Thumbnail Image

Réduire les Pertes Alimentaires au Burkina Faso, en République Démocratiquedu Congo et en Ouganda - RBA GLO 001 SWI











Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Technical book
    Intégration de la nutrition dans le secteur de la production végétale de la théorie à la pratique
    Une approche innovante appliquée à sept pays d’Afrique francophone
    2021
    Also available in:
    No results found.

    Une meilleure intégration de la nutrition dans le secteur de la production végétale est un défi commun partagé par les décideurs et les gestionnaires de programmes au niveau régional, national et local du fait du manque d’outils méthodologiques éprouvés. Pour faire face à cet enjeu, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), avec l’appui d’Action contre la faim (ACF), a initié entre avril et décembre 2020 un processus d’échanges et de dialogues entre les différentes parties prenantes du secteur agricole au niveau national et sous-régional dans un double objectif. Premier objectif: expérimenter un outil méthodologique innovant pour guider de façon pratique les acteurs du secteur de la production végétale et développer leurs capacités en matière de formulation, de mise en oeuvre et d’évaluation des politiques, programmes et investissements permettant de maximiser l’impact sur la nutrition et d’accélérer les progrès dans la lutte contre la malnutrition. Deuxième objectif: déterminer des recommandations politiques et programmatiques communes sur l’intégration de la nutrition dans le secteur de la production végétale à partir de leur expertise et de leur expérience techniques et institutionnelles dans les pays. L’approche méthodologique proposée allie la théorie à la pratique à travers le développement de la théorie du changement sectorielle ainsi que des chemins d’impact sous-sectoriels.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Technical book
    Intégration de la nutrition dans le secteur de la foresterie de la théorie à la pratique
    Une approche innovante appliquée à sept pays d’Afrique francophone
    2021
    Also available in:
    No results found.

    Une meilleure intégration de la nutrition dans le secteur de la foresterie est un défi commun partagé par les décideurs et les gestionnaires de programmes au niveau régional, national et local du fait du manque d’outils méthodologiques éprouvés. Pour faire face à cet enjeu, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), avec l’appui d’Action contre la faim (ACF), a initié entre avril et décembre 2020 un processus d’échanges et de dialogues entre les différentes parties prenantes du secteur agricole au niveau national et sous-régional issues de sept pays d’Afrique francophone (Burkina Faso, Côte d’Ivoire, Mali, Mauritanie, République démocratique du Congo, Sénégal et Tchad) dans un double objectif. Premier objectif: expérimenter un outil méthodologique innovant pour guider de façon pratique les acteurs de la foresterie, et développer leurs capacités en matière de formulation, de mise en oeuvre et d’évaluation des politiques, programmes et investissements permettant de maximiser l’impact sur la nutrition et d’accélérer les progrès dans la lutte contre la malnutrition. Deuxième objectif: déterminer des recommandations politiques et programmatiques communes sur l’intégration de la nutrition dans les secteurs clés de l’agriculture à partir de leur expertise et de leur expérience techniques et institutionnelles dans les pays. L’approche méthodologique proposée allie la théorie à la pratique à travers le développement de la théorie du changement sectorielle ainsi que des chemins d’impact sous-sectoriels.
  • Thumbnail Image
    Document
    Factsheet
    Disminución de la Pérdidade Alimentos en Burkina Faso, República Democrática del Congo y Uganda - RBA GLO 001 SWI 2018
    Also available in:

    Los alimentos básicos de numerosos pequeños agricultores son los cereales y las legumbres. Aunque los sistemas de producción y postcosechaestán mejorando continuamente, sigue habiendo un gran nivel de pérdidas de alimentos en las explotaciones agrícolas, lo cual contribuye al aumento de los precios de los alimentos y a que en los mercados falte una parte del suministro de alimentos. Los tres organismos de las Naciones Unidas con sede en Roma (FAO, FIDA y PMA) —que comparten la motivación de querer reducir las pérdidas de alimentos, en general, y las pérdidas posteriores a la cosecha, en particular—unieron sus fuerzas para fortalecer la capacidad de las partes interesadas en diferentes niveles y desarrollar un enfoque orientado al mercado para abordar las deficiencias de las cadenas de suministro de cereales que provocan pérdidas de alimentos en zonas con déficit. Con el proyecto aumentó la sensibilización sobre este problema y se determinaron y difundieron soluciones y estrategias para reducir las pérdidas de alimentos mediante el establecimiento de enlaces y el intercambio de información a través de una Comunidad de Práctica global en reducción de las pérdidas de alimentos, establecida en el marco de la Iniciativa mundial SAVE FOOD.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    High-profile
    Status of the World's Soil Resources: Main Report 2015
    Also available in:
    No results found.

    The SWSR is a reference document on the status of global soil resources that provides regional assessments of soil change. The information is based on peer-reviewed scientific literature, complemented with expert knowledge and project outputs. It provides a description and a ranking of ten major soil threats that endanger ecosystem functions, goods and services globally and in each region separately. Additionally, it describes direct and indirect pressures on soils and ways and means to combat s oil degradation. The report contains a Synthesis report for policy makers that summarizes its findings, conclusions and recommendations.

    The full report has been divided into sections and individual chapters for ease of downloading:

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Corporate general interest
    Pulses: nutritious seeds for a sustainable future 2016

    The aim of raising global awareness on the multitude of benefits of pulses was integral to the International Year of Pulses. This coffee table book is part guide and part cookbook— informative without being technical. The book begins by giving an overview of pulses, and explains why they are an important food for the future. It also has more than 30 recipes prepared by some of the most prestigious chefs in the world and is peppered with infographics. Part I gives an overview of pulses and giv es a brief guide to the main varieties in the world. Part II explains step-by-step how to cook them, what to keep in mind and what condiments and instruments to use. Part III underscores the five messages that FAO conveys to the world about the impact pulses have on nutrition, health, climate change, biodiversity and food security. Part IV illustrates how pulses can be grown in a garden patch with easy gardening instructions and how they are grown in the world, highlighting major world producers , importers and exporters. Part V takes the reader on a journey around the world showing how pulses fit a region’s history and culture and visits 10 internationally acclaimed chefs as they go the market to buy pulses. Back at their restaurant or home, each chef prepares easy dishes and gives their best kept secrets. Each chef provides 3 recipes that are beautifully illustrated.

    Purchase a print copy.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Technical book
    Soil erosion: the greatest challenge for sustainable soil management 2019
    Also available in:

    Despite almost a century of research and extension efforts, soil erosion by water, wind and tillage continues to be the greatest threat to soil health and soil ecosystem services in many regions of the world. Our understanding of the physical processes of erosion and the controls on those processes has been firmly established. Nevertheless, some elements remain controversial. It is often these controversial questions that hamper efforts to implement sound erosion control measures in many areas of the world. This book, released in the framework of the Global Symposium on Soil Erosion (15-17 May 2019) reviews the state-of-the-art information related to all topics related to soil erosion.