Thumbnail Image

Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2020

Сельскохозяйственные рынки и устойчивое развитие: глобальные производственно-сбытовые цепочки, мелкие фермеры и цифровые инновации












Другие материалы, связанные с этой публикации также доступны:

Last updated date 04/03/2021, see corrigendum


​ФАО. 2020 год. Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2020. Сельскохозяйственные рынки и устойчивое развитие: глобальные производственно-сбытовые цепочки, мелкие фермеры и цифровые инновации. Рим, ФАО.






Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Обеспокоены рисками в цепочках поставок авокадо и ананасов, а также их устойчивостью?
    ФАО может помочь предприятиям повысить свою устойчивость и невосприимчивость к внешним шокам
    2022
    В последние десятилетия мировое производство и торговля тропическими фруктами заметно выросли. Сегодня тропические фрукты являются частью здорового рациона миллионов человек и содействуют экономическому росту и развитию сельских районов. Пандемия COVID-19 и озабоченность в отношении обеспечения устойчивости (в том числе экологической и социально-экономической) выявили те связанные с работой предприятий риски, которыми необходимо управлять, для того чтобы обеспечить эффективное функционирование этих производственно-сбытовых цепочек. Многие предприятия принимают меры по управлению рисками, связанными с устойчивостью их операционной деятельности. При этом производственно-сбытовые цепочки подвержены ряду рисков и шоков, управлять которыми отдельным субъектам хозяйственной деятельности не под силу. Для этого необходимы совместные усилия, которые принесут пользу всем заинтересованным сторонам отрасли. Именно на активизацию таких действий направлен координируемый ФАО проект "Создание ответственных глобальных производственно-сбытовых цепочек в интересах устойчивого производства и торговли тропическими фруктами" (GCP/GLO/022/GER). Задача данного проекта – помочь предприятиям, которые являются участниками цепочек поставок авокадо и ананасов, создать или укрепить системы проведения комплексных проверок на основе оценки рисков, с тем чтобы повысить устойчивость и невосприимчивость их операционной деятельности к внешним шокам, таким как пандемия COVID-19. В рамках данного проекта планируется создать обстановку доверия, чтобы участники могли учиться друг у друга на стадии до конкурентной борьбы. Участникам проекта предстоит самостоятельно определить круг технических проблем (таких как водный след, изменение климата, прослеживаемость, гендерные аспекты и трудовые отношения), которым будут посвящены ряд ориентированных на их потребности руководств, предлагающих меры и передовые практические мероприятия по их решению. В рамках проекта будет проведен анализ политической среды и стимулов, с тем чтобы выявить возможности по ускорению устойчивых инвестиций в эти товаропроводящие цепи. В данной брошюре представлено краткое описание проекта, составленное для заинтересованных сторон, включая международные организации, научно-исследовательские институты и директивные органы.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2022
    География торговли продовольствием и сельскохозяйственной продукцией: политические подходы в интересах устойчивого развития
    2022
    В докладе “Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2022” (СОКО 2022) рассматривается вопрос о том, как меры торговой политики, разрабатываемые на основе многосторонних и региональных подходов, могут способствовать решению сегодняшних проблем устойчивого развития. Целью политики в области торговли продовольствием и сельскохозяйственной продукцией должно быть обеспечение всемирной продовольственной безопасности, содействие поиску баланса экономических и экологических задач и повышение устойчивости глобальной агропродовольственной системы к потрясениям, таким как конфликты, пандемии и экстремальные погодные явления. В докладе обсуждается география торговли и приводится анализ торговли продовольствием и сельскохозяйственной продукцией, ее моделей в разных странах и регионах, ее движущих сил, а также торговой политики. Факторами, формирующими модели торговли продовольствием и сельскохозяйственной продукцией, являются сравнительные преимущества, меры торговой политики и торговые издержки. Если сравнительные преимущества реализуются на глобальном рынке, то торговля приносит пользу всем странам. Снижение тарифных барьеров и сокращение торговых издержек могут способствовать развитию торговли и экономическому росту. Как многосторонние, так и региональные торговые соглашения могут содействовать превращению торговли в инструмент обеспечения экономического роста, но выгоды от торговли распределяются неравномерно. Если воздействие на окружающую среду носит глобальный характер, как, например, изменение климата, то расширению охвата мер по смягчению последствий могут способствовать механизмы многосторонней торговли.
  • Thumbnail Image
    Meeting
    Расширение инклюзивной цифровизации в сельскохозяйственных производственно-сбытовых цепочках
    Региональная Конференция ФАО для для Азии и Тихого океана (APRC 36)
    2022
    В Азиатско-Тихоокеанском регионе цифровая трансформация происходит на всех этапах производственно-сбытовых цепочек, от производства продуктов питания до их потребления. Продолжается революция в электронной торговле продуктами питания, появляются бизнес-модели предоставления консультационных, маркетинговых и финансовых услуг, использующие мобильные приложения и отвечающие потребностям мелких фермеров. Параллельно с этим благодаря новым технологиям четвертой промышленной революции агропромышленный комплекс выходит на качественно новый уровень эффективности. Цифровизация несет в себе огромный потенциал с точки зрения повышения эффективности и устойчивости производственно-сбытовых цепочек и достижения целей в области устойчивого развития (ЦУР) 1, 2 и 13 ("ликвидация нищеты", "нулевой голод" и "борьба с изменением климата"). Однако существует и ряд рисков, связанных с цифровизацией, от возможной потери рабочих мест до ухудшения состояния окружающей среды и проблем управления данными. Различные производственно-сбытовые цепочки и их участники цифровизируются с разной скоростью, поэтому чтобы никто не остался позади, им потребуются индивидуальные стратегии цифровизации. Директивным органам стран региона следует поощрять более широкое внедрение цифровых инноваций в сельскохозяйственные производственно-сбытовые цепочки на инклюзивной и устойчивой основе, что особенно актуально в условиях пандемии COVID-19. Членам предлагается дать указания относительно того, как ФАО может наиболее эффективно помочь им в повышении уровня цифровизации всех этапов производственно-сбытовых цепочек в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.