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FISH4ACP República Dominicana

Aprovechar el potencial de la pescadería del dorado en República Dominicana

Year of publication 2021

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 2p.

Author FAO

Publisher FAO ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Synopsis (short abstract) Folleto informativo sobre las actividades de FISH4ACP en la República Dominicana para mejorar la pesquería del dorado, asegurando que el crecimiento económico vaya de la mano de la sostenibilidad ambiental y la inclusión social. FISH4ACP es una iniciativa de la Organización de Estados de África, el Caribe y el Pacífico (OEACP) destinada a fomentar la sostenibilidad de las cadenas de valor de la pesca y la acuicultura en África, el Caribe y el Pacífico. FISH4ACP es ejecutado por la FAO con el apoyo financiero de la Unión Europea (UE) y del Ministerio Federal Alemán de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ).

Language Spanish

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    Document
    La cadena de valor del dorado (Coryphaena hippurus) en la República Dominicana
    Informe de análisis y diseño - Agosto 2023
    2023
    Also available in:
    No results found.
    El mahi mahi (Coryphaena hippurus), también conocido como pez dorado es un recurso pesquero de alto interés económico, proveedor de importantes fuentes de empleo e ingresos para comunidades costeras de la República Dominicana, así como para personas dedicadas al procesamiento y la comercialización. También forma parte de los hábitos de consumo de la población nacional y es muy utilizado por restaurantes y hoteles que atienden turistas y visitantes.
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    Document
    La cadena de valor del dorado (Coryphaena hippurus) en la República Dominicana 2023
    Also available in:
    Este informe presenta los resultados del análisis de la cadena de valor del dorado (mahi-mahi) en la República Dominicana, realizado entre 2021 y 2022 por el programa de desarrollo de cadenas de valor FISH4ACP. El informe incluye un análisis funcional de la cadena de valor, evalúa su sostenibilidad y resiliencia, y desarrolla una estrategia de mejora y un plan de implementación en los cuales FISH4ACP contribuirá.
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    Book (stand-alone)
    Uso de materias primas locales y no locales para alimentación de tilapias en sistemas de acuicultura de recursos limitados (AREL) - Mesoamérica, Cuba y República Dominicana 2019
    Also available in:
    No results found.
    El presente documento es una guía técnica que facilita la producción de alimentos balanceados a mínimo costo para la producción acuícola. Contiene un manual aplicativo para la producción de alimentos de manera artesanal para tilapia, las características climatológicas y bromatológicas de diferentes alimentos que se producen en la región de Centroamérica Cuba y Rep. Dominicana, una plantilla programada en Excel® 2013 y su instructivo para la formulación de dietas a mínimo costo.
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