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Desarrollo de la acuicultura. 2. Gestión sanitaria para el movimiento responsable de animales acuáticos vivos.










FAO. Desarrollo de la acuicultura. 2. Gestión sanitaria para el movimiento responsable de animales acuáticos vivos.FAO Orientaciones Técnicas para la Pesca Responsable. No. 5, Supl. 2. Roma, FAO. 2011. 36 pp.



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    Procedimientos para la cuarentena de animales acuáticos vivos: un manual. 2012
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    La cuarentena es una medida importante de la gestión del riesgo y es una actividad clave que debe ser considerada cuando se desarrollan estrategias nacionales para la gestión sanitaria de los animales acuáticos. También se puede usar efectivamente para incrementar la bioseguridad durante la producción en granja. Este manual expone los requerimientos técnicos para establecer instalaciones de cuarentena en tres categorías, basados en el nivel general del riesgo (como lo determina el an álisis de riesgos) representado por el envío específico de animales acuáticos que serán movilizados: (i) cuarentena para las especies de “alto riesgo” (por ejemplo el movimiento de animales acuáticos internacionalmente a través de introducciones y transferencias o domésticamente entre regiones de diferente estatus de salud que están destinados para su uso en acuicultura, o para el desarrollo de la pesca de captura u otras aplicaciones en donde es probable que ocurra la liberación o e scape de animales o cualquier patógeno que estos puedan llevar hacia el medio ambiente natural; (ii) la cuarentena para las especies de “bajo riesgo” (por ejemplo organismos destinados para el comercio ornamental) para promover la bioseguridad de los animales acuáticos cuyo comercio es una práctica establecida; y (iii) la cuarentena de rutina de animales acuáticos en las instalaciones o centros de producción (por ejemplo nuevos reproductores producidos domésticamente o localmente cap turados o juveniles o animales cuyo movimiento depende de medidas de la gestión del riesgo adicionales más estrictas, tales como el movimiento de organismos Exentos de Patógenos Específicos, certificados de salud internacional, cuarentenas pre-frontera y/o cuarentena en la frontera, etc.). Este manual debe ser útil a los responsables de las políticas gubernamentales y a los responsables de las agencias nacionales que necesitan evaluar su necesidad de implementar cuarentenas de animal es acuáticos de una manera efectiva y con un costo-eficiente dentro del marco de los programas de bioseguridad nacional. También proporciona una guía útil para que las agencias responsables, su personal técnico y el sector privado, establezcan instalaciones de cuarentena efectivas y su diaria operación.
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    Book (series)
    Sistemas de Información Geográfica, Sensores Remotos y Mapeo para el Desarrollo y la Gestión de la Acuicultura Marina 2009
    El objetivo de este documento es ilustrar las maneras en que los Sistemas de Información Geográfica (SIG), los sensores remotos y el mapeo pueden impactar en el desarrollo y la gestión de la acuicultura marina. La perspectiva es global. El enfoque es utilizar ejemplos de aplicaciones que buscan resolver varios de los tópicos importantes de la acuicultura marina. El fin último es estimular el interés de individuos en los sectores público, industrial y educativo de la acuicultura marina para utilizar estas herramientas de manera más efectiva. Una breve introducción de las herramientas espaciales y su uso en el sector de pesca marina antecede las aplicaciones ejemplo. Se han seleccionado las aplicaciones más recientes por ser indicadores de los avances tecnológicos, lo que permite que los lectores hagan su propia evaluación de los beneficios y limitaciones de las herramientas en sus propios campos. Las aplicaciones están organizadas por temas a lo largo de los principa les tópicos de la acuicultura marina: cultivo de peces en jaulas, cultivo de moluscos y cultivo de plantas marinas. Se incluye un estudio de caso que ilustra cómo se puede utilizar los datos disponibles gratuitamente para estimar el potencial de la acuicultura marina. Debido a que el fin último de los SIG es apoyar en la toma de decisiones, se incluye una sección sobre las herramientas de apoyo a las decisiones.
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    Book (series)
    Desarrollo de la acuicultura. 3. Gestión de los recursos genéticos. 2009
    Estas Orientaciones técnicas han sido desarrolladas con el fin apoyar secciones del Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO en los aspectos de la gestión de recursos genéticos. Se proveen sugerencias en la administración y domesticación de las reservas de genitores, programas de mejoramiento genético, programas de difusión para los peces mejorados genéticamente, consideraciones económicas en los programas de mejoramiento genético, monitoreo y evaluación de riesgos, pesca basada en el cultivo, conservación de los recursos genéticos pesqueros, bancos de genes, un enfoque preventivo y relaciones públicas. El manejo efectivo de los recursos genéticos, la evaluación y supervisión de los riesgos pueden ayudar a promover la acuicultura responsable aumentando la producción económica y el rendimiento y ayudando a minimizar los impactos negativos sobre el medioambiente. Los beneficios resultantes de la aplicación responsable de los principios genéticos en la acuicultura deberían c omunicarse a los consumidores, formuladores de política, científicos y otros interesados en la pesca responsable y en la acuicultura.

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