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BookletFortalecer las políticas sectoriales para mejorar los resultados en materia de seguridad alimentaria y nutrición. Compras públicas de alimentos
Nota de orientación de políticas 11
2019Esta nota de orientación sobre políticas forma parte de una serie que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y sus asociados están elaborando para apoyar a los encargados de la formulación de políticas a abordar la situación de la seguridad alimentaria y la nutrición en su país. Cada nota proporciona orientación sobre cómo afinar el enfoque de las políticas sectoriales para lograr resultados sostenibles en materia de seguridad alimentaria y nutrición. Al apoyar a los países en la formulación y adopción de políticas y programas para erradicar el hambre y alcanzar la seguridad alimentaria, la FAO contribuye a su Programa Estratégico 1: ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición. La contratación pública se ha utilizado comúnmente como instrumento para lograr resultados sociales, económicos y ambientales. Los gobiernos de todas las partes del mundo utilizan su poder de mercado para impulsar diferentes objetivos políticos. De manera similar, la adquisición pública de alimentos también puede ser un instrumento para fomentar el desarrollo agrícola al dirigir la demanda de alimentos del gobierno a los proveedores nacionales, en particular a los pequeños agricultores. La presente nota de orientación ofrece un enfoque gradual para orientar el diseño y la aplicación de los programas de adquisición pública de alimentos sobre la base de las mejores prácticas que se encuentran en la bibliografía existente. Se centra en las formas de fomentar vínculos más fuertes entre la adquisición pública de alimentos, los medios de subsistencia de los -
BookletFortalecer las políticas sectoriales para mejorar los resultados en materia de seguridad alimentaria y nutrición
Nota de Orientación sobre Politícas No. 5. Cambio climático
2018Cambio climático: Los eventos climáticos extremos están aumentando en frecuencia e intensidad, amenazando a los sectores agrícolas y los medios de subsistencia. Al afectar los agroecosistemas, el cambio y la variabilidad climáticos tienen implicaciones socioeconómicas en los medios de subsistencia y la seguridad alimentaria y nutricional de los más vulnerables. Por otro lado, los sectores agrícolas también son importantes emisores de gases de efecto invernadero. Esta nota tiene como objetivo servir como material de orientación para asesores de políticas y formuladores de políticas que se enfrentan al desafío de garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición frente al cambio climático y los eventos climáticos extremos. -
Book (stand-alone)Fortalecer las políticas sectoriales para mejorar los resultados en materia de seguridad alimentaria y nutrición: pesca y acuicultura
Pesca y acuicultura. Nota di Orientación sobre Políticas No. 1
2018Cien millones de personas en todo el mundo obtienen ingresos de la pesca y la acuicultura, y muchas más dependen del pescado para una dieta nutritiva. La agenda política del sector tiende a orientarse hacia intereses comerciales. A menudo, las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, la nutrición y los medios de subsistencia no se tienen en cuenta en las medidas políticas relacionadas con la pesca debido a la falta general de conocimiento sobre sus vínculos, así como a una coordinación deficiente en los respectivos ámbitos de las políticas. Esta nota de orientación sobre la pesca y la acuicultura destaca la importancia de la pesca en los sistemas alimentarios locales y mundiales y demuestra cómo las medidas políticas relacionadas pueden contribuir a la nutrición y la salud, en particular para los pobres. También analiza una serie de cuestiones que deben tenerse en cuenta cuando se trata de armonizar las políticas pesqueras con las preocupaciones en materia de seguridad alimentaria y nutrición.
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