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Libro de trabajo para estudiantes. Primer ciclo - Documento de apoyo de la asignatura Ciencia, Salud y Medio Ambiente. Educación en nutrición, seguridad alimentaria y huertos escolares








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    Libro de trabajo para estudiantes. Segundo ciclo - Documento de apoyo de la asignatura Ciencia, Salud y Medio Ambiente. Educación en nutrición, seguridad alimentaria y huertos escolares 2008
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    Este libro de trabajo está elaborado dentro del marco del Plan Nacional de Educación 2021 de El Salvador, y es complementario del proyecto “Apoyo al desarrollo curricular de educación básica sobre educación en nutrición y seguridad alimentaria”. Dentro de los recursos de apoyo bibliográfico del proyecto también se encuentran libros de trabajo para estudiantes de primer y tercer ciclo y orientaciones didácticas para los docentes. Este libro está pensado para que niños/as de segundo ciclo aprendan aspectos importantes sobre alimentación saludable y seguridad alimentaria de una manera sencilla y divertida. El contenido está organizado en cuatro temáticas: alimentación para una vida saludable, alimentos sanos y seguros, nutrición y salud, y seguridad alimentaria y comunitaria. Se incluyen muchos ejercicios, proyectos y actividades, como interpretación del propio estado nutricional, manipulación higiénica de alimentos, preparación de un huerto escolar, etc., para que los alumnos aprendan h aciendo e incorporen los nuevos conocimientos a su vida.
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    Manual / guide
    Libro de trabajo para estudiantes. Tercer ciclo - Documento de apoyo de la asignatura Ciencia, Salud y Medio Ambiente. Educación en nutrición, seguridad alimentaria y huertos escolares. 2008
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    Este libro de trabajo está elaborado dentro del marco del Plan Nacional de Educación 2021 de El Salvador, y es complementario del proyecto “Apoyo al desarrollo curricular de educación básica sobre educación en nutrición y seguridad alimentaria”. Dentro de los recursos de apoyo bibliográfico del proyecto también se encuentran libros de trabajo para estudiantes de primer y segundo ciclo y orientaciones didácticas para los docentes. Este libro está pensado para que niños/as de tercer ciclo aprendan aspectos importantes sobre alimentación saludable y seguridad alimentaria de una manera sencilla y divertida. El contenido está organizado en cuatro temáticas: alimentación para una vida saludable, alimentos sanos y seguros, nutrición y salud, y seguridad alimentaria y comunitaria. Se incluyen muchos ejercicios, proyectos y actividades, como análisis de las prácticas alimentarias de la comunidad, reconocimiento de enfermedades relacionadas con la alimentación inadecuada, preparación de abono o rgánico para el huerto escolar, etc., para que los alumnos aprendan haciendo e incorporen los nuevos conocimientos a su vida.
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    Orientaciones didácticas para docentes. Primer ciclo - Documento de apoyo de la asignatura Ciencia, Salud y Medio Ambiente. Educación en nutrición, seguridad alimentaria y huertos escolares. 2008
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    Las orientaciones didácticas para docentes de educación básica son materiales educativos del proyecto “Apoyo al desarrollo curricular de educación básica sobre educación en nutrición y seguridad alimentaria” que se desarrolla dentro del marco del Plan Nacional de Educación 2021. Se han preparado tres documentos de orientaciones didácticas para docentes, uno por cada ciclo de educación básica, asimismo existen tres libros de trabajo para estudiantes de los distintos ciclos. Las actividades descri tas en las orientaciones didácticas para docentes de primer ciclo corresponden con las del libro de trabajo para estudiantes de primer ciclo. Las orientaciones didácticas tienen como objetivo servir de apoyo a los docentes en la enseñanza de educación nutricional y seguridad alimentaria. Se incluyen muchas actividades prácticas para se fomente en los estudiantes la adopción de hábitos saludables, y que se incida en la modificación de actitudes y conductas. Las actividades sugeridas están descrit as detalladamente para que se saque el máximo provecho de ellas: con un objetivo claro, materiales a utilizar, desarrollo y evaluación final de la misma.

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    Booklet
    High-profile
    FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022
    The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
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    Booklet
    Corporate general interest
    Emissions due to agriculture
    Global, regional and country trends 2000–2018
    2021
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    The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.
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    Book (stand-alone)
    Training material
    Educación en nutrición, seguridad alimentaria y huertos escolares 2008
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    Estos manuales son materiales educativos del proyecto “Apoyo al desarrollo curricular de educación básica sobre educación en nutrición y seguridad alimentaria” que se desarrolla dentro del marco del Plan Nacional de Educación 2021. Se han preparado tres documentos de orientaciones didácticas para docentes, uno por cada ciclo de educación básica, asimismo existen tres libros de trabajo para estudiantes de los distintos ciclos. Las actividades descritas en las orientaciones didácticas para docente s de primer ciclo corresponden con las del libro de trabajo para estudiantes de primer ciclo. Las orientaciones didácticas tienen como objetivo servir de apoyo a los docentes en la enseñanza de educación nutricional y seguridad alimentaria. Se incluyen muchas actividades prácticas para se fomente en los estudiantes la adopción de hábitos saludables, y que se incida en la modificación de actitudes y conductas. Las actividades sugeridas están descritas detalladamente para que se saque el máximo pr ovecho de ellas: con un objetivo claro, materiales a utilizar, desarrollo y evaluación final de la misma. Please see the related links: Orientaciones didácticas para docentes. Primer ciclo http://www.fao.org/documents/card/en/c/37bb6a32-8dce-5ae4-a66e-80fbd442476d Orientaciones didácticas para docentes. Segundo ciclo Orientaciones didácticas para docentes. Tercer ciclo Libro de trabajo para estudiantes. Primer ciclo Libro de trabajo para estudiantes . Segundo ciclo Libro de trabajo para estudiantes. Tercer ciclo