Related items
Showing items related by metadata.
-
MeetingMeeting documentСовещание "за круглым столом" на уровне министров по "Нулевому голоду 2018ФАО поставила перед собой цель добиться нулевого голода. Азиатско-Тихоокеанский регион может прийти к этой цели, реализовав Повестку дня на период до 2030 года и ЦУР 1, 3 и 3. На данном совещании будет представлена информация о результатах, предпринимаемых на региональном уровне усилий по реализации инициативы "Нулевой голод", прежде всего успехах в достижении ЦУР 2, которых ФАО удалось добиться в сотрудничестве со Всемирной продовольственной программой (ВПП) и Международным фондом сельскохозяйственного развития (МФСР). В настоящее время в Азиатско-Тихоокеанском регионе остро стоят такие сложные проблемы, как голод и неполноценное питание во всех его проявлениях: недоедание, дефицит питательных микроэлементов и ожирения. Недавние публикации и мероприятия ФАО – Азиатско-Тихоокеанский региональный обзор по вопросам продовольственной безопасности и питания 2017 года; Тихоокеанская сельскохозяйственная неделя, состоявшаяся в Порт-Виле, Вануату, в октябре 2017 года; и Азиатско-Тихоокеанский симпозиум о роли устойчивых продовольственных систем в обеспечении здорового рациона и улучшении качества питания, состоявшийся в Бангкоке в ноябре 2017 года – позволили взглянуть на эти проблемы по-новому. Опираясь на информацию, приведенную в этих публикациях, и результаты работы упомянутых мероприятий, на совещании планируется организовать обсуждение извлеченных уроков, имеющихся недочетов и возможностей по более эффективной реализации на региональном уровне последующих усилий по достижению нулевого голода. Основное внимание в ходе обсуждения будет посвящено обеспечению нулевого голода в регионе и путям решения этой задачи.
-
MeetingMeeting documentДоклад о результатах работы Азиатско-Тихоокеанского симпозиума о роли устойчивых продовольственных систем в обеспечении здорового рациона и улучшении качества питания 2018Региональное совещание ФАО о роли устойчивых продовольственных систем в обеспечении здорового рациона и улучшении качества питания состоялось в Бангкоке, Таиланд, 10–11 ноября 2017 года. В соответствующей записке вниманию членов представляется информация о ходе и результатах работы данного совещания.
-
Book (stand-alone)FlagshipПоложение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2013 2013Проблема недоедания во всех ее проявлениях недостаточное питание, дефицит питательных микроэлементов, избыточный вес и ожирение ведет к недопустимо высоким экономическим и социальным издержкам во всех странах, независимо от уровня доходов. В докладе Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства за 2013 год: продовольственные системы для обеспечения полноценного питания указывается, что для улучшения питания и снижения этих издержек начинать следует с продовольствия и сельского хозяйства. Сельское хозяйствo традиционно играет основополагающую роль в производстве продовольствия и обеспечении дохода, но сельское хозяйство и продовольственная система в целом от производства, переработки, хранения и транспортировки сельскохозяйственной продукции до ее продажи и потребления могут внести гораздо более ценный вклад в искоренение проблемы недоедания.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (stand-alone)High-profileStatus of the World's Soil Resources: Main Report 2015
Also available in:
No results found.The SWSR is a reference document on the status of global soil resources that provides regional assessments of soil change. The information is based on peer-reviewed scientific literature, complemented with expert knowledge and project outputs. It provides a description and a ranking of ten major soil threats that endanger ecosystem functions, goods and services globally and in each region separately. Additionally, it describes direct and indirect pressures on soils and ways and means to combat s oil degradation. The report contains a Synthesis report for policy makers that summarizes its findings, conclusions and recommendations.The full report has been divided into sections and individual chapters for ease of downloading:
-
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability. -
Book (stand-alone)High-profileState of knowledge of soil biodiversity - Status, challenges and potentialities
Report 2020
2020Also available in:
No results found.There is increasing attention to the importance of biodiversity for food security and nutrition, especially above-ground biodiversity such as plants and animals. However, less attention is being paid to the biodiversity beneath our feet, soil biodiversity, which drives many processes that produce food or purify soil and water. This report is the result of an inclusive process involving more than 300 scientists from around the world under the auspices of the FAO’s Global Soil Partnership and its Intergovernmental Technical Panel on Soils, the Convention on Biological Diversity, the Global Soil Biodiversity Initiative, and the European Commission. It presents concisely the state of knowledge on soil biodiversity, the threats to it, and the solutions that soil biodiversity can provide to problems in different fields. It also represents a valuable contribution to raising awareness of the importance of soil biodiversity and highlighting its role in finding solutions to today's global threats.