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BookletVersión resumida de El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020
Superar los desafíos relacionados con el agua en la agricultura
2020La versión resumida de la publicación de la FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020, contiene los mensajes clave y los puntos principales de la publicación y está dirigida a los medios, los responsables políticos y al público general. -
Book (series)El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020
Superar los desafíos relacionados con el agua en la agricultura
2020Limitaciones cada vez mayores del abastecimiento hídrico amenazan la seguridad alimentaria y la nutrición. Por consiguiente, se hace necesario actuar con urgencia a fin de lograr un uso más sostenible y equitativo del agua en la agricultura. La producción agrícola de regadío sigue siendo, de lejos, el principal usuario de agua dulce, pero la escasez de este recurso constituye un problema cada vez mayor debido al incremento de la demanda y a la competencia por su utilización. Al mismo tiempo, la agricultura de secano se enfrenta a la creciente variabilidad de las precipitaciones como consecuencia del cambio climático. Estas tendencias exacerbarán las disputas entre usuarios del agua y la desigualdad en el acceso a los recursos hídricos, especialmente para los pequeños agricultores, la población rural pobre y otras poblaciones vulnerables. En El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020 se presentan nuevas estimaciones de la difusión de los problemas de escasez de agua en la agricultura de regadío y déficit hídrico en la agricultura de secano, así como del número de personas afectadas. Se constatan diferencias importantes entre los países y una considerable variación espacial dentro de ellos. A partir de estos datos, se examina la forma en que los países pueden determinar políticas e intervenciones apropiadas, las cuales dependerán de la naturaleza y la magnitud del problema, pero también de otros factores, como el tipo de sistema de producción agrícola, el nivel de desarrollo del país y sus estructuras políticas. Basándose en este examen, la publicación ofrece orientación para que los países puedan asignar prioridad a políticas e intervenciones destinadas a superar las limitaciones de la disponibilidad de agua en la agricultura y garantizar, al mismo tiempo, el acceso eficiente, sostenible y equitativo al recurso. -
No Thumbnail AvailableBook (series)Pesca fluvial 1992
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Por todas las tierras del globo, excepto las más áridas, corren río formando cauces que obedecen a leyes físicas, las cuales les imponen ciertas formas. La forma ideal rara vez se encuentra en la práctica, y es una meta a la que tiende el proceso geográfico. En general, un río puede dividirse en dos zonas principales: el ritrón abrupto y rápido en el curso alto y el potamón pausado y llano en la parte baja. Aunque las condiciones dentro de un sistema determinado varían mucho a lo largo del curso fluvial, las diferencias son mucho menores entre sectores análogos de distintos ríos, incluso de un continente a otro y en latitudes diversas. Todos los continentes tienen una serie de grandes sistemas fluviales que consisten no sólo en los cauces de los ríos sino también en los cenagales y los lagos asociados a ellos y las tierras por ellos inundadas estacionalmente. Casi todos los ríos están muy condicionados por el régimen de precipitaciones en sus cuencas. Las diferencias en la intensida d de las lluvias a lo largo del año dan lugar a una ola de crecidas que se incrementa aguas abajo en la mayoría de los ríos (ríos de crecida), aunque ciertas circunstancias geográficas pueden distribuir la descarga de manera más uniforme a lo largo del año en algunos sistemas fluviales (ríos de embalse o de caudal constante). El número de estos últimos ríos va en aumento, gracias a la regulación de la corriente y a la construcción de presas. Si bien la naturaleza básica del río está determinada por las rocas sobre las que corre, el régimen de crecidas modifica estacionalmente las condiciones físicas y químicas dentro de él, en particular en los trópicos. En latitudes más altas, otras características del clima, tales como la acción del sol o la temperatura del aire, ejercen una influencia mayor. Los cambios estacionales en el caudal, las concentraciones de nutrientes, el pH, la temperatura y el oxígeno disuelto influyen a su vez sobre la composición y la abundancia de la flora y de l a fauna fluviales. Estos cambios son particularmente acusados en las llanuras inundables próximas a los grandes ríos, cuando el agua de las crecidas sumerge extensas porciones de terreno contiguas a los cauces principales. Este aumento del espacio vital, junto con la puesta en circulación de nutrientes por obra del anegamiento del suelo, produce un empuje anual de la productividad primaria al que sigue inmediatamente una expansión en la biomasa de las comunidades animales. El número de especi es de peces que habitan en los ríos es función del tamaño del río: las grandes cuencas como la del Amazonas tienen bastante más de 1000 especies. Cada especie está muy adaptada a las condiciones propias del sector fluvial en el que vive. Tales adaptaciones son no sólo morfológicas sino también de conducta, y algunas especies han llegado a practicar extensas migraciones para evitas unas condiciones adversas o con miras a la procreación y la alimentación. En ocasiones, se han desarrollado también complejos mecanismos de procreación. Otras características de la biología de los peces están vinculadas a los ciclos hidrológicos en el interior del río. Así, el desove en la mayoría de las especies coincide con las épocas de crecida, cuando la abundancia de espacio vital y de alimento ofrece las mejores condiciones para la supervivencia y el crecimiento de los alevines. La influencia de estos factores es tal que en años de inundaciones intensas la supervivencia y el crecimiento mejoran hasta tal punto que la biomasa total de peces se eleva y se produce una fuerte generación anual con efectos sobre los años siguientes. En los ríos de embalse y en el ritrón, las diferencias estacionales y de un año a otro no son tan marcadas. Las comunidades de peces en los ríos constituyen la base para la industria de la pesca, que se realiza con medios muy diversos. La intensidad de la pesca depende también de las estaciones, y es función de las variaciones de temperatura o de las crecidas.
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