食品法典委员会程序手册

FAO; WHO

食品法典委员会程序手册

第十三版

Year of publication 2004

Place of publication 意大利罗马 ;

Author FAO; WHO

Publisher 粮农组织 ; 世界卫生组织 ;

Product type Book (series)

ISBN 978-92-5-138124-3

Series title 食品法典委员会程序手册

Series number n/a

Full item page

Synopsis (short abstract) 食品法典委员会《程序手册》旨在帮助成员国政府有效参与粮农组织/世卫组织联合食品标准计划的工作。《手册》对出席食典委会议的各国代表团和以观察员身份列席会议的国际组织特别实用。它规定了基本议事规则、食典标准及相关文本制定程序及各法典委员会的基本定义和运作准则。它还列出了食品法典委员会全体成员。

Cite this content as:

粮农组织和世卫组织。2004。食品法典委员会程序手册。第十三版。罗马。

Language Chinese

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Book (series)
食品法典委员会程序手册
第二十八版
2024

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《食品法典委员会程序手册》帮助国家代表团和以观察员身份出席的国际组织有效参与粮农组织/世界卫生组织联合食品标准计划的工作。它规定了基本议事规则、制定食典标准和相关文本的程序，以及食典委下属委员会运作的基本定义和指南。它还授予食品法典委员会的成员资格。新设计的第28版是自20世纪60年代以来的首次排版变化，其中修订了非零售包装容器的商品标准部分；引入了关于《法典委员会和政府间特设工作组以通信方式工作的标准和程序准则》的新文本，并且有一个关于“将兽药对于一个或多个物种的最大残留限量外推到委员会对食品中兽药残留适用的风险分析原则”的新附录。
Book (series)
食品法典委员会程序手册
第十二版
2000

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食品法典委员会《程序手册》旨在帮助成员国政府有效参与粮农组织/世卫组织联合食品标准计划的工作。《手册》对出席食典委会议的各国代表团和以观察员身份列席会议的国际组织特别实用。它规定了基本议事规则、食典标准及相关文本制定程序及各法典委员会的基本定义和运作准则。它还列出了食品法典委员会全体成员。
Meeting
确保食品安全分析评估人员和
风险治理人员之间的有效交流和互动 2002

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世界卫生组织专家磋商会的专家提出了下列主要评论：: 成员国食品安全管理机构应当建立有关依据风险的方法的食品安全系统，包括风险评估人员、风险治理人员和有关方面之间的交流和互动。风险评估和风险治理的功能分开对进行风险分析活动是必要的。科学分析和咨询的独立性，透明度和可靠性是其信誉的基本决定因素。尽管如此，风险评估人员、风险治理人员和其他有关方面之间的有效对话对实现评估结果的最大效益　和同时达到科学和社会目标至关重要。关于风险治理人员和风险评估人员之间的互动，使用了粮农组织/世界卫生组织食品法典委员会采用或正在讨论的术语。风险分析的说明也同样如此。