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BookletTraining materialHaciendo la conducta empresarial responsable parte de la producción y exportación de piña
Una guía introductoria para formadores
2024Also available in:
La guía técnica de la FAO “Conducta empresarial responsable en la industria piñera: una guía para productores y exportadores” fue desarrollada para apoyar a las empresas orientadas al sector exportador a incorporar la sostenibilidad y la resiliencia como parte de sus operaciones, a través de la implementación de procesos de debida diligencia basados en riesgos. Con el fin de que este contenido sea accesible a los productores, las asociaciones que trabajan con pequeños productores y otras empresas, el Proyecto de Frutas Responsables ha desarrollado un módulo de aprendizaje integral. Este módulo incluye una guía de capacitación, un set de diapositivas y un plan de trabajo con un guión para capacitadores. El módulo está diseñado para una capacitación orientada a la comprensión e implementación de una conducta empresarial responsable en la industria de la piña, en particular en la identificación y priorización de riesgos. Esta guía de aprendizaje y los materiales de apoyo serán herramientas valiosas para los formadores y las empresas de la industria de la piña en su trabajo para satisfacer las crecientes demandas de sostenibilidad y transparencia de los mercados internacionales. El desarrollo de estos materiales de aprendizaje fue posible gracias al apoyo del Gobierno de Alemania. -
BookletTechnical brief¿Está listo para liderar el camino? El uso de la conducta empresarial responsable para abordar los riesgos en las empresas de aguacate 2024
Also available in:
La conducta empresarial responsable (CER), implementada a través de la debida diligencia, puede ayudar a los productores y empresas de aguacate a mejorar la sostenibilidad de sus operaciones y obtener o mantener el acceso a los mercados. Al adoptar la CER y los procesos de debida diligencia, las empresas pueden mitigar los riesgos sociales y ambientales, evitar pérdidas financieras y mejorar la rentabilidad a largo plazo. Para apoyar estos esfuerzos, el Proyecto de Frutas Responsables preparó la publicación "Conducta empresarial responsable en la industria del aguacate: una guía para productores y exportadores", que se centra en el Paso 2 del proceso de debida diligencia: identificar y priorizar los riesgos de impactos negativos, y proporciona estrategias para abordar estos riesgos como se describe en el Paso 3 (cesar, remediar, prevenir y/o mitigar los riesgos). Este informe técnico resume el contenido de la guía y tiene como objetivo presentar a los lectores la implementación de la RBC y la debida diligencia en el sector aguacatero. -
Book (stand-alone)Manual / guideConducta empresarial responsable en la industria del aguacate: una guía para productores y exportadores 2024
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Esta guía tiene como objetivo apoyar a los productores y empresas que operan en la industria mundial del aguacate en sus esfuerzos por implementar prácticas de conducta empresarial responsable (CER) para mejorar la sostenibilidad de sus operaciones. Al comprometerse con la CER e implementar procesos de debida diligencia, estas empresas pueden evitar conflictos y daños ambientales, lo que también ayudará a reducir las pérdidas financieras y mantener la rentabilidad a largo plazo. La CER ayuda a identificar, priorizar y abordar los problemas a medida que surgen, en lugar de esperar a que crezcan o sean descubiertos por otros.El propósito de esta guía es fortalecer la capacidad de las empresas y asociaciones productoras, empacadoras y exportadoras de aguacate, incluidas las pequeñas y medianas empresas, para comenzar su camino hacia la CER mediante la implementación del Paso 2 del proceso de debida diligencia (es decir, identificar y priorizar los riesgos de impactos negativos). La guía también analiza formas de abordar estos riesgos para implementar el Paso 3: Cesar, remediar, prevenir o mitigar los riesgos.La guía se basa en la Guía OCDE-FAO para la Cadena de Suministro Responsable para el Sector Agrícola y proporciona referencias a muchos otros materiales útiles. La guía fue desarrollada por el Proyecto de Frutas Responsables con el apoyo del Gobierno de Alemania.
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Book (stand-alone)Technical bookInstrumento para la evaluación del desempeño agroecológico (TAPE) - Versión de prueba
Proceso de desarrollo y directrices para la aplicación
2021Also available in:
La agroecología tiene el potencial de transformar nuestros sistemas alimentarios y hacerlos más sostenibles. Está generando un creciente interés político a nivel nacional e internacional y la evidencia armonizada de su impacto positivo podría apoyar el proceso de transición. Desarrollada a través de un extenso proceso participativo de múltiples partes interesadas, el Instrumento para la Evaluación del Desempeño Agroecológico (TAPE) de la FAO tiene como objetivo evaluar el desempeño multidimensional de la agroecología en diversos contextos, territorios y regiones. Este documento explica cómo se desarrolló el instrumento y cuáles son sus principios subyacentes y componentes metodológicos. Proporciona orientación sobre cómo utilizar TAPE para realizar un diagnóstico de los sistemas productivos, su transición agroecológica y sus contribuciones a las diversas dimensiones de la sostenibilidad. Para obtener más información, comuníquese con agroecology@fao.org. -
BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018. -
BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.