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Perspectives de récolte et situation alimentaire - no.4 décembre 2013







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    Tandis que l’année 2011 touche à sa fin, les dernières estimations de la FAO confirment une production céréalière mondiale record, ce qui devrait être suffisant pour couvrir la hausse de l’utilisation prévue pour 2011/12 et pour reconstituer légèrement les réserves mondiales. n En novembre, les cours mondiaux des céréales ont continué de subir des pressions à la baisse, avec la confirmation de la forte reprise de la production sur fond de perspectives économiques mondiales moroses et d’a ppréciation du dollar américain...
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    Les dernières estimations de la FAO concernant la production céréalière mondiale de 2010 s'établissent à 2 229 millions de tonnes, soit un peu plus que prévu en novembre mais toujours en baisse de 1,4 pour cent par rapport à l'année précédente. n Ce recul est attribuable en majeure partie aux principaux pays exportateurs, tandis que dans les pays à faible revenu et à déficit vivrier (PFRDV), la production céréalière devrait progresser de 2,5 pour cent, ce qui marquera une troisième année conss écutive de croissance soutenue. L'augmentation la plus importante sera le fait de l'Afrique, où des récoltes record ont été rentrées dans toutes les sous-régions, à l'exeption de l'Afrique du Nord...

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