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新的机会 用于区块链的应用 在农业食品行业

经过修改的版本

Year of publication 2020

Place of publication 意大利罗马 ;

Pages 42 p.

Author Tripoli, M. ; Schmidhuber, J.

Publisher FAO and ICTSD ;

Product type Book (stand-alone)

Edition 2

Synopsis (short abstract) 分布式账本技术和智能合约为提高农业部门中价值和信息交换效率、透明度及可追溯性提供了独一无二的机会。分布式账本技术利用数字记录、密码学以及交易处理和数据存储去中介化，可通过多种方式改进农业供应链和农村发展干预措施。该技术能够简化和整合农业供应链、提升食品安全、增加获取贸易融资和其他类型农业金融服务的机会、提高市场透明度、增进土地权属制度的法律确定性，并加强遵守国际农业协定的问责。本文旨在推动深化对农业食品中分布式账本技术机遇、效益和应用的认识，探讨了分布式账本技术通过让弱势市场主体参与一体化供应链，对于解决其诸多挑战的潜力。还明确了采用分布式账本技术的技术局限性、可能的机构障碍以及公共部门的下一步工作。总而言之，本文揭示了分布式账本技术如何能够促进实现可持续发展目标。

This publication is the revised version of Emerging Opportunities for the Application of Blockchain in the Agri-food Industry (2018)

Cite this content as:

​Tripoli, M.和Schmidhuber, J.。2020。《农业食品行业中区块链应用的新机遇》。修订版。罗马和日内瓦，联合国粮农组织及国际贸易和 可持续发展中心。

Language Chinese

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