Thumbnail Image

Acción mundial sobre el desarrollo verde de productos agrícolas especiales: Un país, un producto prioritario

Plan d’acción 2021-2025










FAO. 2022. Acción mundial sobre el desarrollo verde de productos agrícolas especiales: Un país, un producto prioritario - Plan d'acción 2021-2025. Roma.




Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Buenas prácticas agrícolas [bpa] en la producción de tomate bajo condiciones protegidas
    MANUAL TÉCNICO - 2
    2007
    Also available in:
    No results found.

    El cultivo de tomate en Colombia utiliza gran cantidad de agroquímicos. Un alto porcentaje de los costos de producción está relacionado con la compra y aplicación de insumos, entre ellos los agroquímicos, productos que los tomateros usan de una manera excesiva y que, además de encarecer los costos de producción, causan serios disturbios al medio ambiente y a la salud de los consumidores y de los mismos productores. Las Buenas Prácticas Agrícolas —BPA— y las Buenas Prácticas de Manufactura — BPM— son todas las acciones tendientes a reducir los riesgos microbiológicos, físicos y químicos en la producción, cosecha y acondicionamiento en campo, procesamiento, empaque, transporte y almacenamiento, y se definen como un conjunto de actividades que incorporan el manejo integrado de plagas —MIP— y el manejo integrado del cultivo —MIC—, con el fin de proporcionar un marco de agricultura sustentable, documentado y evaluable, para producir frutas y hortalizas respetando el medio ambiente (FAO, 2004).
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Perspectivas a plazo medio de los productos básicos agrícolas
    PROYECCIONES AL AÑO 2010
    2004
    Also available in:

    La FAO realiza periódicamente proyecciones sobre la producción, la demanda y el comercio de todos los productos agropecuarios principales y prácticamente todos los países del mundo, que sirven de base para analizar las políticas de productos básicos a medio plazo y evaluar los problemas de la seguridad alimentaria en el futuro. Estas proyecciones constituyen un aporte importante para la labor de perspectivas de los productos básicos en general de la FAO, para estudios de perspectiv a mundial y como base para reuniones consultivas en materia de políticas sobre los distintos productos básicos. Las proyecciones son utilizadas por organismos nacionales de planificación, instituciones internacionales de investigación, misiones relacionadas con proyectos, y otras organizaciones y empresas que necesitan un marco de base mundial para la determinación de estrategias nacionales en materia de políticas de productos básicos agrícolas y de inversión. La característica pec uliar de las proyecciones de la FAO consiste en que proporcionan pormenores acerca de la producción, el consumo y el comercio para cada producto y cada país, que por lo general no pueden obtenerse en otras partes. El presente documento es el primero de una nueva serie intitulada "Documentos de la FAO sobre productos básicos y comercio", que incluirá una serie de estudios de carácter técnico y analítico preparados por la Dirección de Productos Básicos y Comercio de la FAO.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    Marco de la FAO para la Agenda Alimentaria Urbana 2019
    El Marco de la FAO para la Agenda Alimentaria Urbana sirve como una estrategia corporativa que responde a las solicitudes emergentes de los países, contestando a la demanda por un enfoque multisectorial, de múltiples partes interesadas y niveles que aborde la inseguridad alimentaria y la malnutrición en el continuo rural-urbano. El Marco explica el por qué la FAO está en una posición única para influir positivamente la agenda mundial alimentaria urbana y define los principios rectores que aseguran la plena inclusión de los objetivos de la Agenda 2030. Los resultados previstos se han determinado como producto de un proceso inclusivo de consulta. Además, para lograrlos se presenta la base para un programa de acción global con siete áreas generales de apoyo (AGA). Las AGA componen el triple enfoque 3E con en el que la FAO, junto a sus asociados, ayuda a los gobiernos a: i) Establecer mejores ámbitos políticos a través de leyes, reglamentaciones, gobernanza y empoderamiento de las instituciones; ii) Ejecutar las acciones necesarias de acuerdo con las realidades específicas del contexto, entre otras, cadenas de suministro más cortas, compras públicas de alimentos inclusivas, negocios agroalimentarios innovadores, entornos alimentarios y verdes más saludables y accesibles, cadenas de suministro optimizadas y bioeconomía sostenible; iii) Extender las buenas prácticas a través del intercambio de información y la cooperación trans-local y formar una base para un foro global independiente que fomente la participación de los diferentes niveles de gobierno para que se promueva efectivamente las buenas prácticas de gobernanza alimentaria.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.