Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (stand-alone)Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии - 2018
Роль миграции, сельских женщин и молодежи в устойчивом развитии
2019Also available in:
“Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания по Европе и Центральной Азии 2018” предоставляет новые данные для отслеживания тенденций в области продовольственной безопасности и питания в рамках Повестки дня на период до 2030 года с целью достижения устойчивого развития. Углубленный анализ прогресса, достигнутого на пути к достижению Цели 2 в области устойчивого развития, а конкретнее, цели 2.1 (покончить с голодом и обеспечить всеобщий доступ к продовольствию) и цели 2.2 (покончить со всеми формами недоедания), а также анализ состояния дефицита питательных микроэлементов дополняется обзором государственных мер, принятых в последнее время для решения всех аспектов проблем, связанных с продовольственной безопасностью и питанием. Регион Европы и Центральной Азии (ЕЦА) характеризуется большим экономическим, социальным и экологическим разнообразием. Страны региона сталкиваются с различными проблемами в области продовольственной безопасности и питания. Хотя за последние два десятилетия они добились значительного прогресса в сокращении масштабов неполноценного питания, новые данные свидетельствуют о том, что этот процесс затормозился, особенно в Центральной Азии. Неполноценное питание в одной или нескольких из его трех основных форм – недоедание, нехватка питательных микроэлементов и избыточный вес и ожирение – в различной степени присутствует во всех странах региона. Зачастую все три формы сосуществуют, создавая так называемое “тройное бремя неполноценного питания". Избыточный вес среди детей и ожирение среди взрослых продолжают расти – в настоящее время почти четверть взрослого населения региона страдает ожирением – и представляют собой серьезную проблему для будущего здоровья и благополучия и связанных с этим расходов. Хотя уровень бедности в большинстве стран ЕЦА в последние годы снижается, бедность в сочетании с неравенством привела к повышению уязвимости находящихся в неблагоприятном положении групп и населения в сельских и отдаленных районах стран с низким и средним уровнем дохода. Новый анализ показывает, что в некоторых районах взрослые женщины чаще, чем мужчины, страдают от тяжелой формы отсутствия продовольственной безопасности, что свидетельствует о гендерном неравенстве, которое находит отражение в доступе к продовольствию. Устранение гендерного и другого неравенства является ключом к достижению Целей в области устойчивого развития и ответу на призыв “никого не оставить без внимания”. В этом году основное внимание в публикации уделяется миграции, гендерной проблематике и молодежи и их связи с развитием сельских районов и продовольственной безопасностью в Европе и Центральной Азии. Миграция во многих отношениях связана с гендерной проблематикой, молодежью и развитием сельского хозяйства и сельских районов – являясь как движущей силой, так и возможным источником возможностей для развития - причем трудовая миграция и денежные переводы играют важную роль в регионе. Необходимо в полной мере понять меняющиеся миграционные процессы, с тем чтобы лучше решать проблемы миграции и использовать потенциальные выгоды для устойчивого развития и оживления сельских районов. Правительства, государственные и частные учреждения, общины и другие заинтересованные стороны должны укреплять сотрудничество и наращивать усилия по достижению целей процветающего, здорового и обладающего продовольственной безопасностью региона. -
Book (stand-alone)Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии за 2019 г
Структурные преобразования в сельском хозяйстве в интересах улучшения продовольственной безопасности, питания и окружающей среды
2019Also available in:
«Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии 2019» состоит из 3 разделов: 1) анализ ситуации в отношении выполнения задач 2.1 и 2.2 ЦУР и положения дел с дефицитом питательных микроэлементов; 2) анализ факторов, определяющих состояние продовольственной безопасности и питания; 3) структурные преобразования сельского хозяйства, продовольственных систем и питания. В публикации представлен анализ распространенности умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности, основанный на обследованиях, проведенных при помощи шкалы восприятия отсутствия продовольственной безопасности. Согласно оценкам, распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности может быть значительной, и даже во многих странах ЕЦА с относительно высоким уровнем доходов положение дел неоднозначно. Неполноценное питание присутствует во всех странах региона, а распространенность избыточного веса и ожирения высока и постоянно увеличивается. В обзоре рассматриваются 2 важных фактора, определяющих отсутствие продовольственной безопасности и неполноценное питание - социально-экономическое неравенство и государственные расходы на сельское хозяйство - и подчеркивается важность рассмотрения вопросов социально-экономического неравенства при разработке мер политики, программ и мероприятий в области продовольствия и питания. Tакже делается вывод, что большинство стран региона возможно недостаточно инвестируют в сельское хозяйство. Также анализируются структурные преобразования в странах ЕЦА, охватывающие экономику, производство продовольствия и сельскохозяйственной продукции, торговлю, модели потребления пищевых продуктов и рационы питания и рассматриваются новые подходы к изменению направленности мер политики и деятельности, необходимых для достижения целей и задач Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года в области продовольственной безопасности и питания. Все большее признание приобретают две концепции: комплексный подход к продовольственным системам и агроэкологические методы, являющиеся основными элементами устойчивой продовольственной системы. -
MeetingМеры по борьбе с изменением климата в интересах сельского хозяйства: Расширение участия сельскохозяйственных секторов в осуществлении связанных с изменением климата элементов Повестки дня на период до 2030 года в Азиатско-Тихоокеанском регионе 2018Изменение климата представляет собой системный риск обеспечению продовольственной безопасности в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Признавая данный риск, страны-члены данного региона определили, что сельскохозяйственный и земельный сектора должны стать приоритетными направлениями работы в рамках выполнения Парижского соглашения (ЦУР 13), а также Сендайской рамочной программы по снижению риска бедствий. Стратегическое участие министерств сельского хозяйства, животноводства, лесного хозяйства и рыболовства в этих международных механизмах позволит расширить возможности для финансирования и масштабирования мер по укреплению климатической устойчивости продовольственных и сельскохозяйственных систем. В этом документе приводится обзор актуальных знаний о рисках для продовольственной безопасности в регионе, связанных с изменением климата, а также возможностей и проблем, связанных с расширением роли сельскохозяйственного и земельного секторов в осуществлении Парижского соглашения и Сендайской рамочной программы. В нем рассматриваются потенциальные выгоды предпринимаемых на уровне секторов решительных мер в поддержку достижения предусмотренных ЦУР показателей, касающихся обеспечения продовольственной безопасности, а также потенциальный вклад стратегического партнерства с участием частного сектора, гражданского общества, сотрудничества в формате "Юг–Юг" и трехстороннего сотрудничества и партнеров в области развития. В документе упоминаются новаторские адаптационные стратегии, такие как географические указания (ГУ) и Системы сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС), которые могут помочь фермерам повысить устойчивость, став защитой от экстремальных климатических явлений. Странам-членам предлагается представить рекомендации относительно подходов, с помощью которых ФАО может наиболее эффективным образом поддержать их усилия, направленные на удовлетворение потребностей сельскохозяйственных секторов и решение стоящих перед ними приоритетных задач, предусмотренных связанными с изменением климата элементами Повестки дня на период до 2030 года, а также относительно того, как ФАО в рамках своей Глобальной стратегии и Региональной инициативы в области изменения климата может наиболее действенно поддержать страны-члены в деле планирования и осуществления конкретных мероприятий по устранению рисков для продовольственной безопасности, связанных с изменением климата.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.