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Decisiones claves que influyen sobre la cobertura arbórea en fincas ganaderas de Cañas, Costa Rica

Year of publication 2003

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 9

Publisher RAFA ;

Product type Document

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Edition 1

Synopsis (short abstract) El presente estudio se llev a cabo con el propsito de identificar las principales decisiones que afectan la cobertura arbrea presente en fincas ganaderas, as como para conocer los factores vinculados con estas decisiones. Las decisiones fueron modeladas usando datos reales (de campo) y simulaciones con el programa Netica 1.12. Las decisiones ms importantes de los productores fueron control de malezas (practicado con 95% de probabilidades), aprovechamiento de rboles (43%), poda de r boles en cercas vivas (65%) y plantacin de postes vivos en cercas (35%). Los factores vinculados al control de malezas fueron la disponibilidad de capital y la abundancia de malezas. El aprovechamiento de rboles fue afectado por la necesidad de productos arbreos (madera y/o postes), mano de obra y disponibilidad de capital. La poda de rboles en cercas vivas estuvo asociada a factores como desarrollo de copa y disponibilidad de capital y la plantacin de postes vivos en cercas fue afectada por la demanda de postes durante el ao y la disponibilidad de mano de obra de la finca.

Language Spanish

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    Programme / project report
    Relaciones entre la cobertura arbórea y el nivel de intensificación de las fincas ganaderas en Río Frío, Costa Rica 2003
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    Se caracterizó el componente arbóreo en fincas ganaderas de la zona de Río Frío, Costa Rica y se relacionó esta información con el nivel de intensificación de las fincas. El 87,3% de las fincas tuvieron cercas vivas y el 95,7% tuvieron árboles en potreros. Se encontraron dos grupos de fincas ganaderas: alta intensificación (fincas especializadas de leche) y baja intensificación (fincas de carne, doble propósito y mixtas). Las fincas de alta intensificación se caracterizaron por ten er mayor carga animal, mayor cantidad de potreros y por utilizar mayor cantidad de concentrados y mayor cantidad de mano de obra familiar que las fincas de baja intensificación. Las fincas más intensivas tuvieron menor área de bosques, menor densidad de árboles en potreros, y más cercas vivas (pero con menor densidad de individuos) que las fincas baja intensificación. Variables como la carga animal, el área de potreros y la mano de obra contratada influyeron negativamente sobre la cobertura arbórea total (bosque primario y secundario y plantaciones forestales) presente en la finca. En contraste, el tamaño de la finca y la capacitación de los productores influyeron positivamente sobre la cobertura arbórea total en las fincas ganaderas. Se concluye que bajo las condiciones de Río Frío, la intensificación de las fincas reduce la cobertura arbórea, disminuyendo el área de bosques y la densidad de árboles en potreros y en cercas vivas.
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    Conocimiento local de la cobertura arbórea en sistemas de producción ganadera en dos localidades de Costa Rica 2003
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    Se recopiló el conocimiento de los ganaderos de Cañas y Río Frío (Costa Rica) acerca de la cobertura arbórea, sus especies y usos para comparar el acervo de conocimiento que poseen diferentes tipos de productores en zonas geográficas distintas. Los productores de ambas zonas conocen muy bien las especies arbóreas que utilizan, ya sea como madera, cercas vivas, leña, forrajes o sombra. Este conocimiento les permite usar y clasificar las especies de acuerdo con características física s, biológicas y funcionales que empíricamente reconocen en ellas. No hubo diferencias entre localidades ni entre grupos de productores (ganaderos y mixtos) en cuanto al conocimiento sobre la cobertura arbórea y sus interacciones con el suelo, agua, pastos y animales. Los resultados sugieren que, a pesar de las diferencias geográficas, en ambos sitios la visión y percepción de la cobertura arbórea es amplia y similar.
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    Tipologas de fincas con ganadera bovina y cobertura arbrea en pasturas en el trpico seco de Costa Rica 2003
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    Se llev a cabo la tipificacin de los sistemas de produccin bovina y la caracterizacin del componente arbreo en pasturas (rboles dispersos y cercas vivas) en la zona de Caas, Costa Rica. Los sistemas de produccin bovina encontrados fueron produccin de carne, mixto (ganadera de carne con cultivos) y doble propsito (dedicados a la produccin de carne y leche) (64, 21 y 15% de las fincas, respectivamente). Los rboles dispersos y las cercas vivas en pasturas fueron encontrados en el 93 y 88 % de las fincas, respectivamente. Las pasturas fueron el uso del suelo de mayor relevancia en los sistemas de produccin de carne (80-81%). En los sistemas de produccin mixta, las pasturas, charrales y cultivos agrcolas (47, 25 y 11%, respectivamente) fueron los usos ms importantes del suelo. Se registraron 5896 rboles dispersos en 801 ha de pasturas. Las especies ms frecuentes fueron Tabebuia rosea, Guazuma ulmifolia, Cordia alliodora, Acrocomia aculeata y Byrsonima crassifol ia, las cuales conforman el 55% del total. En cercas vivas, se reportaron 20974 individuos en 84 km. Las especies ms abundantes fueron Bursera simaruba y Pachira quinata, los cuales representan el 82% del total. La densidad y cobertura de copa total no mostraron diferencia significativa (P >0,05) entre sistemas de produccin, variando de 34,9 a 38,5 rboles ha-1 y 11,7 a 21,8%, respectivamente.
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    Booklet
    High-profile
    FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022
    Also available in:
    The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
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    Book (series)
    Flagship
    The State of Food Security and Nutrition in the World 2023
    Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum
    2023
    Also available in:
    This report provides an update on global progress towards the targets of ending hunger (SDG Target 2.1) and all forms of malnutrition (SDG Target 2.2) and estimates on the number of people who are unable to afford a healthy diet. Since its 2017 edition, this report has repeatedly highlighted that the intensification and interaction of conflict, climate extremes and economic slowdowns and downturns, combined with highly unaffordable nutritious foods and growing inequality, are pushing us off track to meet the SDG 2 targets. However, other important megatrends must also be factored into the analysis to fully understand the challenges and opportunities for meeting the SDG 2 targets. One such megatrend, and the focus of this year’s report, is urbanization. New evidence shows that food purchases in some countries are no longer high only among urban households but also among rural households. Consumption of highly processed foods is also increasing in peri-urban and rural areas of some countries. These changes are affecting people’s food security and nutrition in ways that differ depending on where they live across the rural–urban continuum. This timely and relevant theme is aligned with the United Nations General Assembly-endorsed New Urban Agenda, and the report provides recommendations on the policies, investments and actions needed to address the challenges of agrifood systems transformation under urbanization and to enable opportunities for ensuring access to affordable healthy diets for everyone.
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    Book (stand-alone)
    Technical book
    Food loss analysis: causes and solutions – The Republic of Uganda. Beans, maize, and sunflower studies 2019
    Also available in:
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    This report illustrates the food loss assessment studies undertaken along the maize, sunflower and beans supply chains in Uganda in 2015-16 and 2016-17. They aimed to identify the critical loss points in the selected supply chains, the key stages at which food losses occur, why they occur, the extent and impact of food losses and the economic, social and environmental implications of the food losses. Furthermore, these studies also evaluated the feasibility of potential interventions to reduce food losses and waste.
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