and nutrition, especially above-ground biodiversity such as plants and animals. However, less attention is being paid to the biodiversity beneath our feet, soil biodiversity, which drives many processes that produce food or purify soil and water. This report is the result of an inclusive process involving more than 300 scientists from around the world under the auspices of the FAO’s Global Soil Partnership and its Intergovernmental Technical Panel on Soils, the Convention on Biological Diversity, the Global Soil Biodiversity Initiative, and the European Commission. It presents concisely the state of knowledge on soil biodiversity, the threats to it, and the solutions that soil biodiversity can provide to problems in different fields. It also represents a valuable contribution to raising awareness of the importance of soil biodiversity and highlighting its role in finding solutions to today's global threats. -
Book (stand-alone)Technical bookSoil erosion: the greatest challenge for sustainable soil management 2019
Also available in:
Despite almost a century of research and extension efforts, soil erosion by water, wind and tillage continues to be the greatest threat to soil health and soil ecosystem services in many regions of the world. Our understanding of the physical processes of erosion and the controls on those processes has been firmly established. Nevertheless, some elements remain controversial. It is often these controversial questions that hamper efforts to implement sound erosion control measures in many areas of the world. This book, released in the framework of the Global Symposium on Soil Erosion (15-17 May 2019) reviews the state-of-the-art information related to all topics related to soil erosion. -
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability.