Year of publication 2024

---

Place of publication روما، ايطاليا ;

---

Pages 2 p.

---

Author Lipp, M.; Fattori, V.; Avesani, C.;

---

Publisher منظمة الأغذية والزراعة ;

---

Product type Policy brief

---

Series title Trade policy briefs

---

Series number No.51

---

Synopsis (short abstract) إن تدابير سلامة الأغذية مهمة للغاية من أجل حماية صحة المستهلكين وتعزيز الثقة في الأسواق الدولية. لذا، من الأهمية بمكان الحرص على تطبيق تدابير سلامة الأغذية وضوابطها لحماية الصحة العامة وتجنّب التكاليف غير الضرورية والحواجز التي تعترض التجارة في الوقت ذاته. وقد اعتمد أعضاء منظمة التجارة العالمية اتفاق تطبيق التدابير الصحية وتدابير الصحة النباتية والاتفاق بشأن الحواجز التقنية أمام التجارة، وذلك سعيًا منهم إلى ضمان وصول الأغذية إلى المستهلكين على نحو آمن وتيسير التجارة. وعلى وجه الخصوص، يحثُّ الاتفاق أعضاء منظمة التجارة العالمية بشدّة على الامتثال للمواصفات الدولية والتوجيهات والتوصيات، ويحدد هيئة الدستور الغذائي المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية باعتبارها الجهاز المعني بوضع المواصفات الدولية بشأن سلامة الأغذية. ومراعاةً لذلك، يناقش موجز السياسات هذا الروابط القائمة بين التجارة وسلامة الأغذية، ويبحث في أفكار من شأنها تحسين سلامة الأغذية وتعزيز التجارة، ويقترح سبلًا للمضي قدمًا، ويسلّط الضوء على الدور الحاسم الذي يمكن لمنظمة الأغذية والزراعة أن تؤدّيه. ويشير الموجز، على وجه التحديد، إلى أنه يتعين على البلدان أن تتخذ إجراءات إضافية من أجل مواصلة تحسين سلامة الأغذية على كلٍ من الصعيد الوطني والإقليمي والدولي وضمان حُسن تطبيق مواصفات الأغذية ومواءمتها. وفي هذا الصدد، من الضروري الاستثمار في سلامة الأغذية، ومن الجوهري أن تدعم منظمة الأغذية والزراعة والمنظمات الدولية الأخرى تنمية القدرات.

---

Cite this content as:

https://doi.org/10.4060/cc8406ar

---

Language Arabic

---

Also available in:

• Chinese
• English
• French
• Russian
• Spanish

---