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Nueva política de huertos escolares

Year of publication 2010

Pages 28 p.

Author Nutrition Division

Publisher FAO ;

Product type Document

Edition 1

Synopsis (short abstract) Nuevas necesidades, nuevas funciones Los gobiernos y los asociados internacionales para el desarrollo prestan una atención cada vez mayor a los huertos escolares. Tradicionalmente se han utilizado con fi nes de educación científi ca, capacitación agrícola o sistema de generación de ingresos para las escuelas. En la actualidad, dada la necesidad urgente de mejorar la seguridad alimentaria, la protección del medio ambiente, el mantenimiento de los medios de subsistencia y la nutrición, se está registrando un cambio de opinión sobre las posibilidades de los huertos escolares. Algunas funciones que están adquiriendo importancia son la promoción de una buena alimentación, la mejora de las técnicas de subsistencia y la sensibilización sobre el medio ambiente. Se considera que los huertos escolares pueden convertirse en un punto de partida para la salud y la seguridad de un país; esta idea cuenta con el respaldo cada vez mayor de la experiencia y la investigación. Las preguntas son: ¿cuánto se puede conseguir? y ¿cuál es la mejor manera de llevar a cabo la tarea?

Language Spanish

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    NOTA CONCEPTUAL SOBRE LOS HUERTOS ESCOLARES 2004
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    En la mayor parte de los países en desarrollo existen huertos escolares; los mejores ejemplos de tales huertos suelen ser el resultado de iniciativas de la comunidad o de la dedicación de determinados maestros.Unos programas y directrices nacionales de carácter amplio, formulados con atención y que dejen margen suficiente para adaptarse a las condiciones locales y para la plena participación de la población local, son una importante base para realizar todo el potencial de los huertos escolares.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Huertos Escolares. Alianza contra el Hambre 2006
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    No results found.
    Los huertos escolares, como explica este breve documento, son áreas cultivadas que se encuentran cercanas o en el interior de las escuelas, que sirven fundamentalmente para fines didácticos, además de producir alimentos y en algunos casos ingresos para la escuela.
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    Guía Metodológica para el Establecimiento de Huertos Escolares
    Programa Conjunto de Equidad de Género y Empoderamiento de las Mujeres
    2010
    Also available in:
    No results found.
    Guía metodológica que brinda las orientaciones básicas para el establecimiento adecuado de los huertos escolares en las escuelas atendidas por el Ministerio de Educación.
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