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Journal, magazine, bulletinHigh-profileBoletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 7 SP, 12 septiembre 2024
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2024Also available in:
No results found.Los precios mundiales del trigo bajaron en agosto de 2024, debido sobre todo a la debilidad de la demanda internacional y a las mayores estimaciones de producción de algunos de los principales exportadores. En cuanto al maíz, la inquietud por las condiciones de las cosechas y las perspectivas de un menor suministro para la exportación contribuyeron a unos precios internacionales algo más elevados. Los precios internacionales del arroz subieron, aunque con tendencias desiguales en función de los orígenes y variedades, por ello el aumento de agosto fue moderado. En varios países supervisados por la FAO, los precios internos de los alimentos básicos permanecieron en niveles elevados en julio y agosto de 2024. En Sudán del Sur y en el Sudán, el acceso a los alimentos permanecía muy limitado, ya que los precios de los cereales secundarios alcanzaron nuevos máximos históricos en un entorno de conflicto prolongado, escasez de suministro interno y persistentes dificultades macroeconómicas. En África austral, los precios de los alimentos seguían bajo presión alcista, en medio de la escasez de suministros tras las cosechas de cereales de 2024, reducidas por la sequía, y la debilidad de las monedas. -
Journal, magazine, bulletinBulletinBoletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 7 SP, 11 septiembre 2025
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2025Also available in:
No results found.Los precios mundiales del maíz y el trigo mostraron tendencias divergentes en agosto de 2025, dependiendo de su origen. En Estados Unidos de América, las buenas perspectivas de las cosechas hicieron bajar los precios del maíz, mientras que en la Unión Europea y en la Federación de Rusia, los retrasos en la cosecha y la inquietud por la calidad hicieron subir las cotizaciones del trigo. Por el contrario, los precios internacionales del arroz bajaron, lo que refleja la intensa competencia que sigue existiendo entre los exportadores. En la mayoría de los mercados nacionales supervisados por la FAO, los conflictos, las fluctuaciones monetarias y los fenómenos meteorológicos extremos siendo los principales factores detrás de los aumentos interanuales de los precios de los alimentos básicos. En el Cercano Oriente, los precios de la harina de trigo eran más altos a nivel interanual, sobre todo en los países que recientemente han eliminado las subvenciones gubernamentales clave. En Europa Oriental, el Cáucaso y Asia Central, la fuerte demanda interna mantuvo los precios elevados, y las perturbaciones logísticas relacionadas con el conflicto siguieron siendo un factor importante en Ucrania. En África oriental, los precios de los cereales secundarios fueron en general más altos a nivel interanual, y se registraron fuertes subidas en algunas partes del Sudán tras la reciente escalada del conflicto. Por el contrario, la abundancia de la oferta de cosechas abundantes ejerció presión a la baja sobre el precio del arroz en el Lejano Oriente asiático y en el precio del maíz en África austral y en América del Sur. En África occidental, las cosechas superiores a la media de 2024 y las medidas gubernamentales para salvaguardar los niveles de suministro interno hicieron bajar los precios. -
Journal, magazine, bulletinHigh-profileBoletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 7 SP, 14 septiembre 2023
Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
2023Also available in:
No results found.Los suministros estacionales siguieron influyendo sobre los precios mundiales del trigo y el maíz en agosto de 2023, al concluir las labores de recolección en el hemisferio norte y el hemisferio sur, respectivamente. Por el contrario, los precios internacionales del arroz subieron a su nivel más alto en 15 años, en términos nominales, reflejando en gran medida las perturbaciones en el comercio registradas tras la prohibición impuesta en julio por la India a las exportaciones de arroz blanco Indica. En la mayoría de los países supervisados por la FAO, los precios internos de los productos alimenticios básicos se mantuvieron a niveles interanuales más altos en julio y agosto de 2023 debido a las repercusiones de los conflictos y la inseguridad, las condiciones meteorológicas adversas, los altos precios de los insumos agrícolas, los elevados costos de distribución y la debilidad de las monedas. A nivel mensual, los precios internos del arroz subieron de forma estacional en la mayoría de los países de Asia oriental, mientras que los suministros de las cosechas de 2023 favorecieron un descenso de los precios del maíz en África austral y América del Sur. En los países de Europa oriental, el Cáucaso y Asia central, así como en Asia oriental, las abundantes existencias remanentes y los suministros de las últimas cosechas apoyaron los descensos intermensuales de los precios del trigo y la harina de trigo.
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Book (stand-alone)GuidelineVoluntary Guidelines on the Responsible Governance of Tenure of Land, Fisheries and Forests in the Context of National Food Security 2012The guidelines are the first comprehensive, global instrument on tenure and its administration to be prepared through intergovernmental negotiations. The guidelines set out principles and internationally accepted standards of responsible practices for the use and control of land, fisheries and forests. They provide guidance for improving the policy, legal and organizational frameworks that regulate tenure rights; for enhancing the transparency and administration of tenure systems; and for strengthening the capacities and operations of public bodies, private sector enterprises, civil society organizations and people concerned with tenure and its governance. The guidelines place the governance of tenure within the context of national food security, and are intended to contribute to the progressive realization of the right to adequate food, poverty eradication, environmental protection and sustainable social and economic development.
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Book (stand-alone)Technical bookFAO Strategy for Partnerships with Civil Society Organizations 2013FAO has been working for many years with hundreds of civil society organizations (NGOs, community-based organizations, professional associations, networks, etc.) in technical work, emergency field operations, training and capacity building, and advocacy of best agricultural practices. Over the past years, civil society organizations (CSOs) have evolved in terms of coordination, structure, outreach, mobilization and advocacy capacity. In this period, FAO has also undergone changes i n management, revised its Strategic Framework and given a new impetus to decentralization. Therefore, a review of the existing 1999 FAO Policy and Strategy for Cooperation with Non-Governmental and Civil Society Organizations was needed. The FAO Strategy for Partnerships with Civil Society considers civil society as those non-state actors that work in the areas related to FAO’s mandate. It does not address partnerships with academia, research institutions or philanthropic found ations, as they will be treated in other FAO documents. Food producers’ organizations, given their specific nature and relevance in relation to FAO’s mandate, will be considered separately. In principle, as they usually are for-profit, they will fall under the FAO Strategy for Partnerships with the Private Sector, unless these organizations state otherwise and comply with the criteria for CSOs. These cases will be addressed individually. The Strategy identifies six areas of colla boration and two levels of interaction with different rationales and modus operandi: global-headquarters and decentralized (regional, national, local). The main focus of this Strategy is in working with civil society at th e decentralized level. In its Reviewed Strategic Framework, FAO has defined five Strategic Objectives to eradicate poverty and food insecurity. To achieve this, the Organization is seeking to expand its collaboration with CSOs committed to these objectives.
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BookletCorporate general interest