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Book (series)Perspectivas de la acuicultura mundial en los próximos decenios: análisis de los pronósticos para 2030 de la producción acuícola de los principales países. 2005
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Se espera que la producción de la acuicultura sea decisiva en los próximos decenios para compensar el estancamiento de la pesca de captura y satisfacer la demanda creciente de productos acuáticos. El presente informe, proyectado para determinar la compatibilidad de los pronósticos sobre la producción acuícola de los distintos países con las previsiones mundiales relativas al crecimiento del sector hasta 2020 y más adelante, trata de responder a tres preguntas: 1) ¿Tiene cada país la aspiración de ampliar su sector acuícola para satisfacer la demanda mundial pronosticada y son sus proyecciones realistas? 2) ¿La «suma» de los pronósticos de la producción de los distintos países es compatible con las proyecciones mundiales relativas a las cantidades que se prevé deberá suministrar el sector de la acuicultura? 3) ¿Qué enseñanzas sobre planificación pueden extraerse del examen de los planes de los distintos países y cómo se podría mejorar el proceso de planificación de la acuicultura? Se utilizaron tres pronósticos mundiales (Delgado et al., 2003; Wijkström, 2003; Ye, 1999) como base de referencia para evaluar las aspiraciones de los países por medio de un análisis del contenido de sus planes nacionales de desarrollo de la acuicultura. Los resultados demostraron que los países estudiados desean incrementar la producción de su acuicultura y, con algunas excepciones, sus hipótesis eran realistas ya que la mayoría de los gobiernos parecían apoyar e l crecimiento del sector. La agregación de los objetivos cuantitativos de producción expuestos en los planes nacionales indicaba la posibilidad de que los pronósticos mundiales hayan calculado por lo bajo el suministro futuro de pescado para consumo humano procedente de la acuicultura. La expansión futura de la acuicultura china sigue siendo fundamental, pero utilizando la modesta tasa de crecimiento anual del 2 por ciento y sin suponer aumentos de la producción de pescado para la alim entación procedente de la pesca de captura, se obtienen resultados que indican que se satisfarán la mayoría de las proyecciones de la demanda de pescado en los tres próximos decenios. Por consiguiente, se espera que la suma de la producción acuícola de los distintos países aumente a la tasa anual media del 4,5 por ciento en el período 2010-2030. En cuanto a la planificación, la evaluación de los planes y estrategias puso de manifiesto que el proceso de planificación es en general ins uficiente ya que se tiende a informar muy someramente sobre las metodologías y procedimientos. Se propone un marco de planificación que incluye las cuestiones que han de tratarse, con el apoyo de una técnica de creación de consenso como el método Delphi, para mejorar la calidad de los planes futuros y permitir una evaluación de su probabilidad de éxito, ya que la transparencia, la legitimación y el acuerdo son fundamentales para el éxito de todo plan. -
Book (series)Análisis del estado actual de seguros en la acuicultura mundial. 2007
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La gestión del riesgo está adquiriendo mayor importancia en el sector de la acuicultura, lo que se refleja en el desarrollo e implementación de Mejores Prácticas de Manejo, Códigos de Conducta y Códigos de Buena Práctica, Procedimientos Estándar de Operaciones, certificación y trazabilidad. El seguro acuícola es una de las herramientas utilizadas en la gestión del riesgo en acuicultura. Esta publicación presenta una descripción general del estado actual de seguros acuícolas en el mun do. Siete síntesis cubriendo América del Norte, América del Sur, África subsahariana, Asia, China, Europa y Oceanía analizan las características específicas de la situación en relación al seguro de stocks acuícolas. Se realizó también un resumen de estas síntesis con conclusiones y claras recomendaciones a varios niveles para aumentar la contribución del seguro al manejo y desarrollo sostenible del sector acuícola. -
DocumentRevitalización del sector acuícola en Kirguistán- TCP/KYR/3502 2017Tras la caída de la Unión Soviética, la producción acuícola en Asia Central ha disminuido drásticamente y numerosas granjas piscícolas han sido abandonadas. Los estanques piscícolas existentes y las nuevas instalaciones de producción en la República Kirguisa son prometedores, aunque la falta de conocimientos técnicos e industrias de apoyo limita el posible crecimiento del sector acuícola. Los acuicultores dependen de costosos alimentos importados o de escasa calidad y, por consiguiente, tienen tasas de producción y beneficios económicos bajos. La finalidad de este proyecto era revitalizar el sector acuícola mediante la promoción de la fabricación y la utilización de alimentos para la acuicultura de gran calidad, eficaces en función de los costos e inocuos. El objetivo era prestar apoyo a los acuicultores y a sus comunidades para desarrollar de manera sostenible y perfeccionar las prácticas de gestión de la alimentación en las explotaciones, mejorando al mismo tiempo el rendimiento económico del sector acuícola.
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