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Book (stand-alone)Plan d’action conjoint «Une seule santé» (2022-2026)
Travailler ensemble pour des êtres humains, des animaux, des végétaux et un environnement en bonne santé
2023Les organisations membres de la Quadripartite, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE), l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA, anciennement OIE) et l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), collaborent en vue d’apporter les changements et transformations nécessaires pour atténuer les effets des défis actuels et futurs à l’interface entre les êtres humains, les animaux, les végétaux et l’environnement, aux niveaux mondial, régional et national.En réponse aux demandes internationales concernant la prévention des futures pandémies et la promotion d’une santé durable par le biais de l’approche «Une seule santé», les organisations membres de la Quadripartite ont élaboré un plan idoine pour la période 2022-2026, le plan d’action conjoint «Une seule santé».Ce plan décrit l’engagement des quatre organisations visant à défendre et à soutenir ensemble la mise en oeuvre de l’approche «Une seule santé». Tout en les complétant et en leur apportant une valeur ajoutée, il s’appuie sur les initiatives mondiales et régionales qui adoptent l’approche «Une seule santé», ainsi que sur les initiatives de coordination existantes visant à renforcer les capacités des pays à faire face aux risques sanitaires multidimensionnels complexes par le biais de systèmes de santé plus résilients aux niveaux mondial, régional et national. -
Book (stand-alone)Outil opérationnel pour l’évaluation conjointe des risques (Outil opérationnel pour l’ECR): Un outil opérationnel issu du Guide tripartite pour la gestion des zoonoses
Adopter une approche multisectorielle « Une seule santé » :Guide tripartite pour la gestion des zoonoses dans les pays
2021Les maladies zoonotiques, c'est-à-dire les maladies qui affectent les animaux et les humains, nécessitent une approche différente et holistique de l'évaluation des risques engageant tous les secteurs impliqués dans leur gestion et leur contrôle. L'évaluation conjointe des risques (ECR) réunit différents secteurs pour évaluer conjointement les risques liés aux menaces des maladies zoonotiques à l'interface animal-homme-environnement. L'outil opérationnel de l’ECR fait partie du Guide tripartite sur la gestion des zoonoses et est destiné à être utilisé par le personnel des ministères nationaux responsables de la santé humaine, de la santé animale et de l'environnement, ou d'autres agences gouvernementales chargées du contrôle et de la gestion des zoonoses, en particulier les épidémiologistes, avec une implication étroite du personnel de laboratoire, des gestionnaires des risques et des chargés de communication. L'outil opérationnel présente les principes de l’ECR et son rôle dans l'élaboration des politiques. L’outil fournit aussi des conseils sur la manière de mettre en place un processus conjoint d'évaluation qualitative des risques et présente de manière détaillée comment conduire chaque étape du processus. Les annexes comprennent des modèles de documents pour aider à sa mise en œuvre. Une ECR fournit aux décideurs des conseils fondés scientifiquement qui peuvent être utilisés pour éclairer les politiques de gestion et de communication des risques pour une réponse efficace à une menace de maladie zoonotique. De plus, l’ECR de routine soutient également les réglementations internationales, telles que le Règlement Sanitaire International et les normes de l'OIE, en fournissant un mécanisme permettant de traiter efficacement les décisions de gestion et les communications fondées sur une ECR. Lorsqu'elles sont menées conjointement et de façon multisectorielle, les ECR sont plus susceptibles d'être pertinentes et acceptables pour toutes les parties prenantes, et donc également plus susceptibles d'être efficaces. -
MeetingApproches intégrées de la gestion de la sécurité sanitaire des aliments tout au long de la chaîne alimentaire 2002La plupart des pays qui disposent de systèmes permettant d'enregistrer les maladies d'origine alimentaire ont signalé une augmentation considérable ces dix dernières années de l'incidence des maladies dues à des micro-organismes pathogènes dans les aliments. Dans les pays industrialisés, jusqu'à une personne sur trois peut être touchée par une maladie d'origine alimentaire chaque année et dans la plupart des autres pays, la situation est probablement pire. Outre qu'elles provoquent la mort et de s souffrances, les maladies d'origine alimentaire ont des conséquences économiques très importantes, qui se chiffrent dans certains pays en milliards de dollars. En Europe, l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB, la "maladie de la vache folle") et la contamination des aliments par des dioxines ont rendu les consommateurs méfiants quant à la salubrité des aliments sur le marché, ce qui a eu de graves répercussions économiques. Souvent, les origines des problèmes de salubrité des aliments remon tent à la contamination des produits pour animaux ou à d'autres facteurs qui interviennent à un stade précoce de la chaîne alimentaire; jusqu'à récemment, les responsables de la sécurité sanitaire des aliments ne s'étaient guère intéressés à ce domaine.
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