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Un voyage à travers toutes les régions de la planète et recettes de certains des chefs les plus prestigieux du monde

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    A Journey through all regions of the planet and recipes from some of the most prestigious chefs in the world
    Brochure
    2016
    Also available in:

    This booklet provides an abridged version of the book, Pulses:Nutritious Seeds for a Sustainable Future. In this booklet, there are key pulse facts of the region, a photograph of the chef shopping for pulses at markets and an illustrated recipe by each chef. Ten chefs in total are featured from Brazil, China, India, Mexico, Morocco, Pakistan, Spain, Tanzania, Turkey and USA. It also features nine main benefits of pulses and information on ho w to purchase or download the full book.
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    Un viaje por todas las regiones del planeta y recetas de algunos de los chefs más prestigiosos del mundo
    Folleto
    2016
    Also available in:

    Este folleto proporciona una versión abreviada del libro, Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible . Contiene los elementos clave de las legumbres, las fotografías de una leguminosa de compra chef en un mercado y una receta ilustrada por cada chef. Diez líderes en total están representados: Brasil, China, India, México, Marruecos, Pakistán, España, Tanzania, Turquía y Estados Unidos. También cuenta con nuevos beneficios le gumbres y explica cómo obtener y descargar el libro completo.
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    Book (stand-alone)
    Vingt ans de Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial
    Exemples de réussites de conservation dynamique au service du développement rural durable
    2023
    Les Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial sont des agroécosystèmes habités par des communautés qui vivent dans une relation complexe avec leur territoire. Ces sites en évolution sont des systèmes résilients caractérisés par une agrobiodiversité remarquable, des connaissances traditionnelles, des cultures et des paysages inestimables, gérés de manière durable par les agriculteurs, les éleveurs, les pêcheurs et les populations forestières de façon à contribuer à leurs moyens de subsistance et à leur sécurité alimentaire. La publication suivante est une collection d'histoires de réussite de différents Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) et vise à présenter les réalisations accomplies au cours des 20 dernières années depuis la création du programme SIPAM de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. La publication rassemble des exemples de réussite en République-Unie de Tanzanie, en Chine, au Japon, en Italie, en Espagne, au Pérou et en Algérie pour donner un aperçu de ce qui a changé depuis la désignation de ces systèmes comme SIPAM.Last update 03/08/2023
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    A Journey through all regions of the planet and recipes from some of the most prestigious chefs in the world
    Brochure
    2016
    Also available in:

    This booklet provides an abridged version of the book, Pulses:Nutritious Seeds for a Sustainable Future. In this booklet, there are key pulse facts of the region, a photograph of the chef shopping for pulses at markets and an illustrated recipe by each chef. Ten chefs in total are featured from Brazil, China, India, Mexico, Morocco, Pakistan, Spain, Tanzania, Turkey and USA. It also features nine main benefits of pulses and information on ho w to purchase or download the full book.
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    Un viaje por todas las regiones del planeta y recetas de algunos de los chefs más prestigiosos del mundo
    Folleto
    2016
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    Este folleto proporciona una versión abreviada del libro, Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible . Contiene los elementos clave de las legumbres, las fotografías de una leguminosa de compra chef en un mercado y una receta ilustrada por cada chef. Diez líderes en total están representados: Brasil, China, India, México, Marruecos, Pakistán, España, Tanzania, Turquía y Estados Unidos. También cuenta con nuevos beneficios le gumbres y explica cómo obtener y descargar el libro completo.
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    Vingt ans de Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial
    Exemples de réussites de conservation dynamique au service du développement rural durable
    2023
    Les Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial sont des agroécosystèmes habités par des communautés qui vivent dans une relation complexe avec leur territoire. Ces sites en évolution sont des systèmes résilients caractérisés par une agrobiodiversité remarquable, des connaissances traditionnelles, des cultures et des paysages inestimables, gérés de manière durable par les agriculteurs, les éleveurs, les pêcheurs et les populations forestières de façon à contribuer à leurs moyens de subsistance et à leur sécurité alimentaire. La publication suivante est une collection d'histoires de réussite de différents Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) et vise à présenter les réalisations accomplies au cours des 20 dernières années depuis la création du programme SIPAM de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. La publication rassemble des exemples de réussite en République-Unie de Tanzanie, en Chine, au Japon, en Italie, en Espagne, au Pérou et en Algérie pour donner un aperçu de ce qui a changé depuis la désignation de ces systèmes comme SIPAM.Last update 03/08/2023
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    A Journey through all regions of the planet and recipes from some of the most prestigious chefs in the world
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    2016
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    This booklet provides an abridged version of the book, Pulses:Nutritious Seeds for a Sustainable Future. In this booklet, there are key pulse facts of the region, a photograph of the chef shopping for pulses at markets and an illustrated recipe by each chef. Ten chefs in total are featured from Brazil, China, India, Mexico, Morocco, Pakistan, Spain, Tanzania, Turkey and USA. It also features nine main benefits of pulses and information on ho w to purchase or download the full book.
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    Un viaje por todas las regiones del planeta y recetas de algunos de los chefs más prestigiosos del mundo
    Folleto
    2016
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    Este folleto proporciona una versión abreviada del libro, Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible . Contiene los elementos clave de las legumbres, las fotografías de una leguminosa de compra chef en un mercado y una receta ilustrada por cada chef. Diez líderes en total están representados: Brasil, China, India, México, Marruecos, Pakistán, España, Tanzania, Turquía y Estados Unidos. También cuenta con nuevos beneficios le gumbres y explica cómo obtener y descargar el libro completo.
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    Vingt ans de Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial
    Exemples de réussites de conservation dynamique au service du développement rural durable
    2023
    Les Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial sont des agroécosystèmes habités par des communautés qui vivent dans une relation complexe avec leur territoire. Ces sites en évolution sont des systèmes résilients caractérisés par une agrobiodiversité remarquable, des connaissances traditionnelles, des cultures et des paysages inestimables, gérés de manière durable par les agriculteurs, les éleveurs, les pêcheurs et les populations forestières de façon à contribuer à leurs moyens de subsistance et à leur sécurité alimentaire. La publication suivante est une collection d'histoires de réussite de différents Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) et vise à présenter les réalisations accomplies au cours des 20 dernières années depuis la création du programme SIPAM de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. La publication rassemble des exemples de réussite en République-Unie de Tanzanie, en Chine, au Japon, en Italie, en Espagne, au Pérou et en Algérie pour donner un aperçu de ce qui a changé depuis la désignation de ces systèmes comme SIPAM.Last update 03/08/2023

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