Thumbnail Image

Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2020

Сельскохозяйственные рынки и устойчивое развитие: глобальные производственно-сбытовые цепочки, мелкие фермеры и цифровые инновации












Другие материалы, связанные с этой публикации также доступны:

Last updated date 04/03/2021, see corrigendum


​ФАО. 2020 год. Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2020. Сельскохозяйственные рынки и устойчивое развитие: глобальные производственно-сбытовые цепочки, мелкие фермеры и цифровые инновации. Рим, ФАО.






Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Обеспокоены рисками в цепочках поставок авокадо и ананасов, а также их устойчивостью?
    ФАО может помочь предприятиям повысить свою устойчивость и невосприимчивость к внешним шокам
    2022
    В последние десятилетия мировое производство и торговля тропическими фруктами заметно выросли. Сегодня тропические фрукты являются частью здорового рациона миллионов человек и содействуют экономическому росту и развитию сельских районов. Пандемия COVID-19 и озабоченность в отношении обеспечения устойчивости (в том числе экологической и социально-экономической) выявили те связанные с работой предприятий риски, которыми необходимо управлять, для того чтобы обеспечить эффективное функционирование этих производственно-сбытовых цепочек. Многие предприятия принимают меры по управлению рисками, связанными с устойчивостью их операционной деятельности. При этом производственно-сбытовые цепочки подвержены ряду рисков и шоков, управлять которыми отдельным субъектам хозяйственной деятельности не под силу. Для этого необходимы совместные усилия, которые принесут пользу всем заинтересованным сторонам отрасли. Именно на активизацию таких действий направлен координируемый ФАО проект "Создание ответственных глобальных производственно-сбытовых цепочек в интересах устойчивого производства и торговли тропическими фруктами" (GCP/GLO/022/GER). Задача данного проекта – помочь предприятиям, которые являются участниками цепочек поставок авокадо и ананасов, создать или укрепить системы проведения комплексных проверок на основе оценки рисков, с тем чтобы повысить устойчивость и невосприимчивость их операционной деятельности к внешним шокам, таким как пандемия COVID-19. В рамках данного проекта планируется создать обстановку доверия, чтобы участники могли учиться друг у друга на стадии до конкурентной борьбы. Участникам проекта предстоит самостоятельно определить круг технических проблем (таких как водный след, изменение климата, прослеживаемость, гендерные аспекты и трудовые отношения), которым будут посвящены ряд ориентированных на их потребности руководств, предлагающих меры и передовые практические мероприятия по их решению. В рамках проекта будет проведен анализ политической среды и стимулов, с тем чтобы выявить возможности по ускорению устойчивых инвестиций в эти товаропроводящие цепи. В данной брошюре представлено краткое описание проекта, составленное для заинтересованных сторон, включая международные организации, научно-исследовательские институты и директивные органы.
  • Thumbnail Image
    Meeting
    Расширение инклюзивной цифровизации в сельскохозяйственных производственно-сбытовых цепочках
    Региональная Конференция ФАО для для Азии и Тихого океана (APRC 36)
    2022
    В Азиатско-Тихоокеанском регионе цифровая трансформация происходит на всех этапах производственно-сбытовых цепочек, от производства продуктов питания до их потребления. Продолжается революция в электронной торговле продуктами питания, появляются бизнес-модели предоставления консультационных, маркетинговых и финансовых услуг, использующие мобильные приложения и отвечающие потребностям мелких фермеров. Параллельно с этим благодаря новым технологиям четвертой промышленной революции агропромышленный комплекс выходит на качественно новый уровень эффективности. Цифровизация несет в себе огромный потенциал с точки зрения повышения эффективности и устойчивости производственно-сбытовых цепочек и достижения целей в области устойчивого развития (ЦУР) 1, 2 и 13 ("ликвидация нищеты", "нулевой голод" и "борьба с изменением климата"). Однако существует и ряд рисков, связанных с цифровизацией, от возможной потери рабочих мест до ухудшения состояния окружающей среды и проблем управления данными. Различные производственно-сбытовые цепочки и их участники цифровизируются с разной скоростью, поэтому чтобы никто не остался позади, им потребуются индивидуальные стратегии цифровизации. Директивным органам стран региона следует поощрять более широкое внедрение цифровых инноваций в сельскохозяйственные производственно-сбытовые цепочки на инклюзивной и устойчивой основе, что особенно актуально в условиях пандемии COVID-19. Членам предлагается дать указания относительно того, как ФАО может наиболее эффективно помочь им в повышении уровня цифровизации всех этапов производственно-сбытовых цепочек в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Cостояние мирового рыболовства и аквакультуры 2024
    “Голубая трансформация” в действии
    2024
    В докладе “Состояние мирового рыболовства и аквакультуры – 2024”, основная тема которого – «“Голубая трансформация” в действии», приводятся примеры координируемых ФАО в сотрудничестве с членами, партнерами и ключевыми заинтересованными сторонами мероприятий и инициатив, направленных на более полный учет вопросов пищевых продуктов из водных биоресурсов в работе по обеспечению глобальной продовольственной безопасности и устойчивости, на расширение информационно-просветительской деятельности в области политики, научных исследований и мероприятий по наращиванию потенциала, распространение устойчивых подходов и технических новшеств, а также на содействие привлечению к работе населения.При подготовке части 1 настоящего издания доклада “Состояние мирового рыболовства и аквакультуры” использовались существенно усовершенствованные подходы к сбору данных, модернизированные инструменты и методики анализа и оценки, что позволило представить максимально актуальный обзор производства и использования продукции мирового рыболовства и аквакультуры. Часть 2 посвящена роли ФАО и ее партнеров в стимулировании преобразований, необходимых для расширения и интенсификации аквакультуры, эффективной эксплуатации мировых рыбных ресурсов и повышения эффективности производственно-сбытовых цепочек продукции из водных биоресурсов. В части 3 рассматриваются проблемы и возможности, связанные с нереализованным потенциалом использования цельной рыбы и побочных продуктов для улучшения положения в области продовольственной безопасности и питания, описывается роль систем производства пищевой продукции из водных биоресурсов в поиске критически важныхрешений в области климата, биоразнообразия и окружающей среды, а также указывается на важность их интеграции в национальные и многосторонние процессы. Кроме того, в ней дается прогноз тенденций на период до 2032 года на основе перспективных оценок.Доклад “Состояние мирового рыболовства и аквакультуры – 2024” ориентирован на широкую и растущую аудиторию, в которую входят представители директивных органов и специалисты по управлению, ученые, рыбаки, фермеры, торговцы, активные представители гражданского общества и потребители, и в нем приведена максимально актуальная информация с опорой на фактические данные и представлены стратегические, научные и технические выводы о проблемах, возможностях и инновационных решениях, влияющих на настоящее и будущее сектора.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.