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Journal, magazine, bulletinSerie Sistema agroalimentario y los desafíos que trae el COVID-19
El rol de los mercados mayoristas en la pandemia: desafíos y oportunidades
2020Also available in:
La publicación describe y analiza el comportamiento del abastecimiento al por mayor durante la crisis sanitaria. Abordar su situación y perspectivas a corto y largo plazo, las medidas que se han implementado y las políticas públicas que se han desarrollado paraa su apoyo. -
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E-commerce de alimentos: situación y perspectivas, versión revisada
2020Also available in:
Análisis crítico del impulso que ha tenido el eCommerce en el marco de la pandemia COVID-19. Además, se discuten las perspectivas y recomendaciones futuras para el desarrollo de este mecanismo de comercialización, de manera que sea equitativo para todos los componentes del sistema agroalimentario . -
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COVID-19: Perspectivas del comercio de alimentos en el Caribe
2021Also available in:
No results found.Este documento tiene por objeto ofrecer un panorama general de las repercusiones de la pandemia en el comercio de alimentos del Caribe y, al mismo tiempo, identificar algunas oportunidades y perspectivas fundamentales que deben considerarse para impulsar la capacidad de recuperación de los sistemas alimentarios a largo plazo.
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