Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (series)Manual / guideНадлежащая практика управления чрезвычайными ситуациями. Основы
Пособие по подготовке к чрезвычайным ситуациям в области здоровья животных
2015Чрезвычайное заболевание – одно из тяжелейших испытаний, с которым может столкнуться ветеринарная служба. Ветеринарные службы должны быть хорошо подготовлены для встречи с такой экстренной ситуацией, чтобы дать ей быстрый и рентабельный отпор. К этому ветеринарные службы должны готовиться. Они должны иметь хорошо продуманные планы и возможности для их выполнения. Настоящее пособие систематизирует элементы, необходимые для надлежащей готовности к любым чрезвычайным ситуациям в ветеринарии. В частности, пособие посвящено борьбе с трансграничными заболеваниями животных. Некоторые изложенные здесь принципы могут также оказаться полезными в обеспечении готовности к чрезвычайным ситуациям в сфере безопасности пищевых продуктов, зоонозов и даже неинфекционных заболеваний. -
Book (series)Manual / guideПосбие по подготовке чрезвычайных планов действий на случай зпидемии африканской чумы свиней 2011Африканская чума свиней (АЧФ) является вирусным геморрагическим заболеванием свиней, которому обычно присущи высокая заболеваемость и высокая смертность. Известно, что заболевание опустошает как промышленные свинофермы, так и малые коммерческие и приусадебные хозяйства, что сопровождается закрытием экспортных мясных и скотоводческих рынков, уничтожением популяции свиней и разорением семей и отдельных лиц. АЧФ является одним из самых трудно контролируемых трансграничных заболеваний животных, так как действенная вакцина против него еще не разработана. АЧФ передается путем прямого контакта между зараженным и подверженным животными и инфицированными мягкими клещами рода Ornithodoros; АЧФ имеет несколько природных очагов в тех районах, где она эндемична. Вирус АЧФ способен сохраняться долгое время в зараженных средах или засоленных продуктах из свинины, которые могут стать источниками инфекции или привнесения заболевания в отдаленные местности.Данное заболевание, наличествующее в бо льшинстве стран к югу от Сахары, проникло в Европу в конце 1950-ых годов, где мероприятия по его искоренению на континенте потребовали более 30 лет. В 1970-80-ых годах заболевание было привнесено несколько раз в разные страны Америки и в конце концов было искоренено только после совместных национальных и международных действий. В середине 2007 года АЧФ впервые обнаружилась на Кавказе и распространилась по региону, причинив много хлопот производителям свинины в Восточной Европе и за ее пределами. Настоящее пособие опирается на Пособие по АЧФ (Пособие ФАО по здравоохранению животных No. 11), опубликованное в 2001, обновленное новыми познаниями и приспособленное для условий Европы.
-
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
-
Book (stand-alone)Technical bookRussian Federation: Meat sector review
Country highlights prepared under the FAO/EBRD Cooperation
2014Also available in:
World food demand has seen massive changes, including a shift from staple foods to animal proteins and vegetable oils. In the short to medium term, this trend in global food demand will continue. There will be an increased demand for vegetable oils, meat, sugar, dairy products and livestock feed made from coarse grains and oilseed meals. There are numerous mid-term forecasts for the Russian Federation’s meat sector. Most of them agree on the following trends: (i) the consumption of poultry and p ork meat will increase; (ii) the consumption of beef will decrease or stabilize; and (iii) the Russian Federation will remain a net importer of meat on the world market. According to OECD and FAO projections, meat imports from the Russian Federation will decrease from 3 to 1.3 million tonnes, owing to an anticipated growth in domestic chicken meat and pork production. The country’s share in global meat imports is anticipated to decrease from 12 percent in 2006–2010, to 4 percent in 2021. While t he Russian Federation will continue to play an important role in the international meat market, it will fall from its position as the largest meat importing country in 2006–2010 to the fourth largest global meat importer by 2021, behind Japan, sub-Saharan African countries, and Saudi Arabia. -
Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
Also available in:
No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021.