Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureИзмерение состояния безопасности пищевых продуктов в Бельгии с помощью барометра безопасности пищевых продуктов 2024
Also available in:
В этом публикационном документе обсуждается разработка и внедрение барометра безопасности пищевых продуктов в Бельгии. Цель барометра – измерить состояние безопасности пищевых продуктов в стране и обеспечить обоснованное управление рисками и принятие политических решений. Барометр состоит из 30 показателей, которые охватывают различные аспекты безопасности пищевых продуктов от фермы до прилавка. Эти показатели основаны на мнениях экспертов и способствуют измерению безопасности пищевых продуктов на научно обоснованной и общепринятой основе. Барометр использует поддающиеся количественной оценке показатели, которые просты и однозначны. Он основан на данных, собранных в рамках программы контроля Бельгийского федерального агентства по безопасности пищевой цепи (FASFC) и Национального справочного центра данных о заболеваниях. Показатели выражаются как положительные или отрицательные изменения по сравнению с предыдущим годом, а также сравниваются с базовым годом для оценки долгосрочного прогресса в области безопасности пищевых продуктов. Разработка барометра включала сотрудничество с заинтересованными сторонами, представляющими всю пищевую цепочку, что обеспечило участие и сбор лучших знаний. Однако это также создало проблемы из-за различного внимания к рискам безопасности пищевых продуктов. Взвешивание показателей является субъективным, но основано на мнениях экспертов, и в будущем может быть разработана более объективная методология. Барометр безопасности пищевых продуктов стал ценным инструментом в информировании заинтересованных сторон и потребителей о безопасности пищевых продуктов. Это позволяет анализировать тенденции и дает представление о системе безопасности пищевых продуктов в Бельгии. Однако динамичный характер пищевой цепи требует гибкой системы, которая может адаптироваться к изменениям рисков безопасности пищевых продуктов и при необходимости включать новые показатели.Этот документ был разработан в рамках сотрудничества Регионального отделения ФАО для Европы и Центральной Азии и Хельсинкского университета в рамках «Призыва к сбору надлежащих практику с целью улучшения управления безопасностью пищевых продуктов», объявленного в июне 2022 года. Этот призыв был направлен на то, чтобы дать организациям возможность продемонстрировать инновационные решения. решения и передовой опыт для улучшения конкретных аспектов управления безопасностью пищевых продуктов в Европе и Центральной Азии. Это способствует обмену опытом и совместному обучению среди стран-членов региона. Пять надлежащих практик были определены по трем категориям: i) Измерение эффективности контроля пищевых продуктов; ii) Решения по поддержке мелких производителей в соблюдении требований безопасности пищевых продуктов; iii) Использование цифровых решений для улучшения управления безопасностью пищевых продуктов. -
MeetingMeeting document
-
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018. -
Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
Also available in:
No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021. -
BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.