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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureLos 10 elementos de la agroecología
Guía para la transición hacia sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles
2018Los sistemas alimentarios y agrícolas actuales han logrado suministrar grandes volúmenes de alimentos a los mercados mundiales. Sin embargo, los sistemas agrícolas con un uso intensivo de los recursos y un elevado aporte de insumos externos han provocado una deforestación masiva, escasez de agua, pérdida de biodiversidad, agotamiento del suelo y niveles elevados de emisiones de gases de efecto invernadero. A pesar de los considerables avances realizados en los últimos años, el hambre y la pobreza extrema siguen siendo desafíos mundiales fundamentales. Incluso en los lugares en los que se ha reducido la pobreza, persisten desigualdades generalizadas, lo que dificulta la erradicación de la pobreza. La agroecología, parte integrante de la visión común de la FAO para una alimentación y una agricultura sostenibles, es un componente esencial en la respuesta mundial a este clima de inestabilidad y ofrece un planteamiento único para hacer frente a los aumentos significativos de nuestras necesidades alimentarias del futuro al tiempo que garantiza que nadie se quede atrás. La agroecología es un enfoque integrado que aplica simultáneamente conceptos y principios ecológicos y sociales al diseño y la gestión de los sistemas alimentarios y agrícolas. Su objetivo es optimizar las interacciones entre las plantas, los animales, los seres humanos y el medio ambiente, teniendo en cuenta, al mismo tiempo, los aspectos sociales que deben abordarse para lograr un sistema alimentario justo y sostenible. La agroecología no es un invento nuevo. Puede encontrase en las publicaciones científicas desde la década de 1920 y se ha materializado en las prácticas de los agricultores familiares, en los movimientos sociales populares en favor de la sostenibilidad y en las políticas públicas de distintos países de todo el mundo. En los últimos tiempos, la agroecología se ha integrado en el discurso de las instituciones internacionales y de las Naciones Unidas. -
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Book (stand-alone)BrochureProcedimiento operativo estándar para elementos de suelo pseudo totales por digestión ácida, incluyendo elementos traza 2025
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Este método es aplicable a la determinación de metales traza así como metaloides en suelos mediante digestión ácida utilizando agua regia. Los elementos traza son componentes minoritarios de la corteza terrestre presentes en concentraciones inferiores al 0,01 por ciento en el suelo. Aunque algunos son esenciales para el desarrollo de plantas y animales, otros pueden resultar tóxicos dependiendo de su concentración y forma química. Este método describe la determinación de elementos traza y metaloides en suelos mediante digestión con agua regia (una mezcla de ácido clorhídrico y ácido nítrico). Se presentan dos procedimientos: digestión por microondas en sistema cerrado y digestión por calentamiento en bloque o placa. Ambos permiten obtener extractos adecuados para la cuantificación de elementos como fósforo, calcio, magnesio, potasio, sodio, cadmio, plomo, cromo, níquel, cobre, hierro, manganeso, zinc, cobalto, molibdeno, aluminio, plata, antimonio, bario, mercurio, arsénico y selenio. Se recomienda especial precaución en la determinación de mercurio debido a su posible volatilización. El método se basa en los procedimientos 3051 y 3050B de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos y en el propuesto por Rayment y Lyons, y es aplicable a todo tipo de suelos. La técnica proporciona una estimación del contenido total o pseudototal de elementos traza, ofreciendo resultados reproducibles y adecuados para estudios ambientales, agrícolas y de calidad de suelos.
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Book (stand-alone)Technical bookPlanificación de emergencias
Una guía para desarrollar planes de contingencia para brotes de plagas cuarentenarias
2023La planificación de contingencias para plagas cuarentenarias es una actividad esencial para el funcionamiento eficaz de una organización nacional de protección fitosanitaria. En esta guía se definen los planes de contingencia genéricos y específicos para diferentes plagas y se esbozan los componentes principales de estos planes. Para cada uno de estos componentes, se proporciona orientación sobre la forma en que las organizaciones nacionales de protección fitosanitaria, en colaboración con las partes interesadas pertinentes, pueden organizar y asignar eficazmente sus recursos para asegurar que las plagas se erradiquen rápidamente o se contengan de manera eficaz. En la guía también se analizan los criterios para determinar y mantener la ausencia de plagas, así como la notificación de brotes y la recuperación del estatus, y se incluyen ocho estudios de caso en diferentes partes del mundo que ilustran diversos aspectos de la planificación de contingencias para brotes de plagas cuarentenarias. En esta guía no se tratan las intercepciones de plagas cuarentenarias en envíos importados ni sobre otros incidentes reglamentarios relacionados con los productos comercializados. -
DocumentNormative documentNIMF 15. Reglamentación del embalaje de madera utilizado en el comercio internacional
Adoptado en 2018
2019La presente norma describe las medidas fitosanitarias que disminuyen el riesgo de introducción y/o dispersión de plagas cuarentenarias asociadas con la movilización en el comercio internacional de embalaje de madera fabricado de madera en bruto. El embalaje de madera regulado por esta norma incluye la madera de estiba, pero excluye el embalaje fabricado con madera procesada de tal forma que quede libre de plagas (por ejemplo, madera contrachapada). Las medidas fitosanitarias descritas en esta norma no tienen el propósito de prestar protección continua contra las plagas contaminantes u otros organismos. -
Book (stand-alone)Technical bookEmergency preparedness
A guide for developing contingency plans for outbreaks of quarantine pests
2023The introduction and purpose provide the scope and background of the guide, as well as key principles of outbreak management and description and comparison of generic and specific contingency plans. Organizational arrangements cover legislation, command structure, training, outbreak exercises, consultation, resourcing, communications, documentation, and funding. Background information on the pest provides information on pest risk assessment. Official actions based on presumptive diagnosis include information about notification, escalation, triage and significance assessment including staff resourcing, imposition of measures and maintenance of trade. The chapter on official actions to eradicate the pest after confirmation of diagnosis includes area restrictions, movement controls, trace forward and trace back, delimitation and surveillance, legislation, treatments and other management measures, and engagement with stakeholders. Review of measures in cases of prolonged official actions considers establishing trigger points, auditing and considering how success is demonstrated. Determining completion of official action considers criteria for pest freedom and measures to maintain plant pest freedom. The chapter on recovery and compensation covers de-escalation, stakeholder support and compensation arrangements. Evaluation and revision of contingency plans considers lessons learned, consideration of gaps in the plan, revision of the plan, and implementation of lessons learned. -
Book (stand-alone)Technical bookPlanificación de emergencias
Una guía para desarrollar planes de contingencia para brotes de plagas cuarentenarias
2023La planificación de contingencias para plagas cuarentenarias es una actividad esencial para el funcionamiento eficaz de una organización nacional de protección fitosanitaria. En esta guía se definen los planes de contingencia genéricos y específicos para diferentes plagas y se esbozan los componentes principales de estos planes. Para cada uno de estos componentes, se proporciona orientación sobre la forma en que las organizaciones nacionales de protección fitosanitaria, en colaboración con las partes interesadas pertinentes, pueden organizar y asignar eficazmente sus recursos para asegurar que las plagas se erradiquen rápidamente o se contengan de manera eficaz. En la guía también se analizan los criterios para determinar y mantener la ausencia de plagas, así como la notificación de brotes y la recuperación del estatus, y se incluyen ocho estudios de caso en diferentes partes del mundo que ilustran diversos aspectos de la planificación de contingencias para brotes de plagas cuarentenarias. En esta guía no se tratan las intercepciones de plagas cuarentenarias en envíos importados ni sobre otros incidentes reglamentarios relacionados con los productos comercializados. -
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Adoptado en 2018
2019La presente norma describe las medidas fitosanitarias que disminuyen el riesgo de introducción y/o dispersión de plagas cuarentenarias asociadas con la movilización en el comercio internacional de embalaje de madera fabricado de madera en bruto. El embalaje de madera regulado por esta norma incluye la madera de estiba, pero excluye el embalaje fabricado con madera procesada de tal forma que quede libre de plagas (por ejemplo, madera contrachapada). Las medidas fitosanitarias descritas en esta norma no tienen el propósito de prestar protección continua contra las plagas contaminantes u otros organismos. -
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2023The introduction and purpose provide the scope and background of the guide, as well as key principles of outbreak management and description and comparison of generic and specific contingency plans. Organizational arrangements cover legislation, command structure, training, outbreak exercises, consultation, resourcing, communications, documentation, and funding. Background information on the pest provides information on pest risk assessment. Official actions based on presumptive diagnosis include information about notification, escalation, triage and significance assessment including staff resourcing, imposition of measures and maintenance of trade. The chapter on official actions to eradicate the pest after confirmation of diagnosis includes area restrictions, movement controls, trace forward and trace back, delimitation and surveillance, legislation, treatments and other management measures, and engagement with stakeholders. Review of measures in cases of prolonged official actions considers establishing trigger points, auditing and considering how success is demonstrated. Determining completion of official action considers criteria for pest freedom and measures to maintain plant pest freedom. The chapter on recovery and compensation covers de-escalation, stakeholder support and compensation arrangements. Evaluation and revision of contingency plans considers lessons learned, consideration of gaps in the plan, revision of the plan, and implementation of lessons learned. -
Book (stand-alone)Technical bookPlanificación de emergencias
Una guía para desarrollar planes de contingencia para brotes de plagas cuarentenarias
2023La planificación de contingencias para plagas cuarentenarias es una actividad esencial para el funcionamiento eficaz de una organización nacional de protección fitosanitaria. En esta guía se definen los planes de contingencia genéricos y específicos para diferentes plagas y se esbozan los componentes principales de estos planes. Para cada uno de estos componentes, se proporciona orientación sobre la forma en que las organizaciones nacionales de protección fitosanitaria, en colaboración con las partes interesadas pertinentes, pueden organizar y asignar eficazmente sus recursos para asegurar que las plagas se erradiquen rápidamente o se contengan de manera eficaz. En la guía también se analizan los criterios para determinar y mantener la ausencia de plagas, así como la notificación de brotes y la recuperación del estatus, y se incluyen ocho estudios de caso en diferentes partes del mundo que ilustran diversos aspectos de la planificación de contingencias para brotes de plagas cuarentenarias. En esta guía no se tratan las intercepciones de plagas cuarentenarias en envíos importados ni sobre otros incidentes reglamentarios relacionados con los productos comercializados. -
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A guide for developing contingency plans for outbreaks of quarantine pests
2023The introduction and purpose provide the scope and background of the guide, as well as key principles of outbreak management and description and comparison of generic and specific contingency plans. Organizational arrangements cover legislation, command structure, training, outbreak exercises, consultation, resourcing, communications, documentation, and funding. Background information on the pest provides information on pest risk assessment. Official actions based on presumptive diagnosis include information about notification, escalation, triage and significance assessment including staff resourcing, imposition of measures and maintenance of trade. The chapter on official actions to eradicate the pest after confirmation of diagnosis includes area restrictions, movement controls, trace forward and trace back, delimitation and surveillance, legislation, treatments and other management measures, and engagement with stakeholders. Review of measures in cases of prolonged official actions considers establishing trigger points, auditing and considering how success is demonstrated. Determining completion of official action considers criteria for pest freedom and measures to maintain plant pest freedom. The chapter on recovery and compensation covers de-escalation, stakeholder support and compensation arrangements. Evaluation and revision of contingency plans considers lessons learned, consideration of gaps in the plan, revision of the plan, and implementation of lessons learned.