Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureПрограмма продовольственной безопасности и питания в Кыргызской Республике в действии
01.11.2016 – 28.11.2016
2016Also available in:
Переход от централизованной командной экономики Советской эпохи к рыночной экономике усугубил проблемы обеспечения продовольственной безопасности в Кыргызстане. В начале девяностых годов в экономике произошло резкое снижение потребления продовольствия, сопровождающееся сильным падением доходов, в это же время использование зерна в качестве фуража в производстве животноводческой продукции сильно сократилось. Начиная с 1995 года и до 2002 года имело место частичное восстановление потребления, что было обусловлено расширением внутреннего производства зерна, в основном пшеницы. В то время как потребление продовольствия, с точки зрения энергетической ценности, восстановилось, потребление населением белка и других других питательных микроэлементов остается недостаточным. Способность страны обеспечивать продовольственную безопасность на национальном уровне не всегда приводит к улучшению результатов в области питания на уровне домохозяйств. В 2015 году шесть процентов населения страны недоедал о, в то же время 7,9 процента детей страдали от дефицита веса. -
InfographicInfographicПрофиль ситуации в области продовольственной безопасности и питания в Кыргызской Республике 2019
Also available in:
Профиль ситуации в области продовольственной безопасности и питания в Кыргызской Республике -
Book (series)FlagshipПоложение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2019
Меры защиты от замедления роста экономики и экономических спадов
2019В выпуске доклада за этот год представлены данные, подтверждающие, что абсолютное число голодающих продолжает медленно расти. Кроме того, в нем показано, что отсутствие продовольственной безопасности – это не только голод. В докладе впервые приводится информация, свидетельствующая о том, что многие люди в мире, даже не страдающие от голода, живут в условиях умеренного отсутствия продовольственной безопасности, так как на их способность приобретать продовольствие влияют факторы неопределенности, под воздействием которых они вынуждены потреблять пищу пониженного качества и/или в пониженном количестве. Это явление глобального масштаба, с которым сталкиваются страны не только с низким и средним, но и с высоким уровнем дохода. В докладе отмечается, что работа по достижению целей в области питания, в том числе касающихся низкой массы тела при рождении и сокращения распространенности отставания в росте у детей в возрасте до пяти лет, ведется с отставанием от намеченного графика. Кроме того, во всех регионах, особенно среди детей школьного возраста и взрослых, продолжает расти число людей с избыточной массой тела и ожирением. В докладе отмечается, что этой эпидемией охвачены все без исключения регионы мира, и подчеркивается, что для прекращения и обращения вспять этих тревожных тенденций необходимы многогранные, межсекторальные подходы.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (stand-alone)Technical bookSoil erosion: the greatest challenge for sustainable soil management 2019
Also available in:
Despite almost a century of research and extension efforts, soil erosion by water, wind and tillage continues to be the greatest threat to soil health and soil ecosystem services in many regions of the world. Our understanding of the physical processes of erosion and the controls on those processes has been firmly established. Nevertheless, some elements remain controversial. It is often these controversial questions that hamper efforts to implement sound erosion control measures in many areas of the world. This book, released in the framework of the Global Symposium on Soil Erosion (15-17 May 2019) reviews the state-of-the-art information related to all topics related to soil erosion. -
Book (stand-alone)High-profileStatus of the World's Soil Resources: Main Report 2015
Also available in:
No results found.The SWSR is a reference document on the status of global soil resources that provides regional assessments of soil change. The information is based on peer-reviewed scientific literature, complemented with expert knowledge and project outputs. It provides a description and a ranking of ten major soil threats that endanger ecosystem functions, goods and services globally and in each region separately. Additionally, it describes direct and indirect pressures on soils and ways and means to combat s oil degradation. The report contains a Synthesis report for policy makers that summarizes its findings, conclusions and recommendations.The full report has been divided into sections and individual chapters for ease of downloading:
-
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2020
Transforming food systems for affordable healthy diets
2020Updates for many countries have made it possible to estimate hunger in the world with greater accuracy this year. In particular, newly accessible data enabled the revision of the entire series of undernourishment estimates for China back to 2000, resulting in a substantial downward shift of the series of the number of undernourished in the world. Nevertheless, the revision confirms the trend reported in past editions: the number of people affected by hunger globally has been slowly on the rise since 2014. The report also shows that the burden of malnutrition in all its forms continues to be a challenge. There has been some progress for child stunting, low birthweight and exclusive breastfeeding, but at a pace that is still too slow. Childhood overweight is not improving and adult obesity is on the rise in all regions.The report complements the usual assessment of food security and nutrition with projections of what the world may look like in 2030, if trends of the last decade continue. Projections show that the world is not on track to achieve Zero Hunger by 2030 and, despite some progress, most indicators are also not on track to meet global nutrition targets. The food security and nutritional status of the most vulnerable population groups is likely to deteriorate further due to the health and socio economic impacts of the COVID-19 pandemic.The report puts a spotlight on diet quality as a critical link between food security and nutrition. Meeting SDG 2 targets will only be possible if people have enough food to eat and if what they are eating is nutritious and affordable. The report also introduces new analysis of the cost and affordability of healthy diets around the world, by region and in different development contexts. It presents valuations of the health and climate-change costs associated with current food consumption patterns, as well as the potential cost savings if food consumption patterns were to shift towards healthy diets that include sustainability considerations. The report then concludes with a discussion of the policies and strategies to transform food systems to ensure affordable healthy diets, as part of the required efforts to end both hunger and all forms of malnutrition.