Écoles durables

FAO; ABC/MRE; FNDE/MEC;

Écoles durables

Orientations conceptuelles et méthodologiques

Year of publication 2024

Place of publication Brasilia, Brésil ;

Pages 113 p.

Author FAO; ABC/MRE; FNDE/MEC;

Publisher FAO ; ABC/MRE ; FNDE/MEC ;

Product type Book (stand-alone)

Full item page

Synopsis (short abstract) Cette publication présente le travail d'une feuille de route développée pour les gouvernements et les communautés intéressés par la mise en œuvre de la méthodologie des écoles durables, développée par le gouvernement du Brésil, par le biais de l'Agence brésilienne de coopération, du Fonds national de développement de l'éducation et de la FAO. La méthodologie des écoles durables invite à la participation des équipes techniques nationales et locales des ministères gouvernementaux concernés, principalement ceux de l'éducation, de la santé, de l'agriculture, de la planification et du développement social. Elle comporte six composantes: la coordination interinstitutionnelle et intersectorielle; la participation sociale; des infrastructures appropriées; l'éducation alimentaire et nutritionnelle à travers les potagers scolaires pédagogiques; des menus sains, bons et adéquats; et des achats publics d'aliments auprès des agriculteurs familiaux. Cette publication, destinée à tous les professionnels, étudiants, dirigeants gouvernementaux et autres parties intéressées par le sujet de la restauration scolaire, présente les outils pour la mise en œuvre de la méthodologie des écoles durables, déjà présente dans plus de 23 000 écoles de 13 pays d'Amérique et des Caraïbes, bénéficiant à plus de 1,6 million d'élèves.

Cite this content as:

FAO, ABC/MRE et FNDE/MEC. 2024. Écoles durables. Orientations conceptuelles et méthodologiques. Brasília.

https://doi.org/10.4060/cc7219fr

Language French

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