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Book (series)La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2021
Rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients face aux chocs et aux situations de stress
2021La pandémie de covid-19 a fait apparaître au grand jour la vulnérabilité des systèmes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraîné une augmentation de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial. Des mesures doivent être prises pour rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients, plus efficients, plus durables et plus inclusifs. L’édition 2021 de La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture présente des indicateurs de la résilience des systèmes agroalimentaires au niveau des pays. Ces indicateurs permettent de mesurer la solidité de la production primaire et des disponibilités alimentaires et l’accès physique et économique à l’alimentation, et peuvent donc aider à évaluer la capacité des systèmes agroalimentaires d’absorber les chocs et les situations de stress, un aspect essentiel de la résilience. On trouvera dans le présent rapport une analyse des vulnérabilités des chaînes d’approvisionnement alimentaire et de la manière dont les ménages ruraux font face aux risques et aux chocs. On y examine les solutions qui peuvent être envisagées pour parvenir au meilleur équilibre possible entre le renforcement de la résilience, l’efficience et l’inclusivité. Le but du rapport est de donner des indications sur les politiques à suivre pour renforcer la résilience des chaînes d’approvisionnement alimentaire, soutenir les moyens d’existence au sein des systèmes agroalimentaires, et assurer de façon durable, même en cas de perturbation, l’accès de tous à une alimentation suffisante, sûre et nutritive. -
BookletRésumé: La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2019
Aller plus loin dans la réduction des pertes et gaspillages de denrées alimentaires
2019Version abrégée de la publication phare de la FAO, La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture (SOFA) 2019, cette brochure contient les principaux messages et le contenu de la publication et est destiné aux médias, aux responsables politiques et au grand public. -
DocumentRésumé – La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2016 (SOFA)
Changement climatique, agriculture et sécurité alimentaire
2016Cette brochure résume les principales informations et conclusions du rapport 2016 sur La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture (SOFA).
Si l’on ne prend pas dès maintenant des mesures pour renforcer la durabilité, la productivité et la résilience de l’agriculture, les répercussions du changement climatique feront peser une lourde menace sur la production alimentaire de pays et de régions déjà fortement exposés à l’insécurité alimentaire. L’Accord de Paris, adopté en décembre 2015, est un nouveau départ dans l’action mondiale visant à stabiliser le climat avant qu’il ne soit trop tard. Il reconnaît toute l’importance de la sécurité alimentaire dans la réaction internationale au changement climatique, comme en témoignent les contributions prévues, en terme d’adaptation et d’atténuation, de nombreux pays, qui placent l’agriculture au premier plan. Afin d’aider à traduire ces plans en actions concrètes, le présent rapport met en lumière les stratégies, les modes de financement possibles et les besoins en données et en informations, et brosse un tableau des politiques de transformation et des institutions qui peuvent faire tomber les obstacles à la mise en oeuvre.
Des informations complémentaires sont disponibles :
- Lire Dépliant.
- Voir l’infographie-Atténuation des effets d u changement climatique
- Voir l’infographie - Adaptation aux changements climatiques
- Des informations complémentaires sont disponibles en ligne sur le site internet du SOFA 2016
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