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Book (stand-alone)Technical reportRapport, No 3 - 08 Août 2006 2006
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Après une période de sécheresse qui a compromis la croissance des cultures, retardé les semis et suscité de graves préoccupations quant aux perspectives de disponibilités alimentaires dans la partie orientale du Sahel, les précipitations ont repris pendant la deuxième décade de juillet dans la plupart des régions au Burkina Faso, au Mali, au Niger et au Tchad ce qui a amélioré les réserves d'humidité des sols et les perspectives de récolte. Toutefois, au Niger, pays le plus touché, des déficits hydriques importants persistent dans les zones agro-pastorales de Maradi, Zinder et Diffa en dépit des précipitations plus abondantes tombées ces quelques dernières semaines, et plus de 400 villages n’avaient pas encore semé à la fin juillet. En raison de l'arrivée tardive des pluies et du temps sec qui a sévi précédemment au Niger et dans d'autres pays, il faudra qu'il continue de pleuvoir jusqu'en octobre pour que les cultures puissent parvenir à pleine maturité. -
Book (stand-alone)Technical reportSahel Rapport No. 2, août 2007 2007
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Les pluies sont limitées et irrégulières depuis le début de la campagne dans une grande partie de la Gambie, de la Guinée-Bissau, de la Mauritanie et du Sénégal, ce qui a retardé les semis, touché les cultures au stade de végétation et suscité de graves préoccupations quant aux perspectives des approvisionnements vivriers. Des réensemencements ont été faits et le potentiel de rendement est gravement compromis en plusieurs endroits. Au Cap-Vert, la récolte du maïs, qui est mis en terre ha bituellement à partir de juillet, s'annonce mauvaise en raison de l'arrivée tardive des pluies. Le redressement des perspectives de récolte dans ces pays dépendra fortement de la pluviosité en août. Dans le centre et l'est du Sahel, en revanche, les conditions de végétation se sont améliorées grâce à la pluviosité plus importante et mieux répartie en juillet dans la plupart des régions agricoles du Burkina Faso, du Mali, du Niger et du Tchad. Toutefois, il a fallu réensemencer de vaste s superficies. -
Book (stand-alone)Technical reportSahel : Situation Météorologique Et État Des Cultures - Rapport No 1, 13 juin 2003 2003
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La saison des pluies a commencé à la fin du mois d'avril ou en mai dans le sud du Burkina Faso, du Tchad, du Mali, du Niger et dans l'extrême sud-est du du Sénégal; des conditions sèches de saison prédominent dans le reste du Sénégal, au Cap Vert, en Gambie et en Mauritanie. Cette situation correspond à la normale dans le Sahel, excepté en Guinée Bissau. où l'imagerie satellitaire indique, comme l'année dernière, un retard dans le démarrage des pluies. Cette situation pourrait affecter la produc tion agricole dans ce pays où la saison des pluies démarre normalement en fin avril/début mai. La préparation des terres et les semis sont en cours, suivant l'arrivée des pluies. Des problèmes de disponibilité en semences pourraient survenir dans les pays de l'ouest du sahel (Cap-Vert, Gambie, Guinée-Bissau, Mauritanie et Sénégal) où la production agricole a été sévèrement affectée l'année dernière par la sécheresse. La situation des ravageurs des cultures est calme, même si quelques criquets pèlerins ont été signalés au début du mois de mai près de Gao au Mali.
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Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2023
Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum
2023This report provides an update on global progress towards the targets of ending hunger (SDG Target 2.1) and all forms of malnutrition (SDG Target 2.2) and estimates on the number of people who are unable to afford a healthy diet. Since its 2017 edition, this report has repeatedly highlighted that the intensification and interaction of conflict, climate extremes and economic slowdowns and downturns, combined with highly unaffordable nutritious foods and growing inequality, are pushing us off track to meet the SDG 2 targets. However, other important megatrends must also be factored into the analysis to fully understand the challenges and opportunities for meeting the SDG 2 targets. One such megatrend, and the focus of this year’s report, is urbanization. New evidence shows that food purchases in some countries are no longer high only among urban households but also among rural households. Consumption of highly processed foods is also increasing in peri-urban and rural areas of some countries. These changes are affecting people’s food security and nutrition in ways that differ depending on where they live across the rural–urban continuum. This timely and relevant theme is aligned with the United Nations General Assembly-endorsed New Urban Agenda, and the report provides recommendations on the policies, investments and actions needed to address the challenges of agrifood systems transformation under urbanization and to enable opportunities for ensuring access to affordable healthy diets for everyone. -
Book (series)Technical studyLatin America and the Caribbean - Regional Overview of Food Security and Nutrition 2023
Statistics and trends
2023Also available in:
The 2023 edition of the Regional Overview of Food Security and Nutrition in Latin America and the Caribbean presents an update of the data and trends in food security and nutrition in recent years. The impact of the COVID-19 pandemic, the climate crisis and the conflict in Ukraine, as well as the economic slowdown, rising food inflation and income inequality have had an impact on regional figures. The most recent data shows that, between 2021 and 2022, progress was made in reducing hunger and food insecurity in Latin America and the Caribbean. However, the progress achieved is far from the targets established to meet SDG 2 of ending hunger. In addition, one in five people in the region cannot access a healthy diet and malnutrition in all its forms, including child stunting, micronutrient deficiencies and obesity continue to be a major challenge. -
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability.