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El impacto de las normas voluntarias de sostenibilidad en las exportaciones de banano

Year of publication 2025

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 56 p.

Author Croppenstedt, A.

Publisher FAO ;

Product type Book (series)

ISBN 978-92-5-139762-6

Series title FAO Commodity and Trade Policy Research Working Paper

Series number No. 59

To cite or share https://doi.org/10.4060/cd4325es

Synopsis (short abstract) Con el creciente uso de las normas voluntarias de sostenibilidad que se aplican en los procesos de producción agrícola, ha aumentado el interés por comprender el impacto que dichas normas podrían tener en el comercio. Para ello, es necesario obtener datos empíricos, debido a que a priori existen razones teóricas por las que las normas voluntarias de sostenibilidad podrían facilitar o dificultar el comercio. Este informe examina los datos sobre el comercio del banano y complementa los datos disponibles según los cuales las normas voluntarias de sostenibilidad aumentan la probabilidad de exportar bananos, así como el valor de las exportaciones de este producto. El impacto es mayor en función de los volúmenes exportados. Según los cálculos, la elasticidad del valor de las exportaciones de banano con respecto a las normas voluntarias de sostenibilidad oscila entre 0,2 y 0,5 para los productores certificados, entre 0,4 y 0,7 para los titulares de certificados y entre 0,2 y 0,3 para las zonas certificadas. Dichas conclusiones son muy similares a las de estudios anteriores. El presente estudio aporta un valor añadido, ya que proporciona estimaciones de la elasticidad de las exportaciones de banano con respecto a una variedad de normas voluntarias de sostenibilidad. Los resultados muestran que las estimaciones para los titulares de certificados GlobalGAP, Fairtrade y Rainforest Alliance son bastante similares. Asimismo, los cálculos también son muy similares para los distintos indicadores de normas voluntarias de sostenibilidad utilizados, es decir, los titulares de certificados, los productores certificados y las zonas certificadas. Por lo que respecta a la certificación GlobalGAP, los resultados muestran un impacto mayor para los países de ingresos medianos respecto a los de ingresos altos o bajos.

Cite this content as:

Croppenstedt, A. 2025. El impacto de las normas voluntarias de sostenibilidad en las exportaciones de banano. Documento de trabajo FAO sobre la investigación de políticas de productos básicos y comercio, n.º 59. Roma, FAO.

https://doi.org/10.4060/cd4325es

Language Spanish

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