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Book (series)世界渔业和水产养殖状
机遇与挑战
2014作为生计、营养食品和经济机遇的重要来源，渔业和水 产养殖部门能够发挥关键作用，应对世界最严峻的挑战之一， 即到2050年养活即将达到96亿的全球人口。本期《世界渔业 和水产养殖状况》介绍水产养殖在数量增加和质量改进两方 面如何保持其显著增长。然而，为满足不断壮大的人口规模 所带来的日益增长的需求，整个部门需要在气候变化、自然 资源竞争日益激烈和利益冲突背景下可持续地提高产量并减 少浪费。科学、技术和治理的进步以及全球认识和承诺的加 强，均有助于实现负责任和可持续水生资源利用的目标。为 推动增加鱼和渔产品供应，采取生态系统方法且保障社会权 利的创新方法旨在保护宝贵资源，造福今世后代。 本文件利用渔业和水产养殖方面的现有最新统计数据， 对该部门的全球状况和趋势做出分析。本文件还探讨了更广 泛的相关问题，如鲨鱼养护与管理、小规模渔业收获后损失 以及有利于鱼类的内陆水资源管理等。部分要点针对权属治 理和渔业副产品利用等具体主题提出了见解。本文件最后探 讨了满足未来鱼类需求的展望和方法。 -
Book (series)ÊÀ½çÓæÒµºÍË®²úÑøÖ³×´¿ö - 2006 2007几十年前，公共行政管理部门的努力集中于发展渔业和水产养殖上，并要保证产量和消费的增长。然后，在上世纪80年代，由于许多资源被完全或过度开发，决策者关注的重点除了水产养殖的发展外，开始转向渔业管理。后来承认在管理中有许多失误，这使得现在粮农组织成员国和其他有关的利益相关者扩大管理办法和治理，即采用综合的法律、社会、经济和政治安排以可持续方式管理渔业和水产养殖，这些在目前看来是管理的必要条件并正成为主要的关注。 水产养殖继续增长，而海洋捕捞渔业 ?在世界范围总计时 ?似乎已达最高限。这种发展不是不可预测的。这构成了大多数讨论和研究关注渔业部门之未来的基本假设。本报告前几期已报告了对该部门的预测。尽管评价这类预测的准确性还为时尚早，但将预测与实际已发生的情况相比较是有意义的。题为?#23637;望?#30340;最后一部分在这方面进行了简要的尝试。为反映水产养殖不断增加的重要性，该部分以水产养殖面临的挑战及机遇的论述作为结尾。该论述是以粮农组织在过去两年进行的全球水产养殖部门前景分析为基础的。
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Book (series)ÊÀ½çÓæÒµºÍË®²úÑøÖ³×´¿ö - 2008 2009经过稳定增长，尤其是过去40年的稳定增长，水产养殖产量将首次占全世界人类消费的水产品的一半。这不仅反映了水产养殖产业的活力，还反映了全球经济的增长以及水产品加工和贸易的持续发展。直到大约一年前，水产养殖和捕捞渔业的产量继续着十年前开始的趋势，没有任何大的变化：捕捞渔业部门有规律地每年出产9000万至9500万吨产品，水产养殖产量快速增长，尽管增速逐渐下滑。 本期《世界渔业和水产养殖状况》专门介绍了可能受到日益关注的渔业和水产养殖的一些方面，包括气候变化、国家管辖区外海洋遗传资源的利用和国际水产品贸易中私人标准和认证计划的增加。本期还着重说明了粮农组织的几项特别研究，包括野生渔业资源作为水产养殖的苗种和饲料、世界对虾渔业回顾以及太平洋海洋捕捞渔业的管理
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