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Brochure, flyer, fact-sheetHuit façons d'utiliser les pesticides antimicrobiens de manière efficace et responsable dans la production végétale 2024L’utilisation efficace et responsable des produits antimicrobiens pour la production végétale maximise leur efficacité de traitement, réduisant ainsi le développement de résistance aux antimicrobiens, et améliorant ainsi la santé humaine et animale, la protection de l’environnement et la sécurité alimentaire. Nous énumérons ici huit façons de parvenir à une utilisation responsable des produits antimicrobiens pour la production végétale.
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Book (stand-alone)Instruments internationaux sur l’utilisation des antimicrobiens dans les secteurs de la santé humaine, des animaux et des plantes 2020Cette compilation donne un aperçu et une analyse des instruments internationaux qui fournissent des normes relatives à l'utilisation des antimicrobiens. Le but de la compilation est d'identifier les instruments et normes existants afin de guider leur mise en œuvre et d'éclairer les discussions et l'orientation des futurs instruments internationaux liés à l'utilisation des antimicrobiens. Elle couvre les secteurs de la santé humaine, animale et environnementale.
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Book (stand-alone)Plan d’action de la FAO contre la résistance aux antimicrobiens 2021-2025
Soutenir l’innovation et la résilience dans les secteurs de l’alimentation et de l’agriculture
2021La résistance aux antimicrobiens représente une menace grandissante pour la santé humaine, animale, végétale et environnementale. Les infections pharmacorésistantes pourraient ainsi devenir l’une des principales causes de décès dans le monde. Ce phénomène risque de faire basculer des dizaines de millions de personnes supplémentaires dans l’extrême pauvreté, tout en les exposant à la faim ou à la malnutrition. On estime par ailleurs que les coûts économiques qui en découlent pourraient se traduire par une baisse du produit intérieur brut de plusieurs pour cent. Le temps est compté, mais nous pouvons encore éviter ces catastrophes si nous agissons rapidement. Ce document présente le Plan d’action de la FAO contre la résistance aux antimicrobiens 2021-2025, qui encadre les activités d’endiguement dans les secteurs de l’alimentation et de l’agriculture à l’échelle mondiale. À travers cette initiative, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) souhaite accélérer l'élaboration et la mise en application des plans d’action nationaux de lutte contre la résistance aux antimicrobiens en mettant l’accent sur les priorités stratégiques et les domaines d’expertise pouvant bénéficier de son soutien. Ce plan d’action a été élaboré par un groupe de travail multidisciplinaire de la FAO afin de garantir que tous les aspects pertinents – notamment en ce qui concerne la santé et la production animales en milieux aquatiques et terrestres, la production végétale, la sécurité des aliments destinés à la consommation humaine et animale, les ressources génétiques, la gestion des ressources naturelles, la communication sur les risques et le changement de comportement – soient pris en considération, en accordant une attention toute particulière aux cadres réglementaires, aux normes et à leur élaboration ainsi qu’aux processus ascendants d’action collective. En travaillant ensemble, nous serons en mesure de mieux protéger les systèmes alimentaires, les moyens de subsistance ainsi que les économies contre les effets déstabilisants de maladies incurables.
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