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BookletEstrategia de la FAO para la colaboración con el sector privado, 2021-2025 2021Esta estrategia está específicamente dirigida a los distintos tipos de actores dentro del sector privado, desde grandes empresas nacionales y multinacionales hasta instituciones financieras, microempresas y pequeñas y medianas empresas, organizaciones de la industria y del comercio y consorcios que representan los intereses del sector privado, agricultores y organizaciones de agricultores, organizaciones de productores, cooperativas y fundaciones filantrópicas. Al mismo tiempo, también se dirige a los Miembros de la FAO, así como al público en general que desea saber más sobre la estrategia de la FAO y las maneras de colaborar con el sector privado.
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ProjectInnovaciones de la sociedad civil (Consumidores) y del sector privado para promover el consumo de alimentos saludables y enfrentar el sobrepeso y la obesidad en América del Sur - TCP/RLA/3725 2022
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No results found.La industria alimentaria y las cadenas de supermercados juegan hoy un papel fundamental en el funcionamiento de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe ( Ambos actores han favorecido un mayor acceso a productos alimentarios para la población que actualmente se concentra en núcleos urbanos de distinto tamaño y que dispone de menor tiempo para comprar y preparar su comida A su vez han sido los principales responsables del aumento de las ventas de los denominados productos ultra procesados, siendo ALC la cuarta región del mundo con una mayor venta de estos alimentos Cada vez existe mayor evidencia sobre la estrecha relación entre el consumo de alimentos ultra procesados, que contienen niveles altos de grasas, azúcar y sal, con el incremento del sobrepeso, la obesidad y el aumento de las enfermedades crónicas no transmisibles que pueden también provocar la muerte a edades tempranas Los costes en vidas humanas y en tratamientos de estas enfermedades de larga duración son un peso creciente en los presupuestos y el desarrollo de los países, y han despertado una mayor conciencia en los consumidores y los gobiernos Fruto de esta mayor preocupación por promover sistemas alimentarios más saludables, los gobiernos y parlamentos de América del Sur han impulsado en los últimos años una activa gama de iniciativas políticas, estrategias, programas y marcos normativos para animar a los países a intercambiar experiencias y desarrollar acciones similares que aprovechen lecciones y aprendizajes en la subregión Pocas de estas iniciativas han sido evaluadas y/o valoradas por la sociedad en general y muchas de ellas han tenido que superar desafíos en cuanto a innovación tecnológica, competitividad, transparencia o marcos legales, entre otros El objetivo del proyecto fue registrar estas iniciativas, por medio de una convocatoria, para identificar las experiencias más exitosas y luego sistematizarlas para extraer aprendizajes para configurar una potente herramienta, inspirar instrumentos de política pública desde los gobiernos y también de política privada entre las empresas del sector. -
BookletDetener la peste porcina africana (PPA): asociaciones público-privadas para lograrlo
Informe de la reunión en línea. 14–28 de junio de 2021
2021El virus de la peste porcina africana (PPA) continúa propagándose por todo el mundo con un enorme impacto socioeconómico. Se necesitan esfuerzos coordinados entre todas las partes interesadas relevantes para lograr el control de esta mortal enfermedad. Las asociaciones públicas y privadas (APP) pueden proporcionar un uso óptimo de las fortalezas únicas de ambos sectores cuando están bien planificadas e implementadas. En el contexto de la Iniciativa de Control Global de la PPA y como seguimiento del llamado a la acción de la FAO / OIE realizado en octubre de 2020, la FAO y la OIE organizaron el evento virtual sobre APP. "Stop ASF: Public and Private Partnering for Success" se llevó a cabo los días 14, 21 y 28 de junio de 2021 para resaltar la importancia y el papel de las APP y promover el compromiso y la colaboración de los sectores público y privado en la Iniciativa de Control Global de la PPA. El primer evento sobre APP para el control de la PPA se organizó en cooperación con la Secretaría Internacional de la Carne y en consonancia con la nueva Estrategia de la FAO para la participación del sector privado. Esta publicación es el informe del evento virtual FAO / OIE sobre la asociación público-privada "Stop ASF: Public and Private Partnering for Success" que tuvo lugar los días 14, 21 y 28 de junio de 2021.
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