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Guide de la Journée internationale de la pomme de terre 2024

Year of publication 2024

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 12 p.

Author FAO

Publisher FAO ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Synopsis (short abstract) En décembre 2023, l’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé le 30 mai «Journée internationale de la pomme de terre». Dans le monde, plus d’un milliard de personnes consomment des pommes de terre, qui sont une source d’aliments vitale. En 2024, nous célébrons la première Journée internationale de la pomme de terre en mettant l’accent sur la contribution de cette plante aux conditions de vie des producteurs et des consommateurs. Le thème, qui est d’actualité, est le suivant: Cultiver la diversité, nourrir l’espoir.Ce guide présente brièvement l’histoire de la pomme de terre qui, depuis ses origines dans les Andes, est devenue aujourd’hui un produit alimentaire de base dans le monde entier, ainsi que son impact profond sur les êtres humains et les systèmes agricoles. Il fait également office d’appel à l’action, le but étant que les gouvernements, la société civile, les organisations non gouvernementales, les parents et les éducateurs connaissent mieux la pomme de terre et sachent comment elle enrichit nos vies.La pomme de terre recèle un immense potentiel inexploité. Nous pouvons tous apporter notre contribution. Ensemble, nous pouvons promouvoir et faire mieux connaître le potentiel de la pomme de terre en matière de lutte contre la faim et la malnutrition.

Language French

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    Book (stand-alone)
    Évaluation de la vulnérabilité du secteur agricole aux changements climatiques et identification d'options d'adaptation dans la zone des Niayes au Sénégal
    Rapport produit dans le cadre du projet Sécurité alimentaire: une agriculture adaptée (SAGA)
    2022
    Also available in:
    No results found.
    L’objectif général de l’étude est d’évaluer la vulnérabilité actuelle et future de l’agriculture des Niayes face aux changements climatiques. Les résultats montrent une importante variabilité interannuelle des précipitations actuelles dans les trois départements de Tivaoune, Kébémer et Louga ainsi qu’une hausse des températures moyennes de 1,7 °C par rapport à 1986. Cette variabilité climatique est bien perçue par les producteurs(trices) avec 81 pour cent des chefs de ménages interrogés considérant que les saisons sont de plus en plus sèches, et 90 pour cent rapportant des hivernages plus chauds. L’étude s’intéresse plus particulièrement à l’évolution des rendements de la tomate, de la pomme de terre et de l’oignon, trois spéculations majeures dans la région. Ces cultures présentent des sensibilités variables à l’augmentation des températures, avec une augmentation des rendements pour la tomate, une baisse pour la pomme de terre et une corrélation non significative pour l’oignon.
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    Document
    Numero non thématique 1968
    Also available in:
    Revue internationale des forts et des industries forestires
  • No Thumbnail Available
    Document
    Aménagement et mise en valeur de la forêt tropicale humide 1976
    Also available in:
    Ce numro spcial d'Unasylva vise deux grands objectifs, faire part nos lecteurs de certaines des communications prsentes la quatrime session du Comit FAO pour la mise en valeur des forts dans les tropiques, et souligner ainsi la proccupation majeure de la FAO dans le domaine de la sylviculture: comment utiliser le plus efficacement et le plus judicieusement possible la formation cologique la plus mal connue de l'homme, la fort tropicale humide.
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