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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureSécurité alimentaire et nutrition – faire la différence: Les instruments de la FAO et du Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) au service de la pêche artisanale en tant que composante de systèmes alimentaires durables 2021Ce document est le premier d'une série de notes attirant l'attention sur le fait que les quatre instruments normatifs mondiaux élaborés par le CSA et les Directives volontaires de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) pour assurer la viabilité des pêches à petite échelle dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l'éradication de la pauvreté (Directives SSF) se renforcent mutuellement. Leur mise en œuvre synergique peut faire la différence en permettant à la pêche à petite échelle de contribuer à des systèmes alimentaires durables en fournissant des aliments hautement nutritifs aux communautés locales, et elle peut faire la différence pour les consommateurs sur les marchés nationaux, régionaux et internationaux. Les quatre instruments du CSA ayant des liens directs avec les directives du SSF sont les Directives volontaires du CSA à l'appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale (Directives sur le droit à l'alimentation), les Directives volontaires du CSA sur la gouvernance responsable des régimes fonciers, Pêches et Forêts dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale (VGGT), les Principes du CSA pour l'investissement responsable dans l'agriculture et les systèmes alimentaires (Principes CFS-RAI) et le Cadre d'action du CSA pour la sécurité alimentaire et la nutrition dans les situations de crise prolongée (CFS-FFA). These briefs aim at highlighting key commonalities among these CFS instruments and the SSF Guidelines, and provide some illustrative examples to inspire action by all, including by governments, small-scale fisheries organizations or other civil society organizations, the private sector, non-governmental organizations, and research and development partners.
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MeetingMeeting document
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Book (stand-alone)Manual / guideGuide de formation recherche sur le genre et le changement climatique dans l'agriculture et la sécurité alimentaire pour le développement rural 2013Le guide est une ressource importante pour les professionnels du développement et des chercheurs travaillant avec les ménages et les communautés. L'idée du guide de formation genre et climat est de remédier au manque d'informations sur la façon dont les hommes et les femmes s'adaptent et atténuent le changement climatique. Les méthodes participatives de recherche-action et les activités du guide assurent que l'égalité se reflète dans les activités de recherche et les résultats. Le guid e vous aidera à promouvoir les activités d'adaptation et d'atténuation dans les projets pour l'agriculture et la sécurité alimentaire sensibles au genre. Une approche sensible au genre dans l'agriculture est crucial pour s'assurer que toutes les personnes soient impliquées afin de répondre aux défis climatiques.
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BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018. -
BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
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Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability.