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Guide pour le développement de systèmes de cogestion de l’aquaculture. Annexe 1. Exemple de fiche d’évaluation pour l’évaluation de la conception et de la performance du système de cogestion aquacole











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    Project
    Programme / project report
    Guide pour le développement de systèmes de cogestion de l’aquaculture. Annexe 2. Exemple de fiche d’évaluation de la réalisation des buts et objectifs du plan de cogestion aquacole 2025
    Also available in:

    Le Guide pour le développement de systèmes de cogestion de l’aquaculture introduit le concept de «cogestion de l’aquaculture» et fournit des recommandations sur les types potentiels de cogestion aquacole, les objectifs stratégiques et opérationnels à atteindre, ainsi que les meilleures pratiques en matière de cogestion.Il propose également des orientations pour la mise en œuvre, le suivi et l’évaluation de la cogestion aquacole, dans le but de développer des approches adaptatives en faveur d’une aquaculture inclusive, légitime et innovante qui contribue à des systèmes alimentaires aquatiques durables.L’annexe 2 contient une fiche d’évaluation permettant de compiler les informations nécessaires à l’évaluation de la conception et de la performance du plan de cogestion aquacole.
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    Book (stand-alone)
    Manual / guide
    Guide pour le développement de systèmes de cogestion de l’aquaculture 2025
    Also available in:

    La cogestion, une approche collaborative de la prise de décision entre les gouvernements et divers groupes d’utilisateurs concernant les ressources partagées, a évolué dans le domaine des ressources naturelles. Traditionnellement appliquée dans la pêche, la foresterie et la gestion de l’eau, la cogestion s’attaque aux défis liés à la répartition à court terme des ressources et à l’adaptation climatique à long terme. Bien que l’aquaculture soit perçue comme une entreprise privée, elle dépend de ressources partagées et de services écosystémiques, ce qui rend nécessaire une gestion collaborative des risques et des ressources. En reconnaissant ce lien, la cogestion de l’aquaculture est essentielle pour renforcer la production d’aliments aquatiques, en s’alignant sur la vision de la FAO pour la Transformation bleue.Le guide propose un cadre permettant aux gouvernements, aux organisations non gouvernementales et au secteur privé de développer la cogestion de l’aquaculture, en définissant ses caractéristiques, ses objectifs et ses pratiques. Il présente un processus pour la mise en œuvre et l’évaluation des systèmes de cogestion de l’aquaculture, visant à améliorer les résultats environnementaux, sociaux et économiques. La publication souligne également la pertinence de la cogestion de l’aquaculture dans une diversité de systèmes de production, allant de la culture en cage marine en haute mer aux systèmes côtiers, réservoirs et étangs fluviaux, en passant par les cages, enclos et bassins terrestres.
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    Book (series)
    Technical study
    Évaluation de l’avantage comparatif pour l’aquaculture: cadre d’évaluation et application à certaines espèces dans les pays en voie de développement. 2010
    Also available in:

    Le commerce international des produits de la pêche s’est développé, en même temps que l’importance absolue et relative de l’aquaculture comme source de production halieutique. La crevette et le saumon sont deux exemples d’espèces élevées dans des pays en voie de développement et commercialisées au niveau international. Le degré de compétitivité d’un pays vis-à-vis d’autres producteurs est fonction, en partie, des modes de transport et de l’offre de produits alimentaires, mais aussi des coûts de production. L’avantage comparatif est un moyen de comparer les coûts relatifs et de désigner les espèces et les marchés présentant les plus grandes chances de réussite. Il existe toutefois des problèmes pour estimer l’avantage comparatif: la méthode peut être statique plutôt que dynamique et peut ne pas être révélatrice d’opportunités à long terme. Cependant, elle représente un outil utile pour les planificateurs qui élaborent des stratégies aquacoles et pour les pisciculteurs individuels. Deux méthodes existent pour évaluer les avantages comparatifs – elles ont toutes les deux été appliquées à l’aquaculture. La méthode du coût de la ressource intérieure (CRI) s’appuie sur les données de coûts de production pour comparer l’efficacité. L’existence de distorsions peut exiger l’évaluation de prix de référence pour refléter de véritables coûts d’opportunité sociaux, mais, sous réserve d’un ajustement convenable des prix de référence, le pays qui a le plus bas CRI a un avantage comparatif . La méthode CRI est dynamique, et fournit des informations utiles aux décideurs; cependant, les données relatives aux coûts peuvent être difficiles à obtenir et la fixation des prix de référence est alors problématique. La deuxième méthode est l’avantage comparatif révélé (ACR), où l’avantage comparatif est déduit d’après une évaluation a posteriori du commerce réel et du niveau de spécialisation. D’après les statistiques commerciales on peut savoir si un pays exporte une espèce en direction d’ un pays particulier plus que vers le reste du monde; s’il en est ainsi, il est jugé avoir un avantage comparatif dans ce marché particulier. La méthode ACR est plus descriptive et possède un potentiel prédictif moins marqué que l’approche CRI, mais elle a l’avantage de la disponibilité des données.Le présent document illustre le concept d’avantage comparatif et certaines de ses implications en termes de politiques en proposant deux études de cas: la première se concentre sur les pays exportateur s de crevettes alors que la deuxième est axée sur la production aquacole en eau douce de carpe, silure et tilapia. La méthode CRI est utilisée dans les deux cas.

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    Book (stand-alone)
    Technical book
    Russian Federation: Meat sector review
    Country highlights prepared under the FAO/EBRD Cooperation
    2014
    Also available in:

    World food demand has seen massive changes, including a shift from staple foods to animal proteins and vegetable oils. In the short to medium term, this trend in global food demand will continue. There will be an increased demand for vegetable oils, meat, sugar, dairy products and livestock feed made from coarse grains and oilseed meals. There are numerous mid-term forecasts for the Russian Federation’s meat sector. Most of them agree on the following trends: (i) the consumption of poultry and p ork meat will increase; (ii) the consumption of beef will decrease or stabilize; and (iii) the Russian Federation will remain a net importer of meat on the world market. According to OECD and FAO projections, meat imports from the Russian Federation will decrease from 3 to 1.3 million tonnes, owing to an anticipated growth in domestic chicken meat and pork production. The country’s share in global meat imports is anticipated to decrease from 12 percent in 2006–2010, to 4 percent in 2021. While t he Russian Federation will continue to play an important role in the international meat market, it will fall from its position as the largest meat importing country in 2006–2010 to the fourth largest global meat importer by 2021, behind Japan, sub-Saharan African countries, and Saudi Arabia.
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    Book (series)
    Flagship
    The State of Food Security and Nutrition in the World 2021
    Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
    2021
    In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms.
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    Book (stand-alone)
    Technical book
    The future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
    Also available in:
    No results found.

    What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021.